火腿麵包卷的做法,火腿麵包卷怎麼做好吃,火腿

時間 2021-10-23 04:55:41

1樓:匿名使用者

用料高粉    200克

牛奶    110克

黃油    20克

雞蛋液    20克

蜂蜜    30克

鹽    2克

酵母    4克

火腿腸    6根

火腿麵包卷的做法

把所有原料(除黃油和火腿腸外)揉成麵糰,我用的是麵包機和麵程式,15分鐘後加入黃油,將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵

發酵至2。5倍大時,分成6份,揉圓鬆馳15分鐘將麵糰擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成長卷,搓成長條取一根火腿用長麵條卷好,以次做好,排入烤盤最後發酵至2倍大在麵包表面刷一層蛋液,再灑上白芝麻

烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘,上色後記得加蓋錫紙哦

2樓:可以

火腿起司麵包卷的做法

麵粉加水調成糊狀備用

全麥麵包切去四邊硬邊,用擀麵杖稍微擀薄一點依次將火腿片和起司片放在麵包片上

在麵包片末端塗上麵糊,然後捲成卷狀

雞蛋加入少許鹽和胡椒粉,切碎的香芹打勻

將卷好的麵包卷均勻裹上蛋液

平底鍋加入少許黃油融化,放入麵包卷煎至金黃即可

火腿麵包卷的做法步驟圖,火腿麵包卷怎麼做

3樓:小秋

步驟火腿面抄包卷的做法步驟襲11.準備好bai

所有食材

火腿麵包

du卷的做法步驟22.把主料裡除了zhi黃油和火腿腸dao外所有的食材放入麵包機,選擇和麵功能啟動麵包機,25分鐘後按停止鍵停止和麵

火腿麵包卷的做法步驟33.加入軟化切小塊的黃油按和麵程式揉麵30分鐘

火腿麵包卷的做法步驟44.揉好的麵糰放入麵包機發酵至原麵糰的兩倍大

火腿麵包卷的做法步驟55.發酵好的麵糰取出分成6等分,揉成小圓團,用保鮮膜覆蓋鬆弛10分鐘

火腿麵包卷的做法步驟66.火腿腸去皮後對半切開,如圖

火腿麵包卷的做法步驟77.取一個麵糰搓成長條

火腿麵包卷的做法步驟88.如圖把麵糰纏在火腿腸上

火腿麵包卷的做法步驟99.依次把所有的火腿腸都纏好放入烤箱進行第二次發酵

火腿麵包卷的做法步驟1010.發酵好的麵包表面刷一層雞蛋液撒上芝麻

火腿麵包卷的做法步驟1111.烤箱預熱180度中層烤15分鐘,烤好的麵包立即出爐放置到烤架上晾涼

麵包片卷火腿腸的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:墨乂西門無雪

用料火腿腸 2根

雞蛋2 個

麵包片 4片

麵包片卷火腿腸的做法

一、先把麵包的四條邊給切掉,在用擀麵棍擀平擀薄,因為如果不擀平包不**腿腸。

二、把火腿腸切兩段,放在擀平的麵包皮裡捲起來,可以用牙籤固定。

三、放在雞蛋液裡滾一圈。

四、放在熱油鍋裡煎,油可以多一點,煎到金黃色就可以裝盤了!

麵包和火腿有幾種做法

5樓:匿名使用者

用料主料

高筋麵粉160克

低筋麵粉40克

火腿50克

輔料雞蛋

30克調料

食鹽3克

白糖15克

酵母粉4克

水115克

黃油10克

沙拉醬15克

細香蔥5克

火腿麵包的做法

麵包材料:高粉160克、低粉40克、白糖15克、鹽3克、酵母粉4克、雞蛋液20克、水115克、黃油10克、火腿50克

表面裝飾:蛋液10克、沙拉醬15克、香蔥5克1.所有面包材料(除火腿之外)丟入麵包機按發麵團的程式進行第一次發酵,然後拿出來排氣,分隔成6小團

2.取其中一塊,擀成跟火腿片大小的麵皮,然後放上一片火腿片,捲起來3.把兩端捏在一起,從中間切開

4.然後分開,放在烤盤上,進行第二次發酵,我是又放了一晚上第二天才起來烤的,烤之前刷一層蛋液,擠一些沙拉醬,再撒點香蔥

5.烤箱預熱250度,然後220度烤10分鐘就可以了

火腿方格麵包的做法,火腿方格麵包怎麼做好吃

陌上 卿名酒酒 材料原材料 1.王中王火腿腸2根 2.低筋麵粉 15克 3.高筋麵粉 135克 4.雞蛋 半顆顆 5 牛奶 50毫升 6.淡奶油 40毫升 7.白砂糖 20克 8.鹽 1克 9.酵母 2克 10.麵包機 1臺 做法一 和麵。所有食材混合,揉成光滑的麵糰。麵糰揉至擴充套件階段,可以扯出...

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陌上 卿名酒酒 主料高筋麵粉 120g輔料油 1大勺鹽 1小勺奶粉 15g砂糖 適量雞蛋 1個火腿腸 2個芝士片 2片牛奶 適量步驟 1.把牛奶,鹽,砂糖,奶粉,植物油,雞蛋放進麵包機。2.放進高筋麵粉。3.在麵粉上挖乙個坑放進酵母。4.開始揉麵。5.拿出來排氣。6.放進黃油繼續揉麵。要多揉幾次,揉...

火腿的做法,火腿肉的做法

請問您是問自己怎麼做火腿,還是說火腿這個東西怎麼配其他的菜呢?火腿切片,過水焯一下備用。冬瓜切成片,入冷水鍋,大火煮開後加入火腿片,燒開,去浮沫,轉小火,煮至冬瓜熟爛。根據個人口味調至鹹淡適宜。注意火腿本身就很鹹,故一般不用再加鹽。加些味精,撒上香菜末就可出鍋。美味的火腿冬瓜湯 慶德苑重慶魚府 鄭州...