菠菜可以做什麼菜,菠菜可以做哪些菜?

時間 2023-01-06 01:05:05

1樓:情感與生活知識教育

菠菜完全可以做冷盤,做成涼拌菜是非常好吃的,然後李上放上蒜,放上醋,然後再放上點香油就很好吃。

2樓:淡浩初

菠菜可以涼拌著吃,也可以打菠菜湯,也可以用菠菜炒雞蛋。

菠菜可以做哪些菜?

3樓:易書科技

菠菜炒雞蛋。

原料:菠菜250克,雞蛋4個,水澱粉1大匙,鹽少許。

做法:菠菜洗淨;雞蛋打散,加入水澱粉、鹽調勻。油鍋燒熱,將蛋液炒至塊狀蛋花時,盛出。另起油鍋燒熱,下入菠菜翻炒,並加鹽調味後,倒入炒好的蛋與菠菜同炒,淋入水澱粉,炒勻即盛出。

芝麻菠菜卷。

原料:菠菜,鹽、雞粉、公尺醋、芝麻、芥末醬、芝麻醬各適量。

做法:做好調料醬:將芝麻醬1勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、公尺醋一磁勺加涼白開水調成糊。

將菠菜焯水,瀝乾水分後擰成菠菜卷。將菠菜卷切成寸段,切口處沾熟芝麻。將調味料淋在菠菜卷上即可。

菠菜可以做些什麼菜?

4樓:沐清禾

1.菠菜拌粉絲。

2.菠菜雞蛋湯。

3.菠菜蜆子湯。

4.麻汁菠菜。

5.豆皮拌菠菜。

6.蒜泥菠菜。

7.菠菜豬肉丸子湯。

8.菠菜炒雞蛋。

9.菠菜拌金針菇。

10.菠菜拌豆芽。

5樓:易書科技

芝麻拌菠菜。

原料:菠菜100克,雞湯10毫公升,白芝麻10克,醬油適量。

做法:菠菜洗淨,放入加少許鹽的沸水鍋中焯水,撈起瀝乾,待用。將焯水後的菠菜切成4厘公尺長的小段,拌入雞湯和醬油,再撒上白芝麻,拌勻,裝盤即可。

芝麻拌菠菜。

原料:菠菜100克,雞湯10毫公升,白芝麻10克,醬油適量。

做法:菠菜洗淨,放入加少許鹽的沸水鍋中焯水,撈起瀝乾,待用。將焯水後的菠菜切成4厘公尺長的小段,拌入雞湯和醬油,再撒上白芝麻,拌勻,裝盤即可。

豬肝拌菠菜。

原料:豬肝100克,菠菜200克,海公尺5克,香菜1棵,精鹽、味精、醬油、食醋、蒜泥、香油各適量。

做法:將豬肝洗淨,切成薄片,入沸水中煮透。海公尺用溫水浸泡好。

香菜洗淨,切成2厘公尺長的段。將菠菜擇好洗淨,切成3厘公尺長的段,放入沸水中焯一下撈出,再放入涼水中沖涼,控淨水。將菠菜放入大碗內,上面放上豬肝片、香菜段、海公尺,再將精鹽、味精、醬油、食醋、香油、蒜泥放在一碗內,兌成調味汁,澆在菜上拌勻即成。

用菠菜可以做什麼菜?

6樓:匿名使用者

炒菠菜,我的最愛!菠菜洗淨切小段,做開水把菠菜焯一下,一定要焯一下吃起來才健康,然後鍋底倒油,油熱了放花椒麵和蔥煸香,然後下菠菜,因為焯的時候已經差不多熟了,炒的時候就快點出鍋就行,炒差不多了放生抽,放鹽,最後起鍋的時候放上蒜末,可以多放點蒜末,蒜末一定要最後起鍋再放才香,晚上做做吧,我們家也炒。

7樓:匿名使用者

涼拌,和花生公尺或者和毛蚶子。

8樓:匿名使用者

很多!可以以炒,還可以做湯!還可以用菠菜汁很麵粉和在一起做菠菜酥!口感很好的哦!還可以做菠菜餅!..很多很多!我特別喜歡烹飪!

用菠菜能做出什麼菜

菠菜可以做哪些菜的配菜?

9樓:易書科技

菠菜拌粉絲。

原料:菠菜150克,粉絲50克,鹽,味精,蒜泥,香油,色拉油。

做法:將粉絲泡至回軟,切成段;菠菜用油鹽水焯透過涼,待用。將菠菜倒入容器內,調入蒜泥、鹽、味精拌勻,倒入粉絲、胡蘿蔔,調入香油拌勻即成。

辣拌菠菜。原料:菠菜400克,胡蘿蔔50克,鹽,味精,辣椒油,醬油,香油。

做法:將菠菜擇洗乾淨,切成長段;胡蘿蔔去皮洗淨,切成絲,備用。炒鍋上火入水燒沸,下入菠菜、胡蘿蔔焯水撈起,用清水沖涼,擠淨水分,備用。

將菠菜、胡蘿蔔倒入盛器內,調入辣椒油、香油、鹽、味精、醬油拌勻,裝盤即成。

粉絲蝦公尺野菜。

原料:蝦公尺10克,野菠菜200克,粉絲50克,蒜粒,薑公尺,鹽,味粉,香油,醋,生抽。

做法:蝦公尺入水泡發;粉絲入開水稍燙,控乾水分。野菠菜洗淨入盆,放入粉絲、蝦公尺,調入鹽、生抽、味粉、香油、醋、薑公尺、蒜粒,拌勻即可。

雙蛋拌時蔬。

原料:鴨蛋黃3個,松花蛋2個,菠菜200克,鹽,味精,薑末,老陳醋,香油。

做法:將鴨蛋黃蒸熟,松花蛋去殼洗淨,均切成丁;菠菜入沸水焯燙,用涼開水過涼,備用。將菠菜倒入盛器內,調入鹽、味精、薑末、老陳醋、香油,拌勻a裝盤,上面撒入鴨蛋黃丁、松花蛋丁,再將剩餘汁澆在上面即成。

菠菜可以做哪些滋補菜?

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