1樓：冷碧曼
食療價值 豆科藤本植物豆薯的塊根。又稱土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、台灣等地均有栽培。
秋季採收，洗淨，撕去外皮，鮮用。 [效能]味甘，性涼。能清熱除煩，生津止渴。
[參考]含醣類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分。 [用途]用於胃熱煩渴，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結。 [用法]生食，絞汁，或煎湯服。
[注意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者，須嚼食本品。 [附方] 白糖涼瓜：
鮮地瓜120~240g，切片，加白糖適量拌食。 其功用已如上述。用於熱病口渴，大便秘結，或慢性酒精中毒。
藥用價值 【藥材名】地瓜 【拉丁名】pachyrhizus erosus(l.)urban 【名稱考證】土瓜,涼瓜,涼薯,葛瓜,葛薯,土蘿蔔,草瓜茹,沙葛,地蘿蔔 【科目**】雙子葉植物藥豆科植物 【藥用部位】豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。
【性味歸經】《陸川本草》:「甘，涼。」歸肺，胃二經。
【功效主治】生津止渴。治熱病口渴。 【用法用量】內服：
生啖或煮食。
記得採納啊
2樓：蜜糖
屬於粗糧。。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的 不過最好不要吃外面賣的烤地瓜 最好自己在家裡蒸著吃 這樣有營養 而且健康
3樓：逢阪瞑鬼
地瓜也叫番薯嗎？貌似地瓜是地瓜，番薯事番薯，兩者是有區別的
常吃地瓜有什麼好處
4樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
5樓：匿名使用者
常吃地瓜有很多好處，因為地瓜能有效地阻止醣類變為脂肪，有利於**、健美。地瓜含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的作用，望採納謝謝。
6樓：天蠍收藏家
常吃地瓜有很多好處，例如地瓜能有效地阻止醣類變為脂肪，有利於**、健美。地瓜含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。望採納謝謝。
7樓：慧瑩養生情報
常吃紅薯有什麼作用？
吃地瓜有什麼好處啊?
8樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
9樓：海菁菁
常吃紅薯的好處
1、通便**
紅薯蘊含豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠等營養物質，可以促進腸胃蠕動，加快排洩體內有害毒素，預防和減少腸道系統疾病病變的發生。
紅薯還是低脂肪、低熱能的食物，豐富的膳食纖維能起到飽腹作用，一般不會造成過食現象，有利於**。
2、增強抵抗力
紅薯中富含醣蛋白和粘液蛋白，醣蛋白可有效為機體增強免疫力，具有很好的抗突變作用，粘液蛋白對人體也有特殊的保護作用，可減緩器官老化，提高機體免疫力。紅薯中所含有所含的鈣和鎂，可以預防骨質疏鬆症。
3、預防癌症
紅薯含有大量的維生素c、β胡蘿蔔素和葉酸，這種強效的營養元素組合能提公升人體免疫功能，抵制病菌入侵。
10樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃地瓜有許多的好處，例如地瓜能抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。地瓜還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老程序。望採納謝謝。
11樓：天蠍收藏家
吃地瓜有很多好處，例如地瓜能有效地阻止醣類變為脂肪，有利於**、健美。地瓜含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。望採納謝謝。
12樓：
如果你每天吃,你就會發現啦,至少不會便秘.
但是不能多吃,否則會腹脹的.
