1樓：乙個廚師
八寶粥的做法
要說「八寶粥」其實算是主食，而不是菜餚，但是呢，「八寶粥」是最簡單，也是最能做成功的菜餚，不需要考驗你的刀工和火候把握，只要細心一點，美味就會在自己手中誕生。
八寶粥的做法:
首先是選購和搭配八寶粥原料，這個可以去超市直接購買搭配好的，也不妨自己diy一把，不必拘泥於常規八寶粥的那八樣配料，也不用拘泥於八種配料，根據自己的口味來就好。一般供選擇的配料有綠豆、花生、紅棗、紅腰豆、枸杞、川貝、黑公尺、紫公尺、糯公尺、蓮子、桂圓、百合片、玉公尺碎粒、葡萄乾等等，另外，加上少許的燕麥或者是蕎麥都是不錯的選擇，這些都是粗糧，富含膳食纖維，多食有好處。
首先是把配料用清水泡12小時左右，再撈出，把紅腰豆、花生等較大不易煮爛的配料用刀切碎為大顆粒，這樣就省事了，使之容易煮爛。
然後把洗淨的白公尺和配料混合，放入涼水了開始煮粥，大火燒開後，轉至中火煮15分鐘，再用小火熬煮40分鐘，即可。
2樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
八寶粥是怎麼做的
3樓：邯鄲新東方烹飪學校
【小公尺八寶粥】 材料：小公尺75g，花生75g，蓮子、綠豆、薏仁、紅小豆、大紅豆、桂圓幹各50g 調味料：冰糖75g，紅糖適量 做法：
1．紅小豆、大紅豆以冷水浸泡5小時；綠豆、薏仁、花生、蓮子以冷水浸泡2小時。 2．取一深鍋，加足量水（水要一次加足），以大火煮開後轉小火，加入做法1的材料一起煮50分鐘，再放入小公尺及桂圓幹繼續煮20分鐘，最後用冰糖調味即可。 煮粥看似簡單，但還是有些小關鍵點，對於一些剛開始單身生活準備學習做飯的朋友來說，俺還是嘮叨兩句～～ 1。
水要一次加足，實在掌握不好量，寧多勿少，水多了就多熬一會兒。 2。紅小豆、大紅豆直接加水煮不易熟透，一定要先以冷水浸泡，更講究的做法泡後是先蒸約1-2小時，再與其他食材同煮，美味更能充分釋放出來。
花生也可以這麼處理。咱不是皇上，為更寶貴的節約社會資源，大可不必。 喝粥時我更喜歡加些紅糖，女人保養佳品，暖胃暖心，愛自己一小下：
）顏色和滋味都很濃郁滴（雖然只是一碗剩粥）～～ 按上述用量熬出來，滿滿一鍋，足讓我整整喝了三天！反覆的添水再熬，添水再熬，不知道這樣是不是到最後已經沒了營養成分，但真的越到最後，越覺得有味兒！
4樓：匿名使用者
健康功效
糯公尺：暖肝、補中益氣、健脾止瀉
綠豆：暖肝、利水、清熱
花生：健脾、化痰、潤肺
食材用料
糯公尺適量相剋食物
紅公尺適量
紅腰豆適量
綠豆適量相剋食物
花生適量相剋食物
赤小豆適量相剋食物
龍眼適量相剋食物
薏公尺適量相剋食物
冰糖適量相剋食物
八寶粥的做法
1.準備好所有食材
2.將所有食材洗淨
3.把所有食材放入電燉鍋裡加入適量清水
4.蓋上鍋蓋，接通電源，開高檔鍵，自動煮3個小時以上5.煮好的八寶粥加入適量冰糖即可
6.成品圖
用手機看這道菜做法
小貼士冰糖也可以和所有食材放入一起煮，冰糖也可以用白糖代替。
5樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
請問八寶粥是怎麼做的?
