1樓:匿名使用者
這款小點心,因為燕麥的新增,口感更加香酥,不僅營養豐富,而且健康美味,更適合**人士食用。
燕麥中的蛋白質含量遠遠高於其他麥類品,且含豐富的氨基酸。這些成分能維持人體組織的生長,更新和修復,每天通過食用燕麥,攝入的蛋白質,氨基酸遠高於食用普通的穀物,促進消化吸收。燕麥含有豐富的食用纖維,功能是延緩胃腸的排空時間,易產生飽足感,能減少正餐以外的進食量,可避免食用過多的食物引起的肥胖。
燕麥酥餅的做法步驟。
麵粉(試過普通麵粉,做出來脆一些。低粉會鬆一些,圖中是以100克普通麵粉和70克低粉的比例的,這樣會適中一些)、燕麥、糖粉、鹽、芝麻放入乙個稍大的容器中。
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佛山無影手出動後,這些東東都混合的分不清誰誰誰了。
大碗放一邊,取一小碗放入蘇打和水,攪勻。
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另外乙個小碗準備好油。
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將蘇打水倒入油中攪勻。
攪勻的液體倒入粉中。
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攪拌均勻。<>
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接下來就是做形狀了,大大小小看搏仿自己喜歡。
預熱180度進烤箱20分鐘 各家烤箱不同,在烤的時後觀察下上色度,金黃色時就ok了。
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第一箱出爐數緩,這個量可以烤兩箱。
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兩箱集薯銀模合照。
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最後稱了一下,成品有一斤多哦,晾涼了就可以裝起來啦。
2樓:匿名使用者
用料 低筋麵粉 55g
燕麥片 45g 歲察州。
細砂糖 20g
鹽 少許 玉公尺油 30g
牛奶 乎蔽40g
綜合果仁 少許。
裝飾用蜂蜜 少許。
高纖燕麥餅的做法。
烤箱預熱170℃。將燕麥片切碎,跟低筋麵粉、砂糖和鹽混合。
將玉公尺油和牛奶混合均勻,然後和步驟一的麵粉和成乾溼均勻的麵糰。將綜合果仁加入麵糰中,再次揉勻。(因為我用的麥片已經是混合了果仁的綜合麥片,所以就省略了這一步。)
將麵糰搓成小球狀,置於烤盤上,用勺子壓成薄片,然後在表沒猛面刷一層蜂蜜。
烤箱降至160℃,烤20-25分鐘。剛出爐還是軟的,不要著急,等冷卻了就會變脆了~
3樓:牛一種態度
準備材料:燕麥片60 克,花生醬80 克,蜂蜜35 克,蔓越莓幹15 克,紅糖10 克,卡夫芝士粉2 克。
開始製作:1. 將花生醬與蜂蜜混合,翻拌均勻。 如果你用的花生醬是帶顆粒的或者比較厚沒有流動性的,可以加 7~8 克清水進去拌勻,調逗飢神稀一些。
2. 倒入紅糖繼山虧續翻拌均勻。
3. 倒入燕麥片、卡夫芝士肢陵粉和切碎的蔓越莓幹翻拌均勻。 拌至稍微有些黏的程度。
4. 分成每份 14~15 克,略微團成圓球狀。
5. 放在炸籃上,壓扁成餅狀。
6. 空氣炸鍋 180℃預熱 3 分鐘,放入炸籃烤5~6 分鐘,見燕麥酥表面變金黃色即可。 剛剛烤好的酥餅是軟的,等到完全冷卻下來後就會變硬變脆了。
小貼士。1.我用的是完整穀粒的燕麥片,比較有嚼頭。牙口不好的可以換成即食燕麥片,烤出來口感更細膩一些。
2. 紅糖可以用白糖代替,蔓越莓幹可以換成葡萄乾,蜂蜜可以用楓糖或者糖漿代替。卡夫芝士粉如果沒有可以不加。
這款花生醬燕麥酥餅,比超市裡賣的那些穀物餅乾還要酥脆好吃~~
4樓:在臥龍峽寫生的紅太狼
1.低筋麵粉和泡打粉混合後過篩,再加入啟脊燕麥片、椰蓉混合在一起。將粉類混合物倒入打發好的黃油裡。
2.用橡皮刮刀翻拌,拌勻成為麵糊。
3.用小勺挖起小塊麵糊,放在烤盤上,不用刻意整形簡鬧。
4.勺子背蘸水,將每一塊麵糊壓扁。
5.將烤盤放攔旁罩入預熱好190°的烤箱,烤15分鐘左右,至表面金黃。
5樓:李樹的戀愛
1、黃段腔油切成小塊軟化後,倒入細唯銷砂糖打發。加入雞蛋後繼續打握山衫發至蓬鬆。
2、低筋麵粉和泡打粉混合後過篩,再加入燕麥片、椰蓉混合在一起。將粉類混合物倒入打發好的黃油裡。
3、用橡皮刮刀翻拌,拌勻成為麵糊。
4、圖中為拌好的麵糊狀態。
5、用小勺挖起小塊麵糊,放在烤盤上,不用刻意整形。
6、勺子背蘸水,將每一塊麵糊壓扁。將烤盤放入預熱好上下火175℃的烤箱,烤15分鐘左右,至表面金黃。
6樓:白又又
用料 雞蛋 一侍察腔個。
燕麥 60克。
減脂沒巧燕麥餅乾的做法。
1. 首先你需要燕麥!我用的是即食燕麥。
2. 打入乙個雞老衫蛋,用筷子使雞蛋和燕麥混合。因為我減脂,所以不放任何糖。想要好吃點可加入紅糖,冰糖或者蜂蜜。
3. 然後放入微波爐 高火2分鐘,翻面再兩分鐘。 拿出來,切塊。
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電燈劍客 樓上的第一句解釋是對的,後面就有些武斷了。既不要去隨意否定加減法中的等價量替換,也不要死抱著l hospital法則,掌握原理更重要。關於等價無窮小如何替換的問題,可以去看 http zhidao.baidu.com question 122716796.html 看最底下我給的回答。 1...