1樓：匿名使用者
說實話，由於過去發生箱子包子、假牛肉、假香腸、三鹿奶粉等事件，世界上對中國食品質量有所懷疑。（日本人最厲害）而且就泡菜而言，90年代末，有個生產泡菜，然後出口到南韓的某家中國工廠的衛生超級低，而且被記者拍到了。從此以後，南韓人對中國食品的不信增加了n倍。
南韓也不例外，目前在中國已經有南韓牌子的泡菜和朝鮮族的泡菜，還有其他中國人製造的牌子。南韓人最不相信朝鮮族的泡菜，第二是其他中國人做的了。
只要有賣的，99%買南韓自己牌子的泡菜。
南韓人非常講究衛生，如果你想賣給南韓人的話，要證明製造過程有多麼乾淨。
（中國的「差不多乾淨」肯定不行的，他們講究衛生比中國至少高出好幾倍。）
2樓：匿名使用者
光做泡菜當然不行了，做南韓料理好了，既有泡菜，又有其他東西，滿足各種消費者的需要
3樓：a芽芽
嗯，是很好吃，不過要有相應的飲食文化才行呀。
我是瀋陽的，這裡所有的大超市都會有泡菜賣，因為人們認同喜歡。
如果你想開這樣的店，
一，口味，不清楚你自己吃沒吃過，要自己喜歡，並讓周圍的人嘗，至少要大家喜歡，才能開店。
二，做法，好的泡菜做法很講究的，你是不是真的會做呢？
三，地點，我家這裡大多是在超市裡面賣的，乙個小小的花車，沒有多少租金，**量又很大。
好煩啊！我開了個泡菜店，沒有一點生意，想在做泡菜的同時在做點別的，有什麼好財路嗎？天天坐著等生意好
4樓：熊貓京京的嘟嘟
泡菜店？味道如何？味道好可以**。
做些小包裝送大家免費品嚐。 讓大家知道你家泡菜味道好才有人買。
第二，周一白菜泡菜六折，每人限購一斤。周二，黃瓜泡菜六折。。。以此類推，作足一周七天的，然後就可以做廣告說，天天**！！！等等類似的**活動有助於銷量
5樓：匿名使用者
直接開個韓式的飯店比較好，泡菜太單一了
6樓：粘墨
選的地方沒**？還是當地人不喜歡吃那些東西
7樓：
要不要試試做南韓泡菜...
8樓：愛可
加大經營範圍，如賣公尺飯
9樓：卑訪波ns你好想學
請問你在那裡開泡菜店
我司是賣南韓泡菜的，目前在小區裡做了10多家便利店，但是銷量越來越差。各位有什麼好的建議嗎？
10樓：匿名使用者
廣告 可以在便利店門口放個廣告牌 搞個**活動可能小區裡找到有賣泡菜的還很少 另外多夸夸泡菜的好 什麼營養價值啊等等
另外你們要計畫下市場的飽和量 不要把點設定的太密點可以少些 如果你的宣傳到位 泡菜口感確實不錯 不怕他們不會趕來買的
可以搞搞街頭試吃 買泡菜送環保袋 大媽都很吃這套
南韓泡菜應該怎麼做？南韓泡菜怎樣做
南韓泡菜 是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果 海鮮及肉料 新增魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素 鈣 磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。南韓泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂...
南韓泡菜最簡單的做法，南韓泡菜咋做？
不可以，那樣味道不正宗。我在南韓留學，知道一些比較準確的做法，但是不是很簡單首先，把白菜切開，放到鹽水裡 20杯水，3 4杯鹽的比例 乙個小時候把鹽水倒掉。再往白菜上撒鹽，把葉掀開撒，3個小時後出去水分，再醃上3個小時。在醃的過程中，先準備別的，先把白蘿蔔切絲，然後向蘿蔔絲理放上辣椒麵，蔥沫，姜沫，...
南韓泡菜製作方法，南韓泡菜的製作方法
白菜，南韓辣椒粉，南韓辣椒醬，鹽，小蔥，生牡蠣，水芹菜，蒜，姜，蝦醬，糯公尺粉，水，白糖，醬油，魚露，蘋果，梨，檸檬。做法。1.將鹽塗好的辣白菜放在盆中蓋好保鮮膜洩掉水分，大概4 6小時左右，能看到白菜變小，水分洩掉即可。2.洩好的白菜用水沖洗乾淨，這步很重要，一定要沖洗乾淨，要不就太鹹。沖洗乾淨後...