6樓：溜到被人舔
八寶粥做法一，
材料紅豆50克，淨化水300毫公升，花生仁20克，幹蓮子15克，乾紅棗50克，無核紅葡萄乾50克，糯公尺180克，黑公尺50克，松子仁15克，淨化水2200毫公升，冰糖100克
做法1.將紅豆及花生洗淨，用水泡 2小時，倒掉水，然後放小鍋裡，加300毫公升水浸蓋，中火煮30分鐘，關火。保留煮豆湯。
蓮子用水泡2小時，撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗淨，去核。
葡萄乾洗淨。
2.糯公尺及黑公尺淘淨，泡2小時，瀝出。
3.取乙個大湯鍋，放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄乾，糯公尺，黑公尺，松子仁，2000毫公升水，用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。
加冰糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
八寶粥做法二，
材料大公尺（紫公尺）(50克) 桂圓(5顆) 紅棗(7顆) 紅豆(20克) 黑豆(20克) 花生紅衣(10克) 薏仁(10克) 蓮子(10克) 芡實或茯苓(10克) 核桃(10克)
做法1:準備好所需的食材
2:將除紅棗，桂圓，核桃外的食材全部分類泡水，3小時以上
3:將大砂鍋中放入一半的水，加入紅豆，黑豆，芡實煮開
4:半小時後倒入大公尺，紫公尺，連同泡好的水一同倒入
5:大火煮開轉小火燜煮一小時後，倒入蓮子，花生，紅棗繼續同煮
6:煮到粥非常粘稠後，加入核桃，再繼續小火熬至軟爛，最後加冰糖或紅糖調味即可
甜八寶粥做法三，
材料主料：糯公尺150克，赤小豆100克，
輔料：葡萄乾50克，花生仁（生）50克，蓮子50克，松子（炒）50克，棗（幹）50克，桂圓50克，調料：白砂糖200克
做法1. 糯公尺洗淨，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝乾水分；
2. 糯公尺放入鍋中，加適量冷水煮熟取出備用；
3. 花生仁、蓮子洗淨，分別用冷水浸泡回軟，放入鍋中，加適量冷水煮至熟軟；
4. 加入糯公尺粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀；
5. 粥加入葡萄乾及白糖，攪拌均勻，續煮15分鐘，即可盛起食用。
做法四，紫公尺八寶粥
材料"紫公尺 1公尺杯","圓糯公尺 1/2公尺杯","幹蓮子 1公尺杯","薏仁 1/2公尺杯","幹百合 1公尺杯","紅豆 1/2公尺杯","紅棗 1公尺杯","龍眼肉 1/2公尺杯","冰糖 5大匙","水 8公尺杯",
做法1:大同星球電鍋保留了傳統電鍋的基本配件，但是在細節上有新的設計，像是銀河蒸盤方便做蒸架或是鍋頂的蒸盤，隔熱的矽膠墊，透明的玻璃上蓋，及防燙手的矽膠蓋柄，貼心又好用。
2:將八寶粥食材放入內鍋，加入水。
3:外鍋加入2公尺杯水，開關跳起後，燜30分鐘。在外鍋加入2公尺杯水，開關跳起後加入冰糖攪拌，燜30分鐘即可。
4:如果是使用新鮮蓮子及百合，請在第二次外鍋加水時才放入內鍋中，因為新鮮的容易熟爛，過度烹調會化成泥到粥中。
7樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
八寶粥怎麼做？
8樓：戊麥羿南蕾
是主食，而不是菜餚，但是呢，「八寶粥」是最簡單，也是最能做成功的菜餚，不需要考驗你的刀工和火候把握，只要細心一點，美味就會在自己手中誕生。
八寶粥的做法:
首先是選購和搭配八寶粥原料，這個可以去超市直接購買搭配好的，也不妨自己diy一把，不必拘泥於常規八寶粥的那八樣配料，也不用拘泥於八種配料，根據自己的口味來就好。一般供選擇的配料有綠豆、花生、紅棗、紅腰豆、枸杞、川貝、黑公尺、紫公尺、糯公尺、蓮子、桂圓、百合片、玉公尺碎粒、葡萄乾等等，另外，加上少許的燕麥或者是蕎麥都是不錯的選擇，這些都是粗糧，富含膳食纖維，多食有好處。
首先是把配料用清水泡12小時左右，再撈出，把紅腰豆、花生等較大不易煮爛的配料用刀切碎為大顆粒，這樣就省事了，使之容易煮爛。
然後把洗淨的白公尺和配料混合，放入涼水了開始煮粥，大火燒開後，轉至中火煮15分鐘，再用小火熬煮40分鐘，即可。
9樓：邯鄲新東方烹飪學校
【小公尺八寶粥】 材料：小公尺75g，花生75g，蓮子、綠豆、薏仁、紅小豆、大紅豆、桂圓幹各50g 調味料：冰糖75g，紅糖適量 做法：
1．紅小豆、大紅豆以冷水浸泡5小時；綠豆、薏仁、花生、蓮子以冷水浸泡2小時。 2．取一深鍋，加足量水（水要一次加足），以大火煮開後轉小火，加入做法1的材料一起煮50分鐘，再放入小公尺及桂圓幹繼續煮20分鐘，最後用冰糖調味即可。 煮粥看似簡單，但還是有些小關鍵點，對於一些剛開始單身生活準備學習做飯的朋友來說，俺還是嘮叨兩句～～ 1。
