三明治裡面放什麼菜

時間 2021-10-23 04:55:41

1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

這款三明治早餐採取的原料都是低卡食物,對於**的小夥伴來說可是不二選擇呢!食材中的西蘭花中富含膳食纖維,可以幫助腸道蠕動,加速排便,清除體內有害毒素。對於經常用眼的人群,多吃西蘭花有益眼部健康。

另外這次我還新增了一點榨菜做三明治,家人吃過後都說很獨特,香軟中帶著鹹香爽脆的口感,連沙拉醬都不用抹。早上花上幾分鐘就可以享受美味簡單的美食,瞬間幸福感也就油然而生,所以,還是在家吃早餐才有儀式感。

【食材】吐司麵包2片、雞蛋1個、西蘭花80克、脆皮腸3根、即食榨菜適量、食用油少許、鹽1克、橙汁一杯

做法:起床後從冰箱取出食材,將脆皮腸洗淨解凍,西蘭花用水浸泡片刻;

奶鍋燒開適量清水,水裡放入少許鹽,滴幾滴油,將西蘭花焯煮片刻,撈起瀝乾水備用;

先將三文治預熱1分鐘,右手邊按鈕輕輕一擰,共有10分鐘可定時,滿足不同美食製作需求;

雞蛋敲入碗裡打散,調入1克鹽拌勻,煎盤內塗抹一點食用油,將蛋液分別倒入兩邊煎盤裡,遮蓋煎一分鐘,這款煎盤有個凹槽三角形設計,和市面上大多數三明治機子不一樣的地方,蛋液倒下去後自然煎成了一個三角形;

將煎好的蛋片夾起,然後將對半切開的脆皮腸放入煎盤中,煎至兩面焦黃色,夾起放入碟子中;

把麵包片鋪在煎盤裡,依次放入煎好的蛋片,脆皮腸;

再鋪上西蘭花和榨菜,榨菜本身有鹹味,所以這道三明治不用沙拉醬也非常好吃,對於喜歡吃中式早餐的人來說,這樣搭配更開胃;

最後把另一片面包鋪在上面,這個三明治料多量很足,在家做早餐就是這麼任性哈哈;

將蓋子壓一下,幾乎扣不上了,煎至麵包片焦黃色,取出對半切塊即可食用;

若是將三明治帶著出門,用保鮮膜裹起來,拉緊封口,三明治就不會散開了。

2樓:會說金融

三明治可以說是家喻戶曉而且備受推崇的一種美食,做法也是多種多樣,味道也是層次豐富,其實自己在家就可以很方便的做出來好吃的三明治。

櫻桃蘿蔔三明治

紅通通、脆生生的櫻桃蘿蔔除了生吃,還能做成三明治,沒有想到吧?

— 準備材料 —

吐司:16片

乳酪:100g

櫻桃蘿蔔:6個

小洋蔥:1個

煙燻火腿:200g

雞蛋:3枚

牛奶:100ml

鹽:3g

白胡椒粉:2g

— 製作步驟 —

1. 將古老也乳酪碎、櫻桃蘿蔔片、小洋蔥圈和煙燻火腿丁放入碗中混合均勻。

2. 雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中拌勻,取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盤,將餡料分別放在吐司上,再將餘下的吐司沾上蛋液、放上餡料。

將烤盤放入200度的烤箱中部烤制20分鐘,即可。

香蕉堅果三明治

肉桂粉和香蕉的果味堪稱絕配,這道三明治,營養豐富、熱量均衡,為你的一天提供滿滿的能量!

— 準備材料 —

香蕉:4根

核桃仁:4顆

大杏仁:8顆

檸檬汁:4滴

雞蛋:1個

牛奶:80ml

油:20ml

方片面包:4片

肉桂粉:3g

— 製作步驟 —

1. 香蕉去皮,放在碗中,用勺子壓成泥。核桃仁和大杏仁切碎,也放在碗中。將香蕉泥、堅果碎和檸檬汁拌勻。

2. 雞蛋在碗中打散。

3. 加入牛奶攪勻。

4. 取1 片面包,塗上香蕉泥,蓋上1 片面包,壓緊。放入蛋液中均勻地蘸上蛋液。將另外兩片面包也塗上香蕉泥,壓緊裹上蛋液。

5. 平底鍋中加油,小火燒至5 成熱,放入麵包煎至金黃。

6. 取出切角,撒上肉桂粉。

什蔬三明治

— 準備材料 —

番茄:1個

西葫蘆:1根

長茄子:1根

紅菜椒:1個

黃菜椒:1個

胡蘿蔔:1根

青菜椒:1個

橄欖油:15ml

全麥方面包:3片

鹽:3g

黑胡椒碎:2g

— 製作步驟 —

1. 將所有蔬菜洗淨,蕃茄去蒂切成4片圓片。西葫蘆和長茄子去柄,與胡蘿蔔一起切成厚0.5cm的長片。三色菜椒去籽,切成長片。

2. 把所有切好的蔬菜放入碗中,調入橄欖油、鹽和黑胡椒碎,再攪拌均勻,醃製10分鐘。

3. 將平底鍋放在火上燒熱,然後放入醃製好的蔬菜,小火慢慢將所有蔬菜兩面煎熟(約3分鐘)。

4. 把全麥方麵包片放入多士爐中,烘烤3分鐘。

5. 首先取一片烘烤好的全麥方麵包片,在上面放入一半的煎蔬菜,然後再放上第二片全麥方麵包片,接著再放上餘下的煎蔬菜,最後蓋上第三片全麥方麵包片,用鋸齒刀切去三明治4邊,隨後再對角切開,呈兩個三角形即可。

