排骨馬蹄湯喝了能止咳呢

時間 2021-06-06 23:22:05

1樓:菩提沒有樹

馬蹄(mǎtí),又稱荸薺。原產於印度。我國是盛產馬蹄的地方。

它以個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,廣西馬蹄久負盛名,營養豐富,含有蛋白質、維生素c,還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等元素;馬蹄作用價值甚大,能清熱潤肺、生津消滯。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

紅蘿蔔馬蹄煲排骨湯的材料:

馬蹄6個、胡蘿蔔1個、排骨500克、生薑3片、甜玉米1個、清水10碗紅蘿蔔馬蹄煲排骨湯的做法:

1、排骨斬成4cm左右長短的段,飛水後沖洗乾淨浮沫; 2、馬蹄削皮後,對半切開;紅蘿蔔削皮後切塊;甜玉米清洗乾淨後切成段; 3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水,大火煲至水開後轉中小火煲2個小時; 4、放鹽調味即可。

2樓:伊芙琳

馬蹄排骨湯是沒有止咳的功效的,具有很好的清熱去燥的功效。馬蹄排骨湯是清爽不油膩的好湯水,特別適合大魚大肉的節日大餐後,用作消脂消滯。

馬蹄”又名荸薺,營養豐富,具有食療作用。皮色紫黑,口感甜脆,肉質潔白,味甜多汁,自古有地下雪梨之美譽,荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、涼血解毒的良好功效。荸薺入藥,可清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒,適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕(便祕食品)、酒醉昏睡等症的**。

3樓:

吃甘草片止咳很好 可以試試

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