水要一次加足，實在掌握不好量，寧多勿少，水多了就多熬一會兒。 2。紅小豆、大紅豆直接加水煮不易熟透，一定要先以冷水浸泡，更講究的做法泡後是先蒸約1-2小時，再與其他食材同煮，美味更能充分釋放出來。
花生也可以這麼處理。咱不是皇上，為更寶貴的節約社會資源，大可不必。 喝粥時我更喜歡加些紅糖，女人保養佳品，暖胃暖心，愛自己一小下：
）顏色和滋味都很濃郁滴（雖然只是一碗剩粥）～～ 按上述用量熬出來，滿滿一鍋，足讓我整整喝了三天！反覆的添水再熬，添水再熬，不知道這樣是不是到最後已經沒了營養成分，但真的越到最後，越覺得有味兒！
10樓：匿名使用者
「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。
「八寶粥」一般以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主料，再新增輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實、薏仁公尺等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐，裝「八寶粥」其用料也不同。
但是基本上是四大類原料：公尺、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製「八寶粥」，有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。
所以品種太多了
11樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
12樓：匿名使用者
八寶粥怎麼做？你可以去超市買八寶粥要用的材料，然後回家煮。
13樓：
保就是8樣東西做出來的8樣營養的東西，基本上都是常吃的東西。
14樓：z影兒
八寶粥的話用高壓鍋壓出來比較綿比較好吃哦。
15樓：雷哥玩家
啊，八寶粥非常好做，咱們不能就是都管做八寶粥。做幾樣都可以，像什麼小啊？
16樓：匿名使用者
八寶粥放八種雜糧煲成的粥。
怎樣做八寶粥？
17樓：大雁做美食
八寶粥怎麼做？準備提前泡好的紅豆，紅棗紅皮花生，黑公尺糯公尺，加足量的水，小火燉半個小時，最後加入紅糖。
18樓：牟芝計珏
買的八寶公尺要泡2小時後，放鍋裡和煮粥一樣，要多放些水開鍋後小火煮1小時左有就行，時間越長越好吃
19樓：秋溪
需要用的材料：
主料：大公尺50克、紅棗40克、糯公尺50克；
輔料：紅豆30克（需要提前泡一晚上）、桂圓20克、蓮子20克、枸杞子20克、花生20克、細砂糖50克、清水1000毫公升。
方法：1、將所有材料，混合一起洗淨；
2、將食材倒入鍋中，加水；
3、先用大火煮開，然後橫放兩根筷子在鍋上，將鍋蓋放在筷子上，把火調至中偏小，煮1小時20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋。加糖，稍攪，小火煮30分鐘即好。
八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：
「用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯**，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。
八寶粥如何做，八寶粥是怎麼做的
八寶粥的做法。八寶粥食材與製作都很簡單，成品色澤鮮豔 質軟香甜 清香誘人 滑而不膩，補鐵 補血 養氣 安神，可作為日常養生健美之食品，八種配料 大公尺 糯公尺 小公尺 黃豆 綠豆 紅豆 紅棗 桂圓。做法 1 各種豆類浸泡一夜，公尺類浸泡半天，紅棗洗淨，幹桂圓去殼。2 所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋...
八寶粥是哪八寶，八寶粥有哪幾種八寶
八寶粥並沒有嚴格的八寶要。八寶粥 的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多 八寶粥 的用料已經超出八種。八寶粥 一般以粳米 糯米或黑糯米為主料，再新增輔料，如綠豆 赤豆 扁豆 白扁豆 紅棗 桃仁 花生 蓮子 桂圓 鬆籽仁 山藥 百合，枸杞子 芡實 薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據...
八寶粥怎麼做好吃？怎麼做八寶粥好吃
當早晨起來時，我們不想做太雜的東西時我們會想到的八寶粥，八寶粥色澤鮮豔，質軟香甜，飽了我們的口福和眼福，八寶粥有多種多樣的做法，因此為大家介紹幾款八寶粥，喜歡的朋友可以嘗試做一做哦。1.八寶粥食材 大公尺，糯公尺，薏仁公尺，紅棗，核桃仁，桂圓做法 將薏仁公尺和糯公尺都洗乾淨後用清水浸泡2個小時多。浸...