關於美食的名人名言或古詩詞有哪些?

時間 2022-12-05 21:40:07

1樓:鄭芬多老師

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。——蘇軾《食荔枝》

開軒面場圃,把酒話桑麻。——孟浩然《過故人莊》

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。——白居易《問劉十九》

金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢。——李白《行路難·其一》

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。——陸游《遊山西村》

2樓:在臥龍峽寫生的紅太狼

1、王者以民人為天,而民人以食為天。——西漢 司馬遷《史記·酈生陸賈列傳》

2、鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。——唐 李紳《憫農其一》

3、春種一粒粟,秋收萬顆子。四海無閒田,農夫猶餓死。——唐 李紳《憫農其二》

4、積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。——唐 王維《積雨輞川莊作》

3樓:唯有詩與酒

夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭」

「長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香」

「蒸雞最知名,美不數魚鱉」

「山暖已無梅可折,江清獨有蟹可持」

「蜀酒濃無敵,江魚美可求」

「青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來」

4樓:李博文

《豬肉頌》宋代·蘇軾。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

《寒具詩》宋朝·蘇軾。

纖手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。

5樓:翼飛

竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知,蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。

世界上最**的東西,第一是美食,第二才是文字。

6樓:霧泛遺

新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘;東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。貴珍詎敢雜常饌,桂炊薏公尺圓比珠。還吳此味那復有,日飯脫粟焚枯魚。

人生口腹何足道,往往坐役七尺軀。羶葷從今一掃除,夜煮白石箋陰符。

7樓:匿名使用者

世間萬物,唯有美食與愛不可辜負!

8樓:煩煩

詠鵝駱賓王寫的:鵝鵝鵝,曲項向天歌。白毛浮綠水,紅掌撥清波。寫了鐵鍋燉大鵝的鵝。

關於美食的古詩詞有哪些?

關於美食的名人名言

9樓:匿名使用者

人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。

新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。

「美食者不必是饕餮客」--美食者重在食物的質,而非量。

烹飪就像愛一樣,要麼全心全意投入,要麼完全放棄。

鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。

世界上最**的東西,第一是美食,第二才是文字。

美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。

色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。

山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊。

人間定無可意,怎換得玉膾絲蓴。

生活就是魔法義大利面的結合。

不要吃任何不會腐壞的東西。

小餅如嚼月,中有酥和飴。

蜀酒濃無敵,江魚美可求。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

讚美美食的古詩詞有哪些?

10樓:匿名使用者

1、上元竹枝詞。

(清)符曾。

桂花香餡裹胡桃,江公尺如珠井水淘。

見說馬家滴粉好,試燈風裡賣元宵。

2:《寄胡餅與楊萬州》

白居易胡麻餅樣學京都,麵脆油香新出爐。

寄與飢饞楊大使,嘗看得似輔興無。

3:南宋陸游《蔬食戲書》

新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘。

東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

4:【朝饑食齏面甚美戲作】陸游。

一杯齏餺飥,手自芼油蔥。天上蘇陀供,懸知未易同。

5:【賀陳述古弟章生子】蘇軾。

鬱蔥佳氣夜充閭,始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物,試教啼看定何如。

6:【餅賦】束皙。

玄冬猛寒,清晨之會,涕凍鼻中,霜成口外。充虛解戰,湯餅為最。弱似春綿,強似秋練,氣勃鬱以揚布,香氣散而遠遍。行人垂液於下風,童僕空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者幹咽。

關於美食的詩句有哪些?

11樓:木子雲的綠蘿

1,《食荔枝》 宋代 蘇軾。

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。

2,《遊山西村》 宋代 陸游。

莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

譯文:不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾,在豐收的年景裡待客菜餚,雞肉魚肉豐盛美味。

3,《陪鄭廣文游何將軍山林》唐代 杜甫。

鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。翻疑柁樓底,晚飯越中行。

譯文:把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾,用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊,**是在陝西的柁樓底下用餐呢?

