徐福記的醇濃系列沙琪瑪是不是停產了?已經有幾個月在超市都沒有

時間 2021-10-14 20:39:27

1樓:

一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪

百吃不厭

從來沒想過,自己也會做出的

去年參加了乙個麵點培訓班

竟然有教自製沙琪瑪

竟然如此簡單

1、麵粉過篩,然後加入雞蛋

2、調成稍硬的麵糰,稍醒一會,揉勻。再擀成大麵片,薄厚就像麵條一樣3、摺疊,記得要多撒些面,不然會粘在一起的,不好抖開4、切成2寸長的小條,寬度,就像韭菜葉一樣的就行5、全部切完捏

6、油鍋燒熱,油溫180度左右,麵條抓一把扔進去,自己都散會開了炸至顏色呈蛋黃色,撈出

7、糖、麥芽糖、水小火煮成糖漿,煮至用鏟子掂起,最後兩三滴掛絲時,加入油再少煮一會,關火

8、把炸好的麵條倒入鍋內,撒上芝麻,迅速攪拌均勻 ,其實用個方的容器最好,我家沒有,就拿這個大圓盤來湊合吧,盆內抹油,拌勻的麵條倒入,用鏟子壓平壓結實

9、晾涼切塊即可

2樓:乙個人郭芮

怎麼可能停產的呢

在網上看看都還可以購物的呢

可能最近超市有點貨源緊張

甚至斷貨了,不賣這一種小食品了

再去別的地方看看吧

今天去超市賣徐福記散裝糖,我怎麼沒看到生產日期?沒有生產日期還可以吃嗎?

3樓:只會爬樹的魚

應該沒問題,根據gb7718規定一定體積以下的流通商品可以不用在外包裝上打生產日期,國家工商總局也對此發過函允許這樣操作。

徐福記沙琪瑪的做法

那個閃電 主料 雞蛋4個 中筋麵粉280g 奶粉20g 麥芽糖200g 白砂糖160g 黃油20g 水80g 輔料 玉公尺油適量 步驟 1 將雞蛋 奶粉和中粉放入麵包機中攪拌10分鐘。2 攪拌好的麵糰有些粘手,取出時手上塗點玉公尺澱粉或者麵粉,取出麵糰揉圓放在盆裡靜止10分鐘。3 10分鐘後將麵糰分...

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