1樓：匿名使用者
煮麵條的時間和技巧，首先把雞蛋煎一下然後再煮雞蛋麵是非常好吃，又營養。
1、不應當等水沸騰了再下掛麵，應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛麵，然後攪動幾下，蓋好鍋，燒開後適量添些涼水，等水沸了即熟。這樣煮麵條，速度快，麵條柔軟而湯清。
2、煮水面時，若在水裡面加一湯匙油，麵條就不會沾了，還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麵時，不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面，攪動幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了。
這樣煮麵，面柔而湯清。
3、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的麵條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除麵條的鹼味，還可使麵條變得更白。
5、煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵，攪動幾下後蓋上鍋蓋，水開時放點涼水進鍋，稍煮即可。這樣煮掛麵，熟得快而且不粘湯，味道很好
2樓：人渣
雞湯煮麵條，開鍋五分鐘就熟了。
雞湯煮麵條吃多了好不好，用雞湯煮麵條為什麼會變酸
每日喝碗雞湯可以提高免疫力，預防感冒，所以吃雞湯煮麵條對身體有好處，提高提抗力，不過大補的話，上火的人少吃。挺好的，但是經常吃容易長胖，求採納 好啊，雞湯煮麵有營養。只要你想吃有胃口就好，沒關係的。不管什麼東西，都有個度，適可而止，中庸就行，吃了過了一兩天的雞湯下麵條會怎麼樣 大型的 市場和菜市場都...
煮雞湯要多久，公雞湯 燉多久
雞湯燉一般需要1 1 5小時。雞湯是一種含有蛋白質 鈣 磷 氨基酸等營養成分的美味食材，且味道清甜 香味濃郁，深受人們喜愛。而在燉雞湯時，需要把握時間，不宜過長也不宜過短，時間過長的話，雞肉中的營養成分會有所流失，肉質變軟，在口感上也會有所降低。而時間過短的話，雞肉沒有完全熟透，雞湯不夠濃稠 肉質生...
我想煮麵條怎麼煮啊要放些什麼大概煮多久
把炒鍋刷乾淨，放入小半鍋水燒開，下面條過一分鐘有筷子慢慢攪就下打兩個雞蛋下去在放鹽下去，把蓋子蓋上等鍋開，盛到碗裡放點香油 大功告成 先燒水，用深底小鍋，半鍋水，水開了，咕嘟咕嘟冒泡了，下面條，450克一包的麵條一般成年人半包就夠了 麵條放好了用筷子攪一攪，中火，或電磁爐1000瓦，10分鐘就熟了，...