1樓：東北小廚來哥
排骨用水焯，冰糖炒糖色，加入排骨炒，放入蔥薑八角花椒料酒蠔油，生抽老抽，糖醋。
2樓：
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
3樓：大雁做美食
糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥薑放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。
4樓：魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
5樓：謝老師教育課堂
一、用料：
菠蘿半個，排骨 ，醋適量，油，料酒，砂糖 ，澱粉，鹽 ，生抽，老抽。
二、做法：
1、洗淨排骨。
2、將排骨放加了料酒的沸水中焯一會。
3、菠蘿用鹽水泡過，撈起。
4、鍋中熱油後放砂糖，待糖溶化變色時，倒入排骨迅速翻勻。
5、用適量白醋、砂糖、生抽，半湯匙老抽和小半碗水調好汁。
6、倒入調好味的汁，翻幾下，蓋鍋蓋，燜幾分鐘就可以了。
7、再加水澱粉勾芡，澆幾滴麻油，大火收汁，關火盛起排骨。
8、鍋中留少少芡汁，倒入菠蘿，**炒幾下就可。
9、將炒好的菠蘿鋪在排骨周圍。如有熟芝麻，可撒上一些芝麻。
排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣、維生素、脂肪、蛋白質等營養物質。豬肉可提供血紅素有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 醋：
烹調菜餚時加點醋，不僅使菜餚脆嫩可口，祛除腥羶味，還能保護其中的營養素。
菠蘿糖醋排骨怎麼做
6樓：林夕的微笑
食材用料
菠蘿半個相剋食物
排骨200克相剋食物油老抽
生抽料酒
醋相剋食物
砂糖相剋食物澱粉鹽
菠蘿糖醋排骨的做法
1.洗淨排骨。
2.將排骨放加了料酒的沸水中焯一會。
3.菠蘿用鹽水泡過，撈起。
4.鍋中熱油後放砂糖，待糖溶化變色時，倒入排骨迅速翻勻。
5.用適量白醋、砂糖、生抽，半湯匙老抽和小半碗水調好汁。
6.倒入調好味的汁，翻幾下，蓋鍋蓋，燜幾分鐘就可以了。
7.再加水澱粉勾芡，澆幾滴麻油，大火收汁，關火盛起排骨。
8.鍋中留少少芡汁，倒入菠蘿，**炒幾下就可。
9.將炒好的菠蘿鋪在排骨周圍。如有熟芝麻，可撒上一些芝麻。
7樓：大雁做美食
糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥薑放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。
8樓：魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
9樓：罐頭小廚
零失敗高公升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，記住這個秘訣，你做出多少排骨都不夠吃
10樓：東北小廚來哥
排骨用水焯，冰糖炒糖色，加入排骨炒，放入蔥薑八角花椒料酒蠔油，生抽老抽，糖醋。
11樓：
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
如何做菠蘿糖醋排骨?
12樓：罐頭小廚
零失敗高公升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，記住這個秘訣，你做出多少排骨都不夠吃
13樓：寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
14樓：小廚神美食
驚呆，糖醋排骨為什麼會是冷盤？
15樓：大雁做美食
糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥薑放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。
16樓：az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！
17樓：魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
18樓：匿名使用者
菠蘿古老肉還是糖醋排骨？
19樓：戴從冬
baidu上查一下。
20樓：
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
糖醋排骨用菠蘿是怎麼做的？
21樓：大話成
哇.聽起來好像很複雜.但是做起來很簡單.
好.謝謝.
我也很喜歡吃糖醋波蘿排骨.
煮東西好好玩的.
22樓：神灬遺棄丶風
我吃過~~~~ ^_^
糖醋排骨怎麼做？
23樓：寶媽享食記
懶人必備速學菜之糖醋排骨
24樓：az麵包
【懶人零失敗糖醋排骨】不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！
25樓：大雁做美食
糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥薑放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。
26樓：魯姐美食
糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎黃熱油排骨煎黃，熱油裡面放入冰糖，炒至棗紅色，加入水兩勺生抽鹽，小火燉20分鐘，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒點黑芝麻就可以出爐了。
27樓：罐頭小廚
零失敗高公升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，記住這個秘訣，你做出多少排骨都不夠吃
28樓：好廚網
糖醋排骨風靡全國，是大部分美食愛好者非常喜愛的一道菜。酸甜可口，肉質鮮嫩，吃下去的每一口都十分的享受。紅麴公尺水可以讓排骨的顏色更加紅潤，排骨焯水可以掉腥味，快來試試吧
29樓：麻辣老司機
糖醋排骨有好多種做法，你知道怎麼做菜最好吃嗎？
30樓：吉寒天
懶人糖醋排骨怎麼做？
31樓：東北小廚來哥
排骨用水焯，冰糖炒糖色，加入排骨炒，放入蔥薑八角花椒料酒蠔油，生抽老抽，糖醋。
32樓：
排骨切小段冷水下鍋 蔥薑桂皮加入老抽調色 大火燒開 中火燉四十分鐘收汁
33樓：愛別等
糖醋排骨 。 喜歡的給個贊吧
菠蘿糖醋排骨怎麼做好吃又簡單
34樓：林夕的微笑
步驟：1、準備好食材
2、薑切條，蒜頭剁碎
3、排骨放澱粉、姜、蒜、醬油、食鹽，進行調味4、把調味料拌均勻，醃製2個小時
5、菠蘿切小塊，用鹽水浸泡10分鐘
6、起鍋倒入火麻油，爆香排骨
7、排骨炒至七八成熟後加進菠蘿一同煮
8、加白糖進行調味
9、再加入醬油，進行調味，翻炒至熟即可
糖醋排骨怎麼做啊，糖醋排骨怎麼做？
懶人必備速學菜之糖醋排骨 懶人零失敗糖醋排骨 不油不膩，能多吃一碗飯，馬住試試！糖醋排骨怎麼做？排骨切塊，倒入鍋中，然後加入蔥薑放料酒超出，鍋中放入冰糖，小火炒出顏色，然後放入排骨調料老醋。糖醋排骨在家做麼做，保證家人都愛吃 糖醋排骨怎麼做好吃？排骨冷水下鍋，加入姜八角料酒，煮出覆末撈出，熱油排骨煎...
怎樣做糖醋排骨，怎麼做糖醋排骨
糖醋排骨 準備豬肋排 香蔥 生薑 食鹽 生抽 老抽 料酒 香醋 白砂糖 熟白芝麻。1 買一些豬肋排，長長的中排是最適合做糖醋排骨的，肉比較多，吃起來很過癮。用刀把排骨剁成小段，放入清水中，加入一勺鹽，浸泡1小時，泡出排骨中的血水。很多人做的排骨有腥味，就是這一步沒做對。很多人都直接烹飪，或是直接焯水...
怎么做糖醋排骨，怎麼做糖醋排骨？
蒜香 糖醋排骨 的做法 1 做糖醋排骨要選用豬仔排，把它砍成3cm左右的段，先用清水浸泡一兩個小時，浸泡的目的可以去血汙及異味。把泡過的仔排加鹽 料酒 薑蔥醃上半個小時，然後煮或蒸至肉將離骨的狀態，最好採用蒸的方式一來可以保持仔排的形狀，二來鮮味不會較多的散失。2 把蒸好的排骨揀去薑蔥控乾水份，鍋上...