地瓜是什麼

時間 2023-01-07 19:30:12

1樓:當代生活體驗迷

地瓜也加紅薯,是一種產量高適應性強的糧食作物,在我國大多數地區都有種植。紅薯又稱為甘薯,地瓜,甘儲,朱薯,金薯,番茹,紅山藥,玉枕薯,山芋,甜薯,紅薯,紅苕,白薯,阿鵝,萌番薯等。紅薯是一年生草本植物,地下部分呈現出的是圓形,橢圓形或者紡錘形的塊根。

注意事項:紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4~13厘公尺,寬3~13厘公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3~4厘公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

2樓:熱愛生活的小斌

地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一,但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。豆科藤本植物豆薯的塊根。又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。

我國中南、西南地區及福建、台灣等地均有栽培。

地瓜有著紡錘型外表,有明顯的瓣狀結構,皮呈淡黃偏白,剝開外面微黃的皮,裡面的肉極白,肉的質地看起來有點像紅薯。豆薯種子堅硬,幹籽播種發芽慢而不整齊,生產上多採用催芽播種。

生長環境。豆薯喜溫暖、陽光充足的環境,性喜高溫、不耐寒。生長適溫20-30℃,肉質根膨大期適溫20-25℃,開花結籽要求高溫,種子需7-8個月才能成熟。

根系發達,具有抗逆性強,耐旱、耐澇、耐瘠等特點,對土壤要求不嚴,以表土深厚、高燥具有中等肥力的砂壤土為宜。粘土則塊根發育不良,外皮粗糙,纖維多。

地瓜好吃嗎?什麼味道,地瓜是什麼味道的

鄙視全球 地瓜 也叫紅薯,甜的 紅薯 紅心 可食用部分為90 每100g中含能量414kj 水分73.4g 蛋白質1.1g 脂肪0.2g 膳食纖維1.6g 碳水化合物23.1g 胡蘿蔔素750 g 視黃醇當量125 g 硫胺家0.04 g 核黃素0.04mg 尼克酸0.6mg 維生家c 26mg 維...

吃地瓜的好處是什麼?俗稱番薯,常吃地瓜有什麼好處

冷碧曼 食療價值 豆科藤本植物豆薯的塊根。又稱土瓜 涼瓜 涼薯 薯瓜。我國中南 西南地區及福建 台灣等地均有栽培。秋季採收,洗淨,撕去外皮,鮮用。效能 味甘,性涼。能清熱除煩,生津止渴。參考 含醣類 蛋白質 鈣 磷和豆薯皂甙元 豆薯黃酮等成分。用途 用於胃熱煩渴,或飲酒過度 熱傷津液,大便燥結。用法...

地瓜和紅薯的區別是什麼?地瓜和紅薯有什麼區別?

沒什麼區別,只是叫法不一樣,紅薯又叫地瓜。紅薯,學名番薯,又名山芋 紅芋 甘薯 番薯 番芋 地瓜 北方 紅苕 多地方言 線苕 白薯 金薯 甜薯 朱薯 枕薯 番葛 白芋 茴芋地瓜 紅皮番薯 山藥 方言 萌番薯等。地瓜和紅薯的區別是 1 顏色不同 地瓜和紅薯在外觀上存在很明顯的差別。紅薯表皮為紫紅色,內...