八寶粥是哪八寶,八寶粥有哪幾種八寶

時間 2021-10-14 22:47:15

1樓:

八寶粥並沒有嚴格的八寶要。

“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。

“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐,裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料:

米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。

2樓:匿名使用者

“八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天,許多“八寶粥”的用料已經超出八種。“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。

家庭熬製“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。

“八寶粥”的選料特點決定了“八寶粥’,營養豐富、全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養素。

“八寶粥”採用的原料除了大米或糯米外,還新增小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等,是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。穀類缺乏賴氨酸,而豆類賴氨酸含量比較高;小米中含亮氨酸比較多;各種堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素;所選中藥也是具有滋補調養、健體作用的藥材。五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作用

3樓:翟燎牧香菱

傳統的八寶飯應該是大米,玉米,紅薯,花生,黃豆,麥仁,綠豆,紅棗,八寶飯據說是窮人家的最後一頓飯,收集家裡一切能吃的煮的一頓飯,吃完後準備出去逃荒,後來覺得味道不錯又被富人們改良就變成了現在各種各樣的八寶飯。

4樓:運偲戢賓實

綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

5樓:第遠易韶麗

花生,紅棗,紅豆,薏米,蓮子,綠豆,米

,桂圓,八寶粥是由臘八粥演變而來的,一般是看之際的喜好,放八種東西在一起熬製而成的,也沒有一定的是那八種固定的八寶

6樓:理文毓小凝

說是八寶,其實裡邊的食材是不固定的,粳米,江米,小米,高粱米,香米,紅豆,玉米,花生,桂圓,薏仁米,蓮子,燕麥,芸豆,黑米,紅棗,百合,芡實,糯米,綠豆,栗子肉,核桃仁,葡萄乾,枸杞,山藥,鬆籽,銀耳等等,這些都可以搭配著做八寶粥的。

白色的可以加薏仁米,芡實,也叫雞頭米,還有白芸豆,白扁豆,百合,銀耳。

桂圓不是白色的,是黃色的。

7樓:老是跑龍套

八寶粥的原料也是用大米或糯米(主料),新增小米、綠豆、紅小豆、核桃仁、花生、小棗、山藥、蓮子等(這就是所謂的八寶)混合熬成的,含有豐富的蛋白質、賴氨酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。而說到軟滑、入口即化的豆腐營養就非常豐富了。

8樓:匿名使用者

是以蓮子、白扁豆、薏米、芡實米、粳米、以百合(幹)、桂圓、棗(幹)為材料。

9樓:匿名使用者

不是太具體的想放點什麼米都可以的,我們粥店用的是香米,紅小豆,紅棗,葡萄乾,蓮子,桂圓,紅腰豆,花生米!在家做沒有的話可以不放的,紅豆是一定要放的!

10樓:伍馥樹高邈

紅棗,枸杞,紅豆,桂圓,蓮子,核桃仁,山藥,葡萄乾。

11樓:匿名使用者

大米,綠豆,花生,紅棗,蓮子,薏米,紅豆,桂圓

12樓:毛胤禾淑蘭

粳米芡實米

薏米白扁豆蓮子棗

桂圓百合

13樓:普翼煙清昶

可以去買一罐八寶粥,罐子上面會寫的

14樓:溥赫褚欣笑

花生,紅棗,紅豆,薏米,葡萄乾,綠豆,米

,桂圓,

八寶粥有哪幾種八寶?

15樓:匿名使用者

八寶粥取的是寓意,實際上不止八種食材,類似十三香有三十多種香料

八寶粥通常會使用糯米為主材,黑米、紅豆、桂圓、蓮子、紅棗、花生、甜豆、百合、薏仁等為輔材,加以烹煮而成,寓意甜甜美美,團團圓圓。

八寶粥應該是哪八寶呢,八寶粥是哪八寶

不太確定的猴子 是以蓮子 白扁豆 薏公尺 芡實公尺 粳公尺 以百合 幹 桂圓 棗 幹 為材料。八寶粥 的選料特點決定了 八寶粥 營養豐富 全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養素。八寶粥 採用的原料除了大公尺或糯公尺外,還新增小公尺 豆類 核桃仁 花生仁 紅棗 桂圓 蓮子 山藥 枸杞子等...

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1 平時煮八寶粥時,還可以準備適量的江公尺,紅小豆和花生公尺,另外栗子肉和蓮子,還有紅棗以及桂圓肉,都要適量準備一些,各種食材用量不能過多,除江公尺以外最好都保持在三十克左右。最後再準備適量的白糖。2 把準備好的栗子肉用清水洗淨以後切成小塊兒,蓮子用溫水泡發,再去掉裡面的蓮心,紅棗洗淨以後去掉棗核,...

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1 需要準備的食材有核桃仁 瓜子仁 糯公尺 紅棗 葡萄乾 豇豆,白芝麻 花生。這個是我家鄉 陝西韓城 八寶粥的做法。先往糯公尺碗裡加入少量的水,水的量剛好淹住糯公尺即可。然後把糯公尺和紅棗放蒸鍋上蒸半個小時。2 重新換個鍋裡面加入冷水,先把豇豆倒進去煮,煮的時候要加一小勺鹼麵 這樣熬出來的粥顏色才紅...