1樓：匿名使用者
生花生和熟花生那個有營養我個人認為都差不多，生花生對胃有好處，熟花生比較容易吸收，但兩種都不宜吃太多，豆類都有引起腹脹的可能，所以不要過多食用悄枯。
花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、從佐餐的佳餚到下酒的小菜，小小花生無處不在，在花生的諸多吃法中，以燉吃為最佳。用油煎悔孫、炸或用火直接爆炒，對花生中富含的維生素e及其他營養成分破壞很大。
另外，花生本身含有大量植物油，遇高熱蒸制，會使花生甘平之性變為燥熱之性，多食、久食或體虛火旺者食之碧運鏈，極易生熱上火。因此，從養生保健及口味上綜合評價，還是用水燉花為最好。它具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。
倘若再適當加些中藥一併煮食，食藥並進，相得益彰。
2樓：匿名使用者
原料：新鮮帶殼花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2顆， 小茴香1茶勺(5克)，桂皮2小片，香葉2片，生薑3片，鹽2茶勺。 做法：
1.花生反覆用配配清水徹底洗淨，然後將每個花生捏開乙個小口 2.將花椒，八角，小茴香，桂皮，香葉，生薑等放入紗布包培運指，封口。
3.鍋中倒入可以沒過花悄鍵生的水（我加了大概1公升水），放入調味紗布包。
花生殼的營養價值
3樓：會哭的禮物
花生困滑殼是花生果實的外殼，含喊尺餘有多種營養成分，那麼花生殼的營養成分具體有哪些呢？
花生殼是花生的外殼，營養物質含量很低，含大量的纖維素，另外也還有藥效物質木樨草素，以及少量的礦物質鈣、磷、鐵。可藥用，也可泡水喝。鄭滾。
花生殼中含有豐富的纖維素，這種物質可以促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，可預防消化不良。
木樨草素是一種比較特殊的成分，屬於糖苷類，在人體中不被分解代謝，可發揮出抗氧化、抗過敏、降血壓、殺菌消炎等功效。
花生殼中含有少量的礦物質鈣、磷、鐵，有強身健體的功效。
花生殼能吃嗎
4樓：老吳愛吃魚
能。花生殼含有豐富的膳食纖維，有促進腸胃消化的功效，被譽為罩塵人體「第七大營養素」。花生殼質地粗糙，一般無人直接食用，可以把花生殼曬乾，碾成粉末食用，或者在麵包烘焙中加入花生殼粉，增加人體對膳食纖維的攝取量。
據營養學研究表明，花生殼含有豐富的黃酮類化豎毀合物，黃酮類化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加**彈性、潤膚養顏的作用。以往，中國人忽視了對花生殼的利用，遺棄了很多低成本的黃酮類化合物，近年來，大量科研人員開始**利用花生殼，提取黃酮類化合物，增加資源的利用率，變廢為寶。同樣，我們在日常生活中，也可以將花生殼洗淨，用來物纖禪煮水食用，攝取其中的養分，保持靚麗的外表、健康的體質。
花生殼裡面有什麼營養？？[2]
5樓：旅行書桌
你好：花生殼裡面主要是纖維素，新的營養學觀點認為纖維素也是一大營養，也許就是喂花生殼的原因吧。
6樓：秦豐晨
沒什麼營養，農村都是用來燒火，也會用少量的來磨碎了加入飼料。
帶殼花生應該怎麼炒
爵爺的網路 花生仁和帶殼花生不一樣，能夠立即放到器皿中，用微波爐。假如想要微波爐烤花生米，需要先加熱，那樣烤出去的實際效果更顯著。那如何用微波爐烤花生米呢？追隨網編來做一做吧 花生仁清理 先將花生仁清理乾淨，涼幹水，放鹽，拌和勻稱，精置十多分鐘，用器皿裝上以預留。器皿挑選 不鏽鋼容器不可以放入微波爐...
煮熟的帶殼花生該怎樣儲存
打下大蝦的大俠 煮熟的花生儲存應該 1 為了防止回潮影響口感，應該放入恆溫的冷庫裡，建議塑膠袋封好口。2 不要放在潮溼陰暗的環境裡 一般放進麻包裡時，裡面放一小包乾燥劑，也能防潮。3 若是批量的花生，應該包在一個密封的塑料袋裡，要注意不要開啟口，也不要和容易串味兒的食物堆放在一起，然後放進冰箱裡即可...
帶殼花生怎麼煮好吃又入味，帶皮花生怎麼煮才能入味
水煮帶殼花生的材料 新鮮帶殼花生500g 八角2粒 花椒適量 薑片適量 鹽適量水煮帶殼花生的做法 1 先把帶殼的花生放在水中浸泡一下，然後把表面的沙士給清洗乾淨。2 起鍋倒水，放入適量的花椒，八角，鹽，薑片，注意鹽可以多加點。3 然後倒入洗淨的花生，開小火慢慢煮制。4 大約煮40分鐘就好了，可拿一顆...