1樓：夏蟲的旅行
所謂分類是看角度和用途。比如可以按產地分，比如越南咖啡，藍山咖啡（牙買加藍山）等；可以按品牌分，比如星巴克、雀巢等；可以按烹飲方式分，比雀臘如現磨現煮和速溶咖啡；可以按口味分，比如加糖加奶，和不加糖。所以，分類看你的需亮歲穗要來劃分敬卜。希望。
咖啡分類是什麼
2樓：懂視生活
咖啡分類有奶咖、黑咖、創意咖啡。奶咖，顧名思義，即指新增了牛奶的咖啡，拿鐵卡布、摩卡咖啡等的咖啡就屬於這一類；黑咖即指原味咖啡，最大的特點就是沒有任何新增物，是純咖啡豆製作的咖啡；創意咖啡即指在咖啡之上進行藝術創作的咖啡。
咖啡簡介。咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。
一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。
咖啡分類都是什麼啊？
3樓：熊熊特愛旅遊
咖啡的分類有意式濃縮咖啡，美式咖啡，摩卡咖啡，拿鐵咖啡，黑咖啡等。
1，意式濃縮咖啡。
意式濃縮咖啡（espresso），是一種口感強烈的咖啡型別，方法是以92攝氏度的熱水，藉由9bar高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於義大利。
2，美式咖啡。
美式咖啡（英文：americano，義大利語：caffè americano）咖啡的一種，是最普通的咖啡。
是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。
3，摩卡咖啡。
摩卡咖啡（mocca cafe ）是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮忌廉和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。
4，拿鐵咖啡。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
5，黑咖啡。
黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特點。
咖啡是如何分類的
作為乙個無咖啡不歡的人，真的很感謝這個世界上有咖啡的存在，否則感覺自己要失去一半的歡樂了哈哈。具體分類 1 espresso 意式濃縮咖啡 和滴濾咖啡，這裡是用萃取方法不同來分類的。espresso 有壓力萃取，滴濾咖啡基本是靠水和溫度來萃取。通常你見到的大部分意式咖啡，包括拿鐵 一般咖啡店的摩卡 ...
咖啡加鹽是什麼含義，咖啡放鹽是什麼意思
愛要說出口 加鹽味更好，加鹽中和酸味，當把咖啡粉放進咖啡壺煮時，最好同時加入少許鹽來中和酸味，這種方法亦用於煮可可粉。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可 茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹...
咖啡只知道速溶的，單品咖啡是什麼？
速溶咖啡一般是一些成品咖啡，裡面新增了部分新增劑和白糖。所以口感比較香濃，不會苦。單品咖啡就是咖啡豆直接研磨。單品咖啡，就是用原產地出產的單一咖啡豆磨製而成，飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡。有強烈的特性，口感特別 或清新柔和，或香醇順滑 成本較高，因此 也比較貴。單品咖啡指的是用咖啡豆磨出來的咖啡，...