4,《江上漁者》宋代 范仲淹。

江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波裡。

譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪裡上下顛簸,飄搖不定。

5,《寄胡餅與楊萬州》唐代 白居易。

胡麻餅樣學京都,麵脆油香新出爐。

譯文:這裡的胡麻餅的模樣學著京城的樣子製作的,新出爐的麵餅酥脆,香氣四溢。

12樓:匿名使用者

《次韻田園居》

宋·方嶽。帶郭林塘盡可居,秫田雖少不如歸。

荒煙五畝竹中半,明月一間山四圍。

草臥夕陽牛犢健,菊留秋色蟹螯肥。

園翁溪友過從慣,怕有人來莫掩扉。

《食粥》宋·陸游。

世人個個學長年,不信長年在目前。

我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。

《閒話揚州》

清·易君左。

江山最愛是才人,心自能空尚有亭。

王四酒家風味好,黃雞白酒嫩菠青。

《惠州一絕》

宋·蘇軾。羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

《人月圓·山中書事》

元·張可久。

興亡千古繁華夢,詩眼倦天涯。

孔林喬木,吳宮蔓草,楚廟寒鴉。

數間茅舍,藏書萬卷,投老村家。

山中何事?松花釀酒,春水煎茶。

松花釀酒,春水煎茶,酒入愁腸,茶也醉人。

13樓:樂筆曉新

山暖已無梅可折,江清獨有。

蟹堪持。日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

初遊唐安飯薏公尺,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

14樓:費莫雁蓉虞融

唐代詩人杜甫。

《麗人行》"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍",即為"八珍"

。"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。

"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。

"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。

"春日春盤細生菜"

"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。

問答未及已。

兒女羅酒漿。

夜雨剪春韭。

新炊間黃梁(《贈衛八處士》)

甲第紛紛厭梁肉。

廣文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右揮雙刀。

膾飛金盤白雪高。

徐州禿尾不足憶。

漢陰槎頭遠遁逃。

魴魚肥美知第一。

既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》)

15樓:匿名使用者

美食的詩詞:

山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人,蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

初遊唐安飯薏公尺,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

關於飲食文化的古詩詞有哪些?

16樓:彭

1.《寒食日即事》

唐代:韓翃。

春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。

2.《寒食野望吟》

唐代:白居易。

烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰家哭。

風吹曠野紙錢飛,古墓壘壘春草綠。

棠梨花映白楊樹,盡是死生別離處。

冥冥重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。

3.《浣溪沙·淡蕩春光寒食天》

宋代:李清照。

淡蕩春光寒食天,玉爐沉水嫋殘煙。夢回山枕隱花鈿。

海燕未來人鬥草,江梅已過柳生綿。黃昏疏雨溼鞦韆。

4.《寒食》

唐代:孟雲卿。

二月江南花滿枝,他鄉寒食遠堪悲。

貧居往往無煙火,不獨明朝為子推。

5.《小寒食舟中作》

唐代:杜甫。

佳辰強飲食猶寒,隱几蕭條戴鶡冠。

春水船如天上坐,老年花似霧中看。

娟娟戲蝶過閒幔,片片輕鷗下急湍。

雲白山青萬餘里,愁看直北是長安。

描寫美食的古詩詞

17樓:牙牙的弟弟

一、《食荔枝》

1、原文。羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

2、翻譯。羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的,如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都作嶺南的人。

二、《問劉十九》

1、原文。綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

2、翻譯。釀好了淡綠的公尺酒,燒旺了小小的火爐。

天色將晚雪意漸濃,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?

三、《遊山西村》

1、原文。莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。

2、翻譯。不要笑農家臘月裡釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景裡待客菜餚非常豐繁。

四、《行路難》

1、原文。金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞直萬錢。

2、翻譯。金盃中的美酒一斗價十千,玉盤裡的菜餚珍貴值萬錢。

五、《客中行》

1、原文。蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。

但使主人能醉客,不知何處是他鄉。

2、翻譯。蘭陵美酒甘醇,就像鬱金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗,泛出琥珀光晶瑩迷人。

主人端出如此好酒,定能醉倒他鄉之客。最後哪能分清,何處才是家鄉?

18樓:龍之騰必潛乃翔

上元竹枝詞。

桂花香餡裹胡桃,江公尺如珠井水淘。

見說馬家滴粉好,試燈風裡賣元宵。

——清•符曾。

詠月餅詩。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。

揉搓細麵塵,點綴胭脂跡。

戚里相饋遺,節物無容忽。

皓月瑤池怨 , 碗中泛青光。

玉食皆入口 , 此餅乃獨絕。

——清•袁景瀾。

19樓:養眼護眼

美食的詩詞:

山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。

日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。

秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。

初遊唐安飯薏公尺,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

結廬在人境,而無車馬喧。

問君何能爾,心遠地自偏。

採菊東籬下,悠然見南山。

山氣日夕佳,飛鳥相與還。

此中有真意,欲辨已忘言。

【竹筍燜豬肉】

無竹令人俗,無肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

【環餅】纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。

【八寶粥】世人個個學長年,不悟長年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。

【八珍】紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;

犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;

黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。

【竹筍紅魚】

青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。+10

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