13樓：茉莉說生活
紅薯是粗糧，大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動幫助排出體內毒素。**便秘，起到潤腸通便作用。對老年性便秘的人，這是很好的食療食物，它還有很好降血脂、預防結腸癌。
14樓：紅薯愛地瓜
紅薯含有蛋白質，澱粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質，還含有鈣，鐵，銅，硒，磷等十餘種微量元素。紅薯中富含維生素a，維生素b,維生素c，維生素e，胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素。其中以維生素c、e和β胡蘿蔔素居多。
紅薯中含有一種賴氨酸物質，而大公尺、麵粉恰恰缺乏這種賴氨酸，將紅薯與公尺麵搭配食用，可以全面補充蛋白質。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，可以刺激腸道，增強蠕動促進排便。紅薯以低熱量和高纖維聞名，幾乎不含脂肪和膽固醇，不飽和脂肪酸的含量十分豐富，是其它食物無法比擬的。
膳食纖維既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到**的目的。紅薯中的膳食纖維，還具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能。另外，紅薯中含有大量澱粉，食用後可以產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，有****的功效。
紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。食用紅薯可以抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅薯還富含鉀元素，它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端，鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，攝入足夠的鉀可以排除多餘的鈉。
15樓：匿名使用者
紅薯作為大家公認的抗癌食物，對於大家來說都是很有必要的。尤其是對大家的血管是很有幫助的。血管，是存在於人體的一張龐大的交通網，遍布在全身的每乙個地方，血液這其中日夜不息的迴圈流動，今天就讓德勝門中醫院專家和大家說說紅薯的好處有哪些？
為什麼說紅薯能夠清理血液，保養血管呢?這與它所富含的粘液蛋白和鉀元素密不可分，它們能過有效地清除血管壁上的膽固醇硬塊，保持血管的彈性，預防動脈粥樣硬化，這種對老人威脅最大的心血管疾病的出現。
除此之外，紅薯的其他功效也一樣顯著，它含有大量不易被消化的纖維素和果膠，它們能促進腸胃的蠕動，刺激消化液的分泌，幫助通便。紅薯還是一種被公認的抗癌食物，它所含豐富的賴氨酸和胡蘿蔔素，可以促使上皮細胞正常成熟，抑制細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，降低癌症出現的可能。
再者，紅薯的降壓功效也一樣不容忽視，它含有的鉀元素可以清除血管中堆積的鈉，使血管腔得到擴張，達到降壓的效果。
由此可見，紅薯這種常見的食物對老人的健康大有裨益，但是吃的時候有一些注意事項。
德勝門中醫院專家提醒食用要適量，紅薯中含有一種氧化酶，會在人的腸道內產生大量的二氧化碳，吃多了會導致腹脹、打嗝等不適情況，還會刺激胃酸大量分泌，導致「燒心」的情況出現。
紅薯一定要熟吃，生吃或沒有熟透的紅薯，由於含有的澱粉顆粒未被高溫完全分解，難以被腸道消化。
紅薯皮可是個好東西，紅薯肉偏酸性，而紅薯皮中含有大量的生物鹼，可以很好的中和作用，還能促進營養更好地消化吸收。但如果皮上出現黑褐色的斑點，或嚴重變色，就要削皮食用了。
以上就是德勝門中醫院專家所做相關的介紹，相信大家都有了一定的認識和了解。這些自己可以判斷的方法對於大家來說，都是很有幫助的，只要大家在日常生活中注意相關的防護措施，對於大家的身體健康都是很重要的，今天就和大家介紹到這裡，希望可以幫助大家更好的認識更多的中醫方法。
16樓：遊蟲
吃好吃的地瓜 推薦 福建六鰲的紅心地瓜，地處三面環海，沙地土質，特別的舔和糯
購買推薦:六鰲地瓜銷售服務
吃紅薯有什麼好處和壞處呢？
17樓：羅二狗
多吃紅薯有哪些好處呢?
18樓：杞福天下
你好，紅薯中含有豐富的植物纖維，能刺激腸蠕動，對防治便秘有一定的作用，還能降低膽固醇，有助於預防心腦血管疾病的發生，紅薯中含有豐富的維生素和微量元素，可以補充體內微量元素的不足。壞處就是紅薯中不含有脂肪和蛋白質，經常吃可能會造成營養失衡。希望對您有 幫助。
19樓：幸運的西門少年
好處：通便排毒、****
、增強機體免疫力、輔助降壓、抗衰老、保護心血管、輔助控血糖、抗癌防癌、補腎虛、
禁忌：不宜過量食用，以免引起腹脹，泛酸，燒心，胃痛等不適感覺;不宜空腹食用，不宜同柿子同食，不宜食用紅薯皮
20樓：匿名使用者
好處：紅薯含有膳食纖維素a，b2，具有阻止糖分轉化脂肪的獨特功能，可以促進免疫力作用，防止便秘，常吃紅薯治**痔瘡和**裂開等，可以預防直腸癌和結腸癌有一定作用。
壞處：紅薯在胃中產生酸，胃及十二指腸潰瘍病及胃酸過多的病人不宜食用。2，爛紅薯(帶有黑圈，黑斑的紅薯)和發芽的紅薯可使人中毒，不宜食用。
