1樓：督寧粘媚
花生屬於強酸性食物。
鹼性食物含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
酸性食物判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和醣類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內代謝後生成鹼性物質，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。
2樓：忘訟單只一
酸性食品是指含有人體內能形成酸的無機鹽如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使體液表現為酸性的食物常見的有蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及穀類、硬果中的花生、榛子、核桃等。具體如：豬肉、牛肉、雞肉、蛋黃、鯉魚、鰻魚、幹魷魚、蝦、大公尺、麵粉、麵包，大麥、啤酒、蘆筍等。
3樓：友智敏
弱酸性 食物酸鹼一覽表 強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。 中酸性食品：
火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。 弱酸性食品：白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。 中鹼性食品：
大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
4樓：溫柔
鹼性 拿ph試紙來測
紅棗是鹼性還是酸性
5樓：嚐嚐想棗園
兩者都不是，屬於溫性食品。
常見的溫性食品：麵粉、胡蘿蔔、豆油、大棗、蘋果、雞肉、魚等。
花生是鹼性還是酸性食物？
6樓：野球場大表哥
花生酸性食物。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
花生的功效與作用：
1、控制食慾：花生是「高飽腹感」食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。
2、有助減鹽：鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖：研究發現，如果把飲食中的乙份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
擴充套件資料：
花生不適宜人群：
1、胃腸道疾病患者
因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，那些體寒濕滯、脾虛便洩，以及有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。
2、肝膽疾患患者
對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。
3、青春痘過多人群
**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。
4、高血栓人群
由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
7樓：x證
花生是屬於酸性的食物。
花生果實含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。花生果實中的脂肪油和蛋白質，對婦女產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。
拓展資料：酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試ph值的分類。即食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。
諸如：牛，羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物等。
常見酸性食品：
1、強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
3、弱酸性食品：白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
8樓：隨性無悔
酸性的啦。通常酸性食品有花生，海苔，牛肉那些，這些都是常識，哥們不複製的，採納吧。。。
9樓：匿名使用者
花生是酸性的。
轉一下別人的資訊，希望對你能有所幫助：
常見鹼性食物：海帶、黃豆、甘薯、土豆、蘿蔔、西紅柿、蘋果、菠菜、黃瓜、豆腐、豌豆、紅豆、綠豆、山芋、洋蔥、茄子、香菇、葡萄、牛奶、香蕉、梨、柿子……
酸性食物：魚肉、蛋、糙公尺、大麥、蠶豆、麵粉、牛肉、豬肉、雞肉、蛋黃、麵條、蕎麥、麵包、花生、巧克力、咖啡、蝦肉、魷魚、鴨肉、紫菜、啤酒……
10樓：活力達營養師
食物酸鹼一覽表
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品：白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
花生是酸性的還是鹼性的？
11樓：心向太陽
酸性的，
常見鹼性食物：海帶、黃豆、甘薯、土豆、蘿蔔、西紅柿、蘋果、菠菜、黃瓜、豆腐、豌豆、紅豆、綠豆、山芋、洋蔥、茄子、香菇、葡萄、牛奶、香蕉、梨、柿子……
酸性食物：魚肉、蛋、糙公尺、大麥、蠶豆、麵粉、牛肉、豬肉、雞肉、蛋黃、麵條、蕎麥、麵包、花生、巧克力、咖啡、蝦肉、魷魚、鴨肉、紫菜、啤酒……供參考
花生是酸性還是鹼性食物？
12樓：壽慶區環
你好！花生是酸性食物
酸性食物是指含硫、磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物長呈酸性，如肉、蛋魚等動物食品及
豆類和穀類等
。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。
花生屬於酸性還是鹼性食物
13樓：啊往事知多少
你好，花生屬於強酸性食物
鹼性食物含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
酸性食物判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和醣類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內代謝後生成鹼性物質，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。
① 酸性食物
含硫、磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物長呈酸性，如肉、蛋魚等動物食品及豆類和穀類等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。
② 鹼性食物
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈酸食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。
說起鹼性食物不得不提起帕公尺爾高原的冰川之水，對人們有很好的幫助。
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、公尺、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強鹼性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱鹼性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
某些乾果(椰子、杏、慄)產生鹼性成分，而其它(如花生、核桃)產生酸性成分。玉公尺和小扁豆則是成酸性食品。
14樓：弓素塔和雅
花生屬於酸性食物（含非金屬氮、磷、氯、硫等較多的食物，在體內氧化生成帶陰離子的酸根）。
花生屬於鹼性食物嗎
15樓：督寧粘媚
花生屬於強酸性食物。
鹼性食物含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。
產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
酸性食物判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和醣類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內代謝後生成鹼性物質，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。
16樓：
花生屬於酸性食物（含非金屬氮、磷、氯、硫等較多的食物，在體內氧化生成帶陰離子的酸根）。
桔子是酸性還是鹼性，紅棗是鹼性還是酸性
昌燕楠班作 吃起來有酸味的，本身顯酸性。在體內代謝產生鹼性物質 可以說是 生理鹼性 的！ 何謂酸鹼性食物所謂酸鹼性食物，並不是指食物的味道，而是指食物進入消化系統後，經過氧化分解，有的產生鹼性物質，有的產生酸性物質.桔子應該屬於鹼性食物.桔子性燥，多吃後容易使人 上火 雖然水果一般多屬鹼性，但也有部...
菇類是酸性還是鹼性，香菇是酸性還是鹼性
俱懷逸興壯思飛欲上青天攬明月 菇類是鹼性食物。因為菇類食品含有的鉀 鈉 鈣 鎂等礦物質較多，在人體內代謝後的產物即呈鹼性。菇類即蕈類，是大型 高等的真菌，子實體通常肉眼可見。菌絲具橫隔壁，將菌絲分隔成多細胞。通稱菇 菇類。菇類通常行孢子生殖 孢子萌發後，其產生的菌絲是有橫隔壁的單核菌絲。正 負交配型...
甲醛是酸性還是鹼性的，黑魚是鹼性還是酸性
科院小百科 甲醛本身是不電離的，是中性的，但是它的溶液顯酸性。在水中，二分子 甚至更多 甲醛發生聚合，形成乙酸 以至更高階的酸 所以，放置時間很久的甲醛溶液，其實就是乙酸溶液，另外，它也可以與鹼反應，這是因為在鹼催化下，甲醛發生歧化反應，變成甲酸和甲醇，從而與鹼發生反應。純甲醛有強還原作用，特別是在...