1樓:匿名使用者
真是什麼鍋配什麼蓋,粉條燉白菜,芝麻也有綠豆愛。這對兒,也配得妙極。」
白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃,具體步驟是什麼?
2樓:小魚飛逝
3:白菜粉絲燉豆腐。
基本特點 補益脾胃,延年益壽。
基本材料 白菜500克,粉絲100克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。
製法:將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥、薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,燉至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。
功效:補益脾胃,延年益壽。
用法:食豆腐,飲湯。
3樓:網友
【用料】
主料:毛豆腐400g,白菜300g,粉條(幹)100g,豬肉100g。
配料:花生油20ml,醬油10ml,食鹽4g,蔥10g,姜5g,五香粉3g,香菜適量。
白菜豆腐燉粉條的做法】
1、豆腐切塊。
2、白菜洗淨掰成塊。
3、粉條用溫水泡軟。
4、豬肉切片。
5、熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。
6、放入豬肉炒至出油。
7、再放入豆腐炒至變色。
8、加入白菜。
9、炒至白菜變軟出水。
10、放入泡好的粉條。
11、加入醬油,美極鮮,清水,五香粉,鹽炒勻。
12、大火燒開。
13、蓋蓋轉小火燉15分鐘。
14、撒香菜段關火即可。
15、盛盤。
4樓:民生為本
答:共十五步:一是豆腐切塊。
二是白菜洗淨掰成塊。三是粉條用溫水泡軟。四是豬肉切片。
五是熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋。六是放入豬肉至出油。七是在放入豆腐炒至變色。
八是加入白菜。九是炒至白菜軟出水。十是放入泡好的粉條。
十一是加入醬油、美極鮮、清水、五香粉、鹽炒勻。
十二是大火燒開。十三是蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。十四是撒香菜段著火即可。
十五是盛盤。
白菜豬肉燉粉條怎麼做的?豬肉有要求嗎用雛牧香生態肉怎麼樣?
5樓:林夕的微笑
所需食材。
豬五花肉,土豆粉條,大白菜,調料:大蔥,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,醬油,白糖,鹽,紹酒。
摺疊本段製作方法。
1、五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮,切大塊。
2、大白菜洗淨切塊。
3、土豆粉條提前用溫水泡軟。
4、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。
5、鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。
白菜豬肉燉粉條。
白菜豬肉燉粉條。
6、燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。
7、燒開後蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白。
8、加入醬油鹽、白糖調味。
9、撈去蔥薑蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉。
10、放入粉條子燉5分鐘。
11、加入切好的白菜燉3分鐘。
12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉,粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
會做飯的進,不會做的可以當一下軍師,出謀劃策一下,看看粉條怎樣做著好吃?
6樓:泰晟
炸著吃.
做螞蟻上樹.
涮鍋火鍋。豬肉燉粉條。
蒸包子做韭菜盒子。
涼拌做湯。
7樓:狐思亂響
手快的都說完了。呵呵,高手很多呀。
回憶起小時候,幾個小朋友圍坐在火爐邊,將一把一把的粉條放在火上烤來吃。粉條會慢慢的膨脹,就像我們現在吃的膨化食品,想想那種感覺,很值得懷念啊。
呵呵,不算是菜,但是,是我們的童年。
8樓:秦
白菜炒土豆清水肉片燉。
或者做甜末。包子 餃子時候加。
酸辣粉黃瓜銀耳絲涼拌涮鍋。
9樓:無垠的晨光
1.蘿蔔湯。
3.蒸包子等等。
10樓:網友
^_^豬肉燉粉條 先燉豬肉 最後放粉條 呵呵。
11樓:巫慧利
芹菜燉粉條特好吃,先把分條燉熟了,再把芹菜放裡就行。
12樓:海棠薰薰
跟東北酸菜炒著吃最香。。怎麼吃都吃不膩。
肘子燉白菜的做法,肘子燉白菜怎麼做好吃,肘子
13樓:愛慢就是快
主料白菜。
500g肘子肉200g輔料油。
適量鹽適量醬油。
適量粉條。150g
豆泡100g
步驟1.白菜切好。
2.溫水浸泡粉條。
3.蔥花爆香鍋後倒入白菜翻炒。
4.加肘子翻炒。
5.加醬油翻炒。
6.加泡好的粉條。
7.加豆腐泡,加鹽翻炒均勻,燉至白菜、粉條變軟出鍋可吃。
14樓:驅痘w信
白菜摘片,然後切成條狀。
下鍋,到油,油熱後,先在油裡放些鹽。然後把白菜倒入。開始翻炒。
起先翻炒的時候,不要加任何的調料。只需要用火去焙白菜。
等白菜底下的炒上來,有點糊邊的時候,這個時候,加點兒水。
蓋上鍋蓋,讓白菜在水裡燉起來。這個時候,不用去翻炒。只需要看著就行。
好了,等白菜變軟後,加入鹽,味精,醬油,以及辣椒醬。再次炒均勻。再過兩三分鐘,就可以出鍋了。把多餘的湯倒出來,可以下麵條吃。
豬肉燉粉條 粉條在什麼時候好放進去?
