羊肉燴菜的做法步驟圖,幹羊肉燴菜怎麼做好

時間 2021-06-20 12:01:43

1樓:王培信

用料羊肉500克

土豆2個

白菜三片

香菜少量

蔥適量姜4片

花椒10粒

幹羊肉燴菜的做法

風乾羊肉高壓鍋壓40分鐘,蔥,姜,花椒,水。

肉壓好放菜一分鐘即可出鍋。

2樓:幸運的楓陽

羊肉燴菜的做法

主料羊肉

輔料土豆

洋蔥冬瓜姜花椒

八角蔥番茄蒜

醬油十三香

蠔油粉條

步驟1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

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3樓:儆之

準備好食材

花椒,有八角放些

鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角專

緊接著放入切好的肉片,大火炒屬

燒至肉變色沒有水分,加入醬油

十三香或自製的香料

鹽,(第一次加鹽適量)

翻炒後在鍋中加入熱水,燉

加入蒜瓣,入味

加入番茄翻炒

加蔥白段

翻炒後加土豆燉

我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

放蔥花,關火加蠔油,即可

這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

羊肉燴菜怎麼做好吃,羊肉燴菜的家常做法

4樓:巨集格格時代

食材主料

羊肉輔料

土豆洋蔥冬瓜姜

花椒八角蔥番茄

蒜醬油十三香蠔油

粉條步驟

1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

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5樓:匿名使用者

原料:羊排,油豆泡,白菜,粉皮(沒有買到粉皮,就用粗粉代替了)配料:各種家裡的燉料自己有什麼放什麼吧!香菜段,乾辣椒要多點。

做法:1、鍋裡放油,化冰糖五顆,倒入羊排(已經潮水),煸炒,放入香料煸炒出香味

2、倒開水燉到羊肉軟爛,調味鹽,五香粉,雞精,要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜燉到粉條軟,臨出鍋放胡椒粉。香菜段(不喜歡可省略)

幹羊肉燴菜怎麼做

6樓:匿名使用者

食材主料

dao羊肉

適量內容

輔料土豆

適量洋蔥

適量冬瓜適量姜

適量花椒

適量八角適量蔥

適量番茄適量蒜

適量醬油

適量十三香

適量蠔油

適量粉條

適量步驟

1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

7樓:卓禮雄

羊肉燴菜的做法

主料羊肉

輔料土豆

洋蔥冬瓜姜花椒

八角蔥番茄蒜

醬油十三香內蠔油

粉條容步驟

1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

8樓:匿名使用者

步驟1.蔥段、薑片、幹辣抄椒、花椒(放在調料盒裡)2.羊肉切塊

3.冷水下鍋緊一下,大概5分鐘

4.高壓鍋裡放入調料,加點鹽,不要太多,臨出鍋的時候再加夠5.緊好的羊肉下入高壓鍋

6.加水至剛漫過羊肉即可

7.水開後,加蓋上汽25分後離火,置涼後開蓋8.撒入蔥花香菜,起鍋

9樓:匿名使用者

主料羊肉

適量輔料

土豆適量

洋蔥適量

冬瓜適量姜適量

花椒回適量八角答

適量蔥適量番茄適量蒜

適量醬油

適量十三香

適量蠔油

適量粉條

適量步驟

1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

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10樓:匿名使用者

羊肉燴復菜的做法

主料羊肉

輔料制土豆

洋蔥冬瓜姜花椒

八角蔥番茄蒜

醬油十三香

蠔油粉條

步驟1.準備好食材

2.花椒,有八角放些

3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

4.緊接著放入切好的肉片,大火炒

5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油

6.十三香或自製的香料

7.鹽,(第一次加鹽適量)

8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉

9.加入蒜瓣,入味

10.加入番茄翻炒

11.加蔥白段

12.翻炒後加土豆燉

13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

18.放蔥花,關火加蠔油,即可

19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配

烏審旗羊肉燴菜怎麼做?

11樓:匿名使用者

主料羊肉 :適量

輔料土豆 :適量

洋蔥 :適量

冬瓜 :適量

蔥 :適量

十三香 :適量

花椒 :適量

八角 :適量

番茄 :適量

蒜 :適量

醬油 :適量

耗油 :適量

粉條 :適量

具體步驟

第一步準備好食材

第二步花椒,有八角放些

第三步鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角

第四步緊接著放入切好的肉片,大火炒

第五步燒至肉變色沒有水分,加入醬油

第六步十三香或自製的香料

第七步鹽,(第一次加鹽適量)

第八步翻炒後在鍋中加入熱水,燉

第九步加入蒜瓣,入味

第十步加入番茄翻炒

第十一步

加蔥白段

第十二步

翻炒後加土豆燉

第十三步

準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去第十四步

粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底第十五步

粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜

第十六步

然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味第十七步

所有菜熟後加入洋蔥,翻炒

第十八步

放蔥花,關火加蠔油,即可

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