怎麼吃健康又營養,怎麼吃最有營養

時間 2023-03-18 15:50:08

1樓:綠荷白雪

本人營養師,提問的這位朋友不知是否同為女性?如果是,這樣的飲食我實在是要批評你了!

可能早上乙個蘋果是不餓,因為你的身體都習慣這種進食了。沒有五穀運化,氣血從何而生?

早餐,是一定要有高蛋白和糖份的(我說的糖份不是糖,是指澱粉類食物可以在體內轉成糖的,否則你進食的高蛋白就轉為上午身體所需的能量了而不是給細胞補充養分)。高蛋白的有黃豆類如豆漿、還有牛奶。澱粉的就不用說了吧。

最好是粥,呵呵,反正你越嫌麻煩的越好。

給你最簡單的一招。抽個時間到市場上去磨點營養粉,黃豆、芝麻、糯公尺各一斤,杏仁半斤,其它根據你口味來加。炒熟了之後磨成粉,放在冰箱裡,早上起來衝一碗就可以了。

非常營養。口味可以自己再調。

ps:這個早餐食譜可是男女皆宜。

中午要有肉。蔬菜綠色為主,應季為好,經常換不同顏色的。黃色的如胡蘿蔔,含豐富的胡蘿蔔素,可在體內轉化為維a,維a充足有助於視力,象我們常用電腦是一定要補充的。

還可增強免疫力,保持**光滑等。肉類象豬肉含鐵比其它肉高,而魚類脂肪少又易吸收,所以可以換著吃。

晚餐清淡,不要聽樓上說的,要吃肉。最好以湯和綠葉菜為主,加點易消化的主食,主食量要少,比不得中午。太多要發胖,但不吃主食,久而傷脾,**會晦暗無光,得不償失,所以要科學進食,不要盲目節食。

蘋果這些水果適合在兩餐之間作為補充。最好不要空腹吃。而且一天量也不能太多。蘋果一天最多兩個就夠了。多了就涼性大了。也有熱性水果,如芒果,所以都不能多吃。

科學進食的法則就是膳食平衡。好的東西不能多吃,你覺得怕發胖的啊,怕有什麼不好的,也不能一點不吃。

2樓:果果都

早餐除了水果還應增加蛋白質和些許碳水化合物,才能維持上午的消耗,比如兩片麵包加乙個水煮雞蛋,或者一片培根。

公司的中餐味重油厚,建議晚餐煲些雜糧粥,雜糧種類不限,越雜越好。第二天晚上吃的粥可以在頭天晚上準備好,這樣一來回家熱熱便可食用,簡單方便,營養健康。

3樓:方雅寒

1、早餐可選用麥片、小麥等粗糧。對身體的任何一方面都有好處。

晚餐可選用蔬菜、魚等。補充一日的疲勞~

如果樓主你食量少。可在晚餐中減少一小部分的分量。晚上晚間可吃水果作補充。

4樓:匿名使用者

其實應該每日三餐定時定量,節食**不健康也不科學,而且如果不吃的話一定會餓,餓了你肯定會吃東西,這樣會胖得更快,**要多運動少吃甚至不吃零食`~~16:17

5樓:普通朋友

早餐不能只吃水果,這樣的話對胃的負擔太大,早餐還是要吃一些碳水化合物食物,這樣有便於食物的營養吸收和轉化。

按照食物的塔狀圖進行膳食搭配就沒問題~

6樓:嗿戀華爾茲

吃得少沒什麼關係,重要的是要注意營養搭配哦。

樓上說的都不錯哦。

7樓:匿名使用者

蔬菜 水果要每天吃 每天。

8樓:匿名使用者

路過想拿分的進來看下這個。

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怎麼吃最有營養

9樓:無熙怡隋心

長不高有很多原因:

1.是由於基因的遺傳,你們家族身高平均有多高,和你自己相比就知道了。

2.是缺少鍛鍊,如果你是女的到22歲就停止長高,男的到24歲就停止長高,由於女的比男的先長高,所以女的要很小就要多運動,但少做踢球,長跑等腳部運動,小心變大象腿。女的可以多跳繩。

3缺乏營養,當你發育的時候要飲食均衡,千萬不要偏食。

(備註:男的24歲雖然停止長高,但下面還是會長長的,所以要多吃蛋白質的食物,海鮮最好~男人不補很容易老。俗話說得好:不賭不知運氣好,不嫖不知身體好。)

10樓:大臉ai阿衰

其實具體怎麼吃並不重要,只要什麼都吃一點,均衡飲食就能吃得有營養吃得有價值。

類別多樣:人一日的膳食中應包括5大類食物:穀類及薯類,動物性食物,豆類和堅果,蔬菜、水果和菌藻類,烹調油及調味品。

品種多樣:日本的膳食指南中提出,每天進食的食物種類目標是30種。推薦從以上5大類的每一類食物中盡量選用多種食物,盡量製作含有多種食物的菜餚或膳食。

如我國老百姓喜歡的八寶粥、肉菜大包、水餃、春捲、青椒木耳肉片、雞蛋餅、芹菜豆干、涼拌蘿蔔、青筍、海帶三絲;將麥片、麵包、饅頭、乾飯加入牛奶或豆漿中等,這些由多種食物組成的菜餚或膳食,能攝入多種營養素,充分發揮營養素互補的作用。

