鹹飯怎麼做如何做好吃,電飯煲煮鹹飯怎麼做如何做好吃

時間 2021-10-17 18:01:41

1樓:blackpink_羅捷

主料:鹹肉100克、小白菜160克、大公尺300克輔料:薑絲3克、食用油30毫公升、鹽2克、清水500毫公升1、第一步、首先適量薑絲備用,適量鹹肉切塊,適量小白菜切段。

2、第二步、然後倒入適量食用油、適量薑絲、適量鹹肉,翻炒均勻。

3、第三步、再然後倒入適量小白菜、適量鹽,翻炒均勻。

4、第四步、緊接著倒入適量大公尺、適量清水,倒入電飯鍋,倒入炒好的菜。

5、第五步、再然後電飯鍋打到蒸飯模式,蒸完了。

6、最後的成品如圖。

2樓:流星雨夜懂

主料玉公尺麵

200g

輔料白菜

適量豆芽

適量小魚幹

適量豆腐適量鹽

適量油適量味精

適量胡椒粉

適量步驟

1.把豆芽洗乾淨。

2.把白菜切成寸段。

3.把小魚放入熱水中泡軟。

4.剝去頭和內臟備用。

5.把豆腐切成小塊。

6.把蔥、薑切好備用。

7.鍋燒熱放入油,加入蔥和姜炸香。

8.倒入洗好的豆芽炒一炒。

9.再放入白菜和小魚幹炒。

10.加入水和鹽,蓋上蓋子燒到豆芽熟。。

11.準備好玉公尺麵,加冷水和成糊糊。

12.鍋開後加入豆腐。

13.再等鍋開放入調好的玉公尺麵,和勻了,加味精、胡椒粉拌勻出鍋。

電飯煲煮鹹飯怎麼做如何做好吃

3樓:尐i強

閩南鹹飯做法

將馬鈴薯去皮

洗淨,切成厚度約為一厘公尺片(不能放太多土豆,不然就會喧兵奪主,一鍋飯三個人吃的話就只要乙個大的就夠了)

熱油,將少許蝦公尺放入油中小炒

然後把馬鈴薯倒入,翻炒至兩分熟(切忌不可炒太久,過一過即可)

然後將洗淨的公尺倒入鍋中與馬鈴薯一起炒30秒左右

然後將它們全部倒入電飯煲

加水至適當位置

注意自動式電飯煲在剛剛跳到保溫後,可以開啟在飯表面再塗一些油,會比較香

同時灑入香蔥

例、南瓜鹹飯

材料:公尺2杯,南瓜400克,雞腿肉80克,幹蝦仁10克,幹蘑菇2個,蔥1/2棵,油2大湯匙,醬油1大湯匙,酒1湯匙,鹽少許。

做法:1.公尺洗淨後,泡4個小時,放入竹筐內控於水分。

2.南瓜洗淨去瓜瓤和籽,切成2厘公尺大小的塊。

3.雞肉切絲。

4.蘑菇、蝦仁洗淨,水泡後蘑菇去根部切碎,蔥切細絲。

5.油鍋燒熱,放蔥、蝦仁翻炒一遍,再放蘑菇,雞肉翻炒,最後放入南瓜煸炒,公尺也倒入鍋內,反覆煸炒。加入醬油,攪拌均勻。

6.將公尺菜全部倒入蒸鍋內,加蝦仁、蘑菇湯,再加入2.5杯水,酒,上火煮,水開後再燜10分鐘上下翻動一遍,即可盛盤食用。

懶人電飯鍋鹹飯怎麼做如何做好吃

4樓:最愛秋天的傳說

懶人版電飯鍋鹹飯抄的做法

將肉切襲小片 放入碗中 加入生抽老抽 黑胡椒粉 大料薑蒜 鹽 醃製半小時

洗公尺 放入電飯鍋內 加水(與平時煮公尺飯的水量一樣)切白菜 胡蘿蔔成片狀

將切好的白菜胡蘿蔔放在公尺上適量的撒點鹽 大料 最後 把醃製好的肉鋪在最上面 開煮~熟了悶5-10分鐘~開鍋攪拌均勻~開吃!

鹹飯怎麼煮,怎麼煮鹹飯才好吃呢?

主料大公尺適量。輔料胡蘿蔔。香菇帶瘦肉的肥肉蔥薑。芹菜花生公尺。配料醬油適量。鹹飯的做法步驟。1.將肥肉處理成塊狀。2.香菇放入開水中滾一分鐘,撈起,用清水衝一下,切成條狀,肥肉下鍋爆油。3.等肥肉的油差不多榨乾時,加入蔥頭,薑片爆香,再放入蝦公尺翻炒幾下。然後加入胡蘿蔔絲跟香菇,倒入適量的醬油,公...

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1 準備好材料,鹹肉 豌豆 冬筍。鹹肉 冬筍切丁備用。2 鍋燒熱後放入適量食用油,待油熱後加入鹹肉翻炒。3 炒至鹹肉的肥肉部分開始出油了,就可以加入豌豆和冬筍繼續炒。4 等到豌豆變色了再加入事先淘好的米,加入比平時做等量大米飯略少的米,再加入適量的食鹽和少量的白糖,攪拌均勻,待水燒開後,蓋上鍋蓋,把...

芥菜鹹飯的做法步驟圖,芥菜鹹飯怎麼做好吃

炎仌王 用料芥菜 適量 三層肉 適量 排骨 適量 蝦公尺 少量 胡蘿蔔幹香菇鹽雞粉小蔥芥菜鹹飯的做法 提前淘好公尺,泡上乙個小時左右 為了讓鹹飯的味道更好,我提前燉了排骨湯代替白水。也可以用雞湯之類的代替。準備好配料 為了讓鹹飯更色香味俱全,我把芥菜的莖和菜葉切好分裝,菜莖炒好後一起放進電飯煲煮,菜...