1樓：匿名使用者
鮮芒果布丁的做法步驟。
1. 芒果去皮去核切丁和淡忌廉用攪拌機打成泥狀，加入幾滴檸檬汁拌勻。
2. 牛奶加熱至80度，加入砂糖，拌至砂糖融化。
3. 涼開水倒入明膠粉調勻，倒入熱牛奶中，拌勻。
4. 混合的熱牛奶倒入芒果醬中，拌至溶化。
5. 拌好的芒果醬倒入模具中，震平，放冰箱冷藏至凝固。
6. 凝固後取出脫模擺盤，布丁面上放上芒果丁即可。
2樓：雨的靜不高
主料芒果500g牛奶100g淡奶油100g 輔料糖60g魚膠粉10g
步驟。芒果布丁的做法步驟11.芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；
芒果布丁的做法步驟22.準備好所有的原材料備用；
芒果布丁的做法步驟33.將大部分芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用；
芒果布丁的做法步驟44.牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；
芒果布丁的做法步驟55.再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；
芒果布丁的做法步驟66.熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻；
芒果布丁的做法步驟77.再將芒果泥倒入， 混合均勻；
芒果布丁的做法步驟88.將所有的混合物過篩；
芒果布丁的做法步驟99.倒入準備好的容器中；
芒果布丁的做法步驟1010.放入冰箱中冷藏乙個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
3樓：匿名使用者
材料。芒果：3個； 布丁粉：25克；
水：500毫公升； 冰糖：30克；
芒果布丁的做法。
芒果去皮去核，切成小丁。
取4/5的芒果丁裝入料理機中，加入250ml純淨水。
攪打成果泥汁。
奶鍋中加入250ml水，加入冰糖，大火煮熟，攪拌至冰糖溶化。
準備朱師傅香滑布丁粉一袋。
奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉，轉小火，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
將煮好的布丁液過濾一遍。
然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中。
攪拌均勻。倒入布丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用。
4樓：日照趕海找鐵哥
芒果布丁怎麼做？400克鮮奶，20克白糖，40克白涼粉，攪拌均勻，小伙後倒了芒果丁，攪拌均勻，冷卻後敷膜切塊 ，試做一下吧。
歐羅巴芒果凍茶怎麼做？
5樓：匿名使用者
用煮好或泡好的紅茶，加入芒果濃縮汁、在加點糖水。注意比例、紅茶煮的時間不能過5分鐘，泡的話不要過半小時。
布丁的做法？需要什麼器材？怎麼樣做才好吃又好看？用什麼容器裝？用什麼東西吃？
6樓：匿名使用者
芒果布丁的原料：芒果400克、牛奶90毫公升； 芒果布丁的配料：淡奶油80毫公升、吉利丁粉8克、白砂糖50克； 芒果布丁的做法：
1、芒果去皮，取果肉用攪拌機打成泥狀。 2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合。這一步不明白 請看 http:
htm 3、鍋中放細砂糖、倒入牛奶，用小火加熱至融化。 4、待牛奶溫熱時倒入吉利丁粉，攪至融化。 5、再加入芒果泥，拌勻。
6、放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小時即可。
7樓：匿名使用者
首先買幾個鋁的五角形的那種，調好的布丁水倒進去，放在冷藏室，
介紹幾款既好吃又好做的布丁
8樓：安徽新東方烹飪學校
做法主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。
輔料：魚膠粉。
1. 芒果切兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；
2. 準備好所有的原材料備用；
3. 將3/4芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用；
4. 牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右，加入白砂糖， 攪拌均勻；
5. 再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；
6. 熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻；
7. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；
8. 將所有的混合物過篩；
9. 倒入準備好的容器中；
10. 放入冰箱中冷藏1～2小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
9樓：lisa的貓
酸奶布丁，櫻桃布丁，乳酪布丁，檸檬布丁和芒果布丁。
好吃的布丁
世界上最好吃的布丁
10樓：小小蔥素偶
上海花園飯店自助餐廳的牛奶芒果布丁。
巨大巨貴，不過確實好吃得不得了~
11樓：s月光天使
芒果布丁最好吃啦！（個人意見）
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