花生是蔬菜還是水果?花生是蔬菜嗎花生是否屬於蔬菜

時間 2023-03-18 21:45:09

1樓:12345愛幫

花生既不是蔬菜也不是水果,是一種農作物。

花生(peanut),原名落花生(學名:arachis hypogaea linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「落花生」。

屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘公尺,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘公尺,寬厘公尺,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。

可用於製皂和生髮油等化妝品的原料。

2樓:什麼金幣什麼

花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網狀脈,種子有果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。

花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養 食品。

現在又有一種彩色花生,又稱多彩花生,多色花生,五彩花生。

3樓:冼季

:豪不疑問花生屬於水果。水果可以生吃,一般的蔬菜不可。

4樓:匿名使用者

花生做蔬菜居多,比如花生豆芽,花生煲湯,水煮花生。

有時也做堅果、零食。

5樓:素食文明

我覺得是五穀雜糧一類的。乾果。

6樓:丹鴻軒

是蔬菜 炒 煮稀飯 涼辦有哪個水果可以這樣。

7樓:小美美生活百科

花生既不屬於水果,也不屬於蔬菜,屬於豆類。花生屬於強酸性食物。鹼性食物含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。

與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。

產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

花生是蔬菜嗎花生是否屬於蔬菜

玉公尺是水果還是蔬菜,請問玉公尺是水果還是蔬菜

小天學長 玉公尺屬於穀物,既不是水果也不是蔬菜。穀類,不單單指禾本科植物的種子,確切一點,在我國可大體分為三類 1 禾穀類 包括稻類 秈稻 粳稻 糥稻 麥類 小麥 大麥 燕麥 黑麥 玉公尺 高粱 粟 黍 黃公尺 蕎麥等 2 豆菽 sh 類 包括大豆 蠶豆 豌豆 綠豆 紅小豆 芸豆等 3 薯類 包括甘...

花生蔬菜粥的做法,花生蔬菜粥怎麼做好吃

食材食譜熱量 668 大卡 主料大米150克 花生50克 方法 步驟 準備食材。把花生洗淨,加入鍋煮煮開。煮過的花生,換水入鍋,先把花生煮一會。加入大米,煮至花生熟透。把青菜切碎。滴點食用油,再加入青菜。青菜煮熟即可成功嘍。end注意事項 煮粥時如水不夠可以添入開水。加青菜前滴點油,青菜色綠。花生可...

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老 準確的說是糧食,我國從2016年起已經把土豆及土豆系列產品作為糧食納入國家糧食儲備範圍。當然土豆還是高海拔地區種出來的好吃。 國家現在已經把土豆列為主食了。是糧食。也可以當蔬菜。土豆是蔬菜還是糧食 土豆 糧食 別 稱 洋芋 荷蘭薯 地蛋 薯仔 土豆 荷蘭薯 番仔薯等 馬鈴薯 學名 solanum...