15樓:言0炎
用料五花肉300g
寬粉條200g
蔥段適量。大蒜適量。
薑片適量。大料2個。
香葉2片。老抽1湯匙。
鹽1/2茶匙。
油少許生抽2湯匙。
冰糖1湯匙。
料酒1湯匙。
步驟1.粉條放入溫水中泡發,五花肉切成方塊。
2.五花肉放到沸水中焯去血水。
3.將油燒熱後爆香大蔥段,蒜,薑片。
4.然後放入五花肉煸炒片刻,隨後調入生抽,老抽,冰糖,八角,香葉和適量熱水,水沒過肉為宜。
5.大火燒沸,撇去浮沫後轉小火,燉15分鐘。
6.再放入粉條,放入鹽,然後再燉制25分鐘即可,中間水不夠的話,記得加開水。
豬蹄燉粉條~怎麼做的?詳細點
16樓:佳音
材料:處理乾淨切塊的豬蹄,王致和玫瑰腐乳,蔥,姜,蒜,桂皮,八角,小紅辣椒,紅薯粉條。
做法:1.花生仁半斤加一匙鹽用水發泡三小時以上,紅薯粉條用水泡軟。
2.豬蹄放開水中氽一下,洗淨備用。
3.鍋內燒熱油,放入瀝乾水份的豬蹄翻炒1分鐘,加入2——4大匙腐乳汁一起上色翻炒均勻。
4.將翻炒均勻的豬蹄,放入高壓鍋,加入與豬蹄稍高的涼水,少許鹽以及蔥,姜,蒜,桂皮,八角,小紅辣椒,料酒,上氣後再燒15-20分鐘,將豬蹄燉得軟粑。
5.開啟高壓鍋後(或將壓好的豬蹄放入炒鍋)加入紅薯粉條,根據自己的的口味調製鹹淡,小火燉至入味,大火收汁即可。
酸菜燉粉條粉條什麼時候放好,酸菜燉粉條豬肉,要燉很久?
炒好酸菜就可以放了,燉久一點味道會更好。粉條,是以紅薯 馬鈴薯等為原料,經磨漿沉澱等加工後製成的,絲條狀乾燥傳統食材。全國各地均有自己獨特的生產工藝,原體呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條 細粉條和寬粉條等。口感爽滑極富彈性。 廣州市唐三鏡企業管理 下面介紹一下我的做法,希望可以幫助到你。食...
酸菜燉粉條,粉條什麼時候放好
酸菜豬肉燉粉條 做法。1 五花肉洗淨,切成薄片 紅薯粉絲剪半,用清水泡軟 大蔥拍扁切段,薑切片。2 燒熱1湯匙油,倒入五花肉煸炒至出油,盛起五花肉,倒出鍋內餘油,洗淨鐵鍋。3 燒熱2湯匙油,加入1湯匙花椒以小火炒香,撈起花椒棄用,放入薑片和大蔥段爆香,倒入五花肉兜勻。4 倒入酸菜,與鍋內食材一同拌炒...
白菜燉什麼好吃,白菜怎麼燉才好吃
白菜燉啥好吃?白菜燉豬肉 燉粉條 燉魚 燉豆腐都好吃的。一 白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜 粉條 五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。製作方法 1.將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4厘公尺長 3厘公尺寬的塊,拌...