青紅蘿蔔煲豬骨的做法,青紅蘿蔔煲豬骨怎麼做

時間 2022-05-11 07:05:05

1樓:大零蛋

紅蘿蔔煲豬骨是一道由青紅蘿蔔、豬骨等食材製成的食品。

原料:青蘿蔔、紅蘿蔔各一條、蜜棗乙個、豬骨一條(約400g)。

做法:1、首先將青紅蘿蔔刨皮,切塊。

2、豬骨出水後備用。

3、放6碗水入鍋裡煮沸後,放入所有準備好的材料,小火煲1個半小時煲到湯聞到香味,看到奶白的顏色,加鹽調味就能喝了

4、怕肥的話就撥開油再喝。

2樓:玉小傷

食材明細

青蘿蔔1個

紅蘿蔔1個

豬骨一條 約400g

蜜棗1個

原味口味

燒工藝一小時耗時

未知難度

青紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟

1青蘿蔔、紅蘿蔔、豬骨洗淨待用。

2將青紅蘿蔔刨皮 切滾刀塊待用。

3豬骨用熱水煮過去血水撈出待用。

4放6碗水入鍋裡煮沸後,放入所有準備好的材料,小火煲1個煲到湯聞到香味,看到奶白的顏色。

5加鹽調味就能盛碗上桌了

小竅門胡蘿蔔和白蘿蔔是不能一起煮的,因為乙個主補,乙個主瀉,所以混在一起吃了等於白吃,但我用的是青蘿蔔就不一樣了,它和胡蘿蔔在一起可以清熱解毒,而且最重要就是美味。

青紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:龜龜的顧笙

材料豬大骨、青蘿蔔半根、胡蘿蔔半根,姜2片、蔥2段、料酒5ml、鹽2g、雞精2g。做法 1、大骨下入開水煮10分鐘,讓血水完全煮出,用清水把血沫沖洗乾淨,瀝乾水分。 2、放適量清水燒開,放兩片姜,倒適量料酒,下入處理好的豬大骨繼續煮10分鐘。

3、把大骨湯倒入燉鍋中,再倒入蘿蔔塊燉1小時,最後下入適量鹽和少許雞精,盛出撒上蔥末即可。

4樓:繁華有一夢

材料青蘿蔔2條,紅蘿蔔2條,豬骨1斤,蜜棗2個,水適量(和材料的比例是1:4),鹽適量,調味用,甜玉公尺2條(可選)

青紅蘿蔔豬骨湯的做法

1、青紅蘿蔔切塊,豬骨出水。

2、加水和豬骨進鍋,大火燒至水開,轉中小火,煮大概1小時之後,加入切好的青紅蘿蔔和蜜棗,如有玉公尺也可加入玉公尺。

3、再煮1小時,加適量的鹽調味,即成。

青紅蘿蔔瘦肉湯的做法,青紅蘿蔔瘦肉湯怎麼做

5樓:匿名使用者

青紅蘿蔔瘦肉湯的做法

步驟1.食材(馬蹄,紅蘿蔔,青蘿蔔,蜜棗,瘦肉)步驟2.把馬蹄的皮削乾淨,青紅蘿蔔切滾刀塊,肉切大方塊步驟3.先用開水把肉塊焯一下水

步驟4.鍋內放入清水,加入青紅蘿蔔

步驟5.下入馬蹄

步驟6.放入蜜棗

步驟7.最後放入焯好水的肉塊

步驟8.大火燒開10分鐘後,轉小火煲1小時

青蘿蔔骨頭湯怎麼做

6樓:水滸很好看

主料排骨

500克

輔料青蘿蔔

100克

銀耳適量鹽適量

蔥適量姜適量

步驟1.將排骨清洗浸泡,除去血水。

2.放入蔥、薑段,加入適量的清水,大火加熱。

3.期間不斷的將浮沫撇去。

4.銀耳用清水浸泡發好,撒成小朵

5.將銀耳放入砂鍋中,小火慢燉乙個小時以上。

6.將切好的青蘿蔔絲放入砂鍋內

7.繼續煮製20分鐘

8.加入適量的精鹽調味即可關火。

小貼士銀耳需提前泡製,煮製時間長更軟糯,好吸收。

青蘿蔔最後放入,加熱成熟即可。

7樓:匿名使用者

主料青蘿蔔1個    豬骨1斤    薑片2片    蜜棗2個輔料鹽適量

青蘿蔔骨頭湯的做法步驟

1. 豬骨飛水後洗乾淨;

2. 青蘿蔔削皮,切大塊;

3. 全部材料一起放進鍋裡,大火燒開後轉小火,煲1個半小時;

4. 關火後,放鹽調味就可以啦!

8樓:匿名使用者

食材主料

小排680克

青蘿蔔310克

輔料蔥段

3根生薑

4片料酒

適量食鹽

3小勺味精

少許枸杞

少許步驟

1.買來的新鮮小排用冷水焯沸

2.清洗後與蔥薑加清水一起重新入鍋,加蓋大火3.煮開後撇去浮沫

4.調入適量料酒加蓋轉小火慢燉

5.青蘿蔔去皮洗淨後切滾刀塊

6.待小排燉至7成熟時放入青蘿蔔塊加蓋大火7.再次煮開後轉小火,待見蘿蔔浮起後調入食鹽攪開8.放入少許味精調味

9.最後撒少許枸杞蔥沫關火

小貼士1、做葷湯前需將肉類入冷水焯煮,焯掉多餘血沫後燉出來的肉湯更香濃

2、想省事的朋友可以用壓力鍋或是電壓力鍋更快捷

青紅蘿蔔玉竹南北杏豬骨湯這樣煲可以嗎?

9樓:木木又又

蘿蔔就選一種吧,兩種不要混在一起,如果加玉竹這些最好用白蘿蔔,紅蘿蔔串味

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