3，涼的紅薯易致腹脹，胃脘不適，不宜食用。4，一次不宜吃太多，以防發生燒心，吐酸水，肚子不舒服，排氣等現象，。5，紅薯的加工食品不宜過多食用，因其製品過程會加入明礬，若過多食用會導致體內蓄積，不利健康。
21樓：清風徐來擾人心
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
吃紅薯能有效的阻止醣類變為脂肪，有利於**、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
紅薯對**好，**粗糙的人，常吃紅薯**會逐漸變得潤澤。紅薯是補氣和血的，作用可以跟大棗相提並論，且沒有大棗那麼容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃紅薯，可以改善面部氣色。
紅薯吃多了也容易出現燒心、打嗝、腹脹和放屁的症狀。可以嘗試由少到多，讓自己的身體慢慢適應這種富含粗纖維的食物。每次吃紅薯的量最好控制在3兩以下，而且如果有反酸情況，也最好把三兩分開吃。
22樓：牌型好嗎
吃紅薯的好處是可以增強腸胃蠕動，抗癌營養豐富。吃紅薯可以防止便秘。
23樓：劉楊瑞
書的好處很多，比如可以**，對身體代謝有一定的促進作用，防止便秘，有飽腹感
24樓：萌雞大宇哥哥
好處是容易飽，不增肥，有利於**
壞處是，吃多了容易泛酸，燒心
25樓：小皮皮克
好處就是促消化，營養價值高，壞處就是，打屁頻率比較高
26樓：匿名使用者
吃烤紅薯對健康的三大危
害1.煤炭烘烤產生毒素：
醫生表示，街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的汙染，而且烤後擺到爐上，又沒有防塵衛生設施，再一次受到多種因素的汙染。煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產生多種有害物質，有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。人們吃了這些烤紅薯，會導致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統。
2.化工桶變紅薯爐：
由於商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內殘留著化學原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。烤紅薯經過高溫以後，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產品成分裡面含有苯，就會對人的呼吸道和神經系統造成危害，食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。
即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經過徹底的消毒，衛生狀況也無法保障。
3.黑斑紅薯吃了中毒：
特別需要提醒烤紅薯愛好者注意的是，小販一般都把受了黑斑病菌汙染的紅薯與好紅薯放在一起烤，在烤熟的紅薯上，原先較明顯的黑斑已很難看出。有關專家稱，呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了「黑斑病菌」的感染，黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，這種毒素會使生紅薯變硬、發苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅，進入人體後對肝臟有害。因吃了黑斑紅薯發生急性中毒的病人，會出現嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重者會發高燒、氣喘、抽搐、**、昏迷，甚至死亡。
發現中毒，應立即催吐、導瀉，並急送醫院**。
你如果有條件，可以自己在家用烤箱烤。
吃地瓜有什麼好處啊，常吃地瓜有什麼好處
羅二狗 多吃紅薯有哪些好處呢? 海菁菁 常吃紅薯的好處 1 通便 紅薯蘊含豐富的膳食纖維 胡蘿蔔素 果膠等營養物質，可以促進腸胃蠕動，加快排洩體內有害毒素，預防和減少腸道系統疾病病變的發生。紅薯還是低脂肪 低熱能的食物，豐富的膳食纖維能起到飽腹作用，一般不會造成過食現象，有利於 2 增強抵抗力 紅薯...
生吃地瓜有什麼好處，吃地瓜有什麼好處
最愛檸萌 多吃紅薯對身體有大好處！多吃紅薯對身體有大好處！紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰 的功效，使人 長壽少疾 還能 補中 和血 暖胃 等 紅薯，又稱番薯 地瓜 山芋 紅苕等，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維 胡蘿蔔素 多種維生素以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等多種微量元素，營養價值很高，...
番薯對身體有什麼好處嗎，吃番薯有什麼好處壞處
番薯含有大量的粗纖維物質，通常我們所說的粗糧，營養價值不高，但是含有我們人體裡必須的微量元素，而且對大便排場很有好處。番薯對人體很好的，還可以抗癌吶，多吃有益。番薯對人體很好的，還可以抗癌吶，多吃有益 fromuid 2473 吃番薯有什麼好處壞處 多吃紅薯有哪些好處呢？多吃番薯有哪些好處？星知計畫...