三文魚三明治

— 準備材料 —

三文魚:500g

洋蔥:半個

鹽:5g

沙拉醬:60ml

— 製作步驟 —

1. 將三文魚洗淨,放少許鹽,放在盤中用蒸鍋大火蒸熟(水開以後7-10分鐘),待魚不燙手之後,用手把魚肉捻碎同時剔出魚刺。

2. 把洋蔥剝去外皮,橫、豎走刀切成幹黃豆粒大小的細丁。

3. 把洋蔥和魚肉拌在一起,然後拌上沙拉醬。可以嘗一嘗。如果需要,可加一點點鹽。晾涼之後,裝入容器中,放冰箱冷藏。

4. 早餐時用切片面包(烤一下更好)夾上從冰箱中取出的三文魚醬,就是美味三明治了。

乳酪焗三明治

— 準備材料 —

黃油:20g

方面包:2片

乳酪片:2片

西式火腿:1片

— 製作步驟 —

1. 將黃油均勻地塗在2片面包上,然後放入尚朋堂烤箱中用180度火力烤3分鐘。

2. 在其中的一片麵包片上依次放入1片乳酪、西式火腿、另一片乳酪,再蓋上另一片麵包片。

3. 將三明治放入烤箱中,用180火力再烤2分鐘,然後取出切成4角即可。

麻醬豆腐三明治

豆腐是蛋白質和鈣質的良好**,有“植物肉”之稱,但很多孩子卻不愛吃豆腐。這道菜將豆腐煎過,再做成三明治的樣子,孩子們更容易接受。

— 準備材料 —

北豆腐:300克

黃瓜:1根

櫻桃西紅柿:100克

油:15ml

鹽:3克

芝麻醬:15克

生抽:15ml

香油:15毫升

白砂糖:5g

— 製作步驟 —

1. 黃瓜洗淨後削皮,切成薄片。櫻桃西紅柿洗淨,瀝乾水分。

2. 取一小碗,放入1湯匙芝麻醬、1湯匙生抽、1湯匙芝麻香油、1茶匙白砂糖攪拌勻,做成蘸食的麻醬備用。

3. 豆腐切成厚約1釐米的片。煮鍋盛半鍋水,加入3克鹽,大火燒開後,輕輕下入切片的豆腐焯燙一下撈出,瀝乾水分。

4. 取一平底鍋,放入1湯匙油,中火加熱至5成熱,放入焯燙過的豆腐片煎至兩面金黃,撈出瀝油,用吸油紙吸去多餘油分,切成約3釐米的三角形。

5. 取一片豆腐,依次疊放上一片黃瓜片、一片豆腐、一片黃瓜片,最後加蓋一片豆腐,再放上一顆櫻桃西紅柿,用牙籤固定,蘸上調好的麻醬即可食用。

— 小貼士 —

這道菜的麻醬可以蘸食,也可以在製作三明治的時候,塗抹在豆腐上,吃法非常隨意。媽媽們甚至可以將麻醬調好、豆腐煎好切片、黃瓜切片後,讓孩子們在飯桌上自己動手製作豆腐三明治,邊做邊吃,更是樂趣無窮。

俱樂部三明治

— 準備材料 —

雞胸肉:20g

雞蛋:1個

培根:2片

方片面包:3片

生菜片:10g

番茄片:10g

蛋黃醬:10g

鹽 :g

黑胡椒碎:3g

橄欖油:15ml

— 製作步驟 —

1. 雞胸肉洗淨橫著片成大片,調入鹽和黑胡椒碎醃製5 分鐘。

2. 中火燒熱鍋中的油,將雞蛋磕入兩面煎熟,雞胸肉也放入煎熟,培根也是同樣煎熟,把這些材料煎好後盛出備用。

3. 將方麵包片放進烤麵包機略烤上色。

4. 把烤好的方麵包片,其中一片兩面,另兩片一面均勻地塗上蛋黃醬。

5. 把其中一片沒有塗醬的麵包片朝下,在上面依次放上生菜、雞蛋和番茄片。

6. 再放上兩面塗醬的麵包片,疊放上雞胸肉和培根,然後放上另一片麵包片。

7. 把碼好的麵包片切去邊角,再對角切成兩個三角形,碼入盤中即可。

— 小貼士 —

切兩次形成的三角形,可以讓人很方便地入口,不會因麵包片太大而吃得到處都是。

蔬菜三明治能放多久,什麼蔬菜適合放在三明治裡

三明治屬於冷加工,按照菌落繁殖時間,夏季最多一天內食用完 其他季節常溫可隔夜食用。三明治是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪 各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。蔬菜三明治的做法 簡單快手營養美味,孩子最近天天吃不膩,每天吵著早上都要吃三明治就寫了這個菜譜 用料土司或者軟歐包 ...

三明治來歷,三明治的由來

三明治的名字源於13世紀英國的一位伯爵。三明治本來是英國東南部乙個不出名的小鎮,鎮上有一位名叫約翰 孟塔古的人。他酷愛玩紙牌,整天沉溺於紙牌遊戲中,並且已經到了廢寢忘食的地步。僕人便將一些菜餚 雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。三明治的由來。沒想到孟塔古很喜歡這種食物,並隨口就把它稱作 ...

三明治簡單做法是,三明治簡單做法

有些食物真的不需要太複雜的,簡單的過程和食材,也能做的非常美味!一 火腿乳酪三明治 主料 法棍麵包 不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。配料 火腿片 生菜 西紅柿 乳酪片。做法 1.生菜洗淨,西紅柿洗淨切片。麵包橫切兩半。2.在麵包上依次鋪上火腿片 乳酪片 西紅柿片 生菜即可。特...