1樓：陌久久
本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
中和蓮藕的熱性，若是體質虛寒的女士，比較適合把綠豆換成紅豆或花生，再加幾粒去核紅棗，更有補益養血的功效。
2樓：範綠蕊壽奇
材料 排骨500g，花生150g，蓮藕300g，水3000ml，鹽適量，味精少許
花生蓮藕排骨湯的做法 1、氣壓鍋內放入300ml水，先煮沸。
2、排骨、花生洗淨。蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋，蓋上鍋蓋開煮。
4、當氣壓聲響起後，繼續煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去後，開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
營養功效
蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。因為中和蓮藕的熱性，如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的。
蓮藕排骨湯的主要材料當然就是少不了蓮藕和排骨這兩種材料了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨參去煲的，所以這些應該放適量。
適宜人群
濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食
缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜 產婦不宜過早食用
蓮子排骨湯的功效有哪些
3樓：樂觀的高飛
1、降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n-9有降血壓作用。
2、滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
3、強心安神
蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4、防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
4樓：匿名使用者
工具/原料：
主料500g 排骨 配料10g 元肉 15g 杞子 2顆 紅棗 10g 百合 30g 蓮子 適量 鹽
步驟/方法：
鍋內加水，倒入排骨，煮沸，過水，過冷水；
蓮子去芯洗淨，紅棗去核洗淨，百合元肉杞子洗淨；
瓦鍋內加水，所有材料倒入瓦鍋中，蓋上鍋蓋，燉1.5小時，然後適量加鹽，再燉幾分鐘，關火即可食用。
注意事項排骨記得要焯水，這樣的湯水才不會混沌；加鹽後再燉幾分鐘，讓排骨內的營養充份溶解在湯水中。
排骨----軟，蓮子酥糯，湯鮮味醇。蓮子可清心，補血氣和心腎，除寒熱，與排骨同燉提高了營養價值，並有互補之效果。
蓮子----性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。兩者配搭著煲湯，有清心安神，補中益氣的功效
蓮子排骨湯屬於藥膳偏方，主要原料是排骨、蓮子，口味是香，工藝是燉，製作難度屬於中級。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品；該湯品適宜於氣血不足，陰虛納差者。
5樓：匿名使用者
我現在排骨湯煮好了家裡只有蓮子放在裡面一起煮。不知道是否好？
吃花生煲排骨湯有什麼好處
6樓：湛玉英揭俏
本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
中和蓮藕的熱性，若是體質虛寒的女士，比較適合把綠豆換成紅豆或花生，再加幾粒去核紅棗，更有補益養血的功效。
7樓：商墨徹毋辰
你好，食材是，補脾健胃，補血，增加氣色，輕身，瘦腿，美白肌膚，補腎，排毒，軟化血管，增加抵抗力，抗癌，增加血紅蛋白，延緩衰老，益智，補鈣，含有骨膠原蛋白，延年益壽，出鍋再加點黑芝麻，補腎，利於黑髮，生髮，排毒養顏，含有膳食纖維，促進新陳代謝，暖身，健骨。希望會幫到您。
花生+紅棗+排骨 在一起燉有什麼功效？
8樓：15蟲蟲樂
花生紅棗copy排骨湯的功效：
紅棗花生排骨放bai在一起燉能夠健du脾開胃、補血止血。zhi平常人飲此湯，不但清味dao鮮味美，閤家飲用，又可預防血友病，出血病的發生。身體虛弱、精神疲乏、腳氣病、雙腳腫脹、腿腳無力、貧血出血、血友病、先天性遺傳性毛細血管擴張出血症，可煲此湯佐膳作食療。
花生含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，維生素e，維生素k，鈣，鎂，鋅，硒等營養無素，有增強記憶力，抗老化，滋養調氣，醒脾和胃等作用。大棗含多種維生素，常食用安心寧神，潤膚顏色，對女性易貧血缺鐵是非常好的食**。豬排骨含有人體必需的優質蛋白質，尤其是豐富的鈣摶可維護骨骼的健康，具有滋陰潤燥，益精補血的功效。
三者放在一起，營養效果不會衝突。
9樓：玉玉愛攀攀
花生主補氣血，紅棗補元氣， 排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
主要就是補氣血，雖屬補品，但不宜多食！
10樓：匿名使用者
我還沒試過呢。應該是補血的吧。
山藥排骨湯喝了有什麼好處，山藥排骨湯的功效與作用有哪些
red炮 你好親。首先山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，可補腎養血，增強免疫力，營養價值豐富。它的主要保健功能是 補腎養血 滋陰潤燥 健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸 明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高 山藥含澱粉質 粘液質 ...
黑豆排骨湯的功效和做法
半杯紅酒 生活中，對於會做飯的人來說，飯菜不僅要可口，還要有營養，像黑豆淮山排骨湯這種一般有什麼功效呢？黑豆和山藥都有藥用價值，經常食用有強身健體的功效，其中黑豆具有補血，烏髮和健腎的作用，山藥對於腰膝痠軟，術後體虛的患者有特殊功效，如果二者和排骨一起熬湯，效果翻倍。黑豆山藥排骨湯做法介紹 材料 黑...
魚腥草排骨湯的功效
枚樂悅 魚腥草根煲豬骨湯的作用及益處1 有清熱去火，消癰排膿，利尿通淋 止咳祛痰的功效。特別是在在夏日炎炎，喝一碗魚腥草湯，對預防溼疹 支氣管炎 扁桃體炎等有明顯作用。魚腥草根煲豬骨湯的作用及益處2 健康養生益處 清熱去火，滋補養生腸胃，有利排尿消腫。魚腥草根煲龍骨湯的作用及益處3 對咳嗽痰黃而稠 ...