1樓:瀋陽中亞研究所
花生蓮藕豬骨湯是秋季進補的靚湯,補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。
主料:藕500克、豬大骨頭500克、花生仁(生)100克。
調料:食鹽5克、水適量。
做法:1.準備材料,燒開水。
2.把豬大骨頭放入鍋裡,燙2-3分鐘,撈起衝淨血水,將蓮藕洗乾淨,切塊察磨備用。
3.花生仁洗淨,章魚洗淨切件,把所有煲湯材料洗淨待用。
4.湯鍋燒開水。
5.把所有材料一起放進湯鍋,煮沸後改用中小火煲乙個半小時,飲用是放入適量鹽敗昌鬥調味即可。
小迅卜貼士:
豬骨選兩頭大,中間小的,肉不可太多。感冒發熱期間忌食,急性腸道炎感染者忌食。
2樓:陌語哲倹
1、蓮藕削去皮,洗淨切塊,放入清水中浸泡;紅棗用肢肢水泡軟去核,花生洗淨待用。
2、豬展切大塊,排骨斬塊,放入沸水中焯去血水和異味,撈彎磨起瀝乾水。
3、瓦煲注入適量清水,放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和薑片,加蓋大火煮沸,改小火煲埋飢鬥小時,加鹽調味即成。
花生蓮藕山藥煮豬骨湯
3樓:網友
這個湯一年四季都適合飲用,可以生津止咳。
材料。蓮藕400克,花生仁50克,豬骨400克,鹽。
做法。1、蓮藕去皮切成小塊,和花生、兩片姜放進湯鍋,加清水8-10碗,大火燒開後轉小火保持沸騰。
2、豬骨另放開水裡燙灼,去掉血水後放進已經煮開的步驟(1)裡同煮。
3、轉大火燒20分鐘後,用小火再燉1個小時左右,下鹽調味即可。
尊敬的使用者您好!
歡迎使用知道!很高興為您解答!
萌萌噠,萌萌噠,希望你能永遠這麼開心快樂。
希望對朋友您有幫助。(若上述提供資訊結果與朋友本人目標不一致或入請繼續追問並附加更詳細表達說明我們將盡力提供無私的幫助,感謝理解)
本解答由【菏澤山藥網】友情提供! 若有不足之處望諒解,希望本次解答對您有幫助! 望您能及時【】,在此表示謝謝!有緣下次再見!!!
4樓:
營養豐富,搭配合理,好吃。
蓮藕豬骨綠豆湯的做法
一起來看劇吧 1 買回來的脫皮綠豆用水浸泡2小時,然後洗淨隔水備用。綠豆我選擇的是已經去了皮的,這樣煲出來的湯不會飄著綠豆的皮,而且又容易者軟。如果用有皮綠豆就要浸泡一夜。2 排骨冷水入鍋,水開後焯水2分鐘撈出來備用。豬骨汆水備用。3 蓮藕在上部切一刀,然後放在水裡浸泡30分鐘。我這個蓮藕泥不多,所...
蓮藕花生薏公尺大骨湯的做法?
食材佐料薏公尺 埋橡戚花生 排骨 紅棗 薑片 鹽。操作步驟 第一步 薏公尺 彎陵花生清洗後浸泡一夜 第二步 排骨飛水後衝淨 第三步 所有材料放入鍋中,加清水適量 第四步 武火煲滾後,文火煲兩個鐘頭 第五步 下鹽調味。貼心提示。其一 肉類冷水下鍋,煮沸後撇去浮沫,肉撈出衝淨。這樣做湯裡就不會有難看又難如空...
豬腳花生蓮藕湯的功效,豬腳花生蓮藕湯有什麼功效
豬腳花生蓮藕湯的功效。因為豬腳中含有較多的蛋白質,脂肪和碳水化合物。和加速新陳代謝,延緩機體衰老。並且對哺乳期的婦女起到催乳和美容的功效,蓮藕還有鐵鈣等元素。有明顯的補益氣血,增強人體免疫力的作用。而花生具有醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,青煙止咳之功效。所以三者強強聯合。是補益佳品。豬腳中含有較多的...