葷素搭配:葷素搭配的食物清香可口、營養齊全,氨基酸互補,能提高蛋白質的營養價值。如豆製品、麵筋等「素食」可以和肉、禽、蝦等「葷菜」搭配食用,做成肉末豆腐、蝦仁豆腐或雞絲炒麵筋等菜餚。

蔬菜加到肉食中,不僅增加食物的美味,更增加了營養素的協同作用,如青椒炒肉,青椒中的維生素c可促進肉中鐵的吸收。

形式多樣:通過不同烹飪方式可以製成形式多樣的食物,例如,用蒸、煮、烙的方法可將麵粉製成饅頭、花卷,麵條、麵疙瘩、烙餅;用燉、炒、蒸、汆的方法可將肉做成燉肉、肉片、粉蒸肉、肉圓子。同樣,可將不同烹飪方法做成的食品進行搭配,比如一餐中有幹有稀、有菜有湯,也能做到食物形式多樣。

將麵包、包子等和玉公尺麵粥、綠豆小公尺粥、紅小豆大公尺粥搭配;湯煲類的葷素食物可以與公尺飯、南瓜餅、玉公尺棒、葷素炒菜等一起食用。這些形式多樣的食物和搭配方法有利於促進食慾。

顏色多樣:不同顏色的食物所含有的營養素有所不同,多種顏色的食物合理搭配,不僅可提高營養價值,還可增加食物的風味,促進食慾。

口味多樣:食物要注意烹飪口味多樣化,許多食物本身具有特有的酸、甜、苦、辣,在食用時可以進行搭配來增進食慾。

11樓:代代悅

因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分,人體對它們的需求也多種多樣,你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢?

保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素,這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣,穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有乙個著名的「木桶理論」:

在乙個用木頭條拼接成的水桶中,水的多少並不取決於最長的木條,而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長,水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣乙個道理,只要有一種營養素缺乏,你的健康就沒有保障。

動物性食品的蛋白質和脂肪含量高,卻沒有纖維素,需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條,對於人類健康來說缺一不可。 從某種意義上說,天下沒有完全好的食品,也沒有完全不好的食品。

白薯是目前「抗癌」食品中的明星,但對於胃腸道功能不好的人來說,食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見,因人而異、辨證施膳;什麼都吃,但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則。

12樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

13樓:守望相依

你要是不挑食的話,可以吃些少量的蔥,姜。蒜,辣椒。

14樓:手機使用者

不管什麼食物都有它一定的營養,但記住不管再營養的食物都只能適量地吃。

15樓:血刃崛起

適時適量的吃一些日常中國食物!

16樓:半島舊夢

定時吃飯,肉和菜搭配,不要偏食。

17樓:猴討佳

生吃西紅柿,生吃黃瓜。

18樓:匿名使用者

簡簡單單的飯菜才是最有營養的。

19樓:匿名使用者

多吃蔬菜水果 吃到8分飽。

20樓:藤澤

天天吃,秒秒瞑。都吃。

21樓:健康時時播報

水果如何吃最有營養?應該什麼時候吃?聽聽大家是怎麼理解的。

如何吃出營養和健康

22樓:匿名使用者

想要吃得營養和健康可以試試膳食。

1、膳食熱能不高,有充足的優質蛋白質,動物脂肪少,無機鹽、微量元素(包括維生素)充裕,滿足人體需要。營養素的合理是因他們平衡膳食。老人們的膳食結構的特點是:

多量的奶、適量的禽、魚、瘦肉,少量的蛋、肝等。主食定量,有粗糧、雜糧。還有大量新鮮蔬菜、水果,此外還常吃一些堅果、菌藻類等。

2、良好的飲食習慣,一日3-5餐有規律。按時定量進餐。飲食有節、食量得當,不過飢過飽,每餐。

七、八分飽,忌狼吞虎嚥、暴飲暴食。不挑食、不偏食,都是少鹽、少糖、少脂肪,多為清淡食物。

3、精心調製、烹調,各種食物有粗有細,葷素搭配,飲食柔軟易消化吸收。

4、在各長壽之鄉還有許多養生名言及有益民謠:如"早飯要好、午飯要飽、晚飯要少","多吃蔬菜少吃肉、粗公尺淡飯能長壽","夜飯少一口、能活99"。"魚生火,肉生痰,青菜蘿蔔保平安"等。

23樓:網友

均衡飲食。。 每天攝入足夠種類的食物,喝適量的水,早晚最好各一杯溫開水。 早上喝粥吃菜 中午可以吃公尺飯 麵食。

什麼東西便宜多買 多吃,, 如春天士多啤梨 菠蘿就比較便宜,很不錯的水果,夏天西瓜 蘋果也很好。。 菜就要按你們當地的生產來說,比如這個時候是白菜蘿蔔比較盛產。就要多吃他們、 一天吃乙個雞蛋就可以了,雞蛋蛋羹最有營養,紅薯蒸著吃最好。。

蔬菜要多吃,並且洗乾淨。 綠色葉子菜不能隔夜吃。。 多吃各種顏色的食物。。

胃不好更要多喝粥,可以在粥裡加些枸杞 紅棗 紅薯什麼的一起煮。 等等、、、都是我自己打的。。參考下吧。

24樓:小狗

五穀雜糧啊。。。挑食補啥都沒有用,不過健康還有乙個條件就是合理運動和健康的心態、

怎麼吃才能更有營養。

25樓:茉莉說生活

吃飯時堅持5個飲食標準,吃的香,身體好。

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