1樓：匿名使用者
炒好酸菜就可以放了，燉久一點味道會更好。
粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經磨漿沉澱等加工後製成的，絲條狀乾燥傳統食材。全國各地均有自己獨特的生產工藝，原體呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑極富彈性。
2樓：廣州市唐三鏡企業管理****
下面介紹一下我的做法，希望可以幫助到你。
食材準備：酸白菜200克、五花肉100克、粉條適量 、油20克、鹽適量、生薑1小塊、紅尖椒適量、桂皮 兩小塊、花椒適量、豬骨湯250克。
做法步驟：
1、粉條用清水洗淨後浸泡在清水裡，紅尖椒擇洗乾淨後切斜段，生薑切片。 
2、酸白菜用清水淘洗乾淨後切成細條，備用。 3、五花肉入煮鍋，煮至用筷子能輕鬆穿透撈出晾涼切成薄片。 4、炒鍋裡倒入油放入生薑片、花椒、桂皮、紅椒段、大火爆出香味。
5、倒入切好的酸白菜條，大火翻炒至酸白菜條油亮。 6、鍋裡倒入豬骨湯，放入粉條，加入鹽大火煮開後改小火煮20分鐘，就可以出鍋了。 
3樓：蘭蔻小黑瓶
等鍋裡的水熱了之後，先放入粉條，因為粉條不易煮熟，等到粉條煮的差不多之後，放入酸菜，小火煮一會就差不多了，滿意請採納！
4樓：溫然
我看媽媽做的時候都是鍋裡的誰開了以後放進去，如果粉條比較粗的那種 可以早點放進去
酸菜燉粉條豬肉，要燉很久？
5樓：匿名使用者
酸菜燉粉條的做法：1、酸菜洗淨切絲待用，大骨洗淨焯水，再洗去表面浮沫待用，2、另鍋下水，放入焯過水的大骨、大蔥、八角和薑片，大火燒開後，調小火煮到大骨軟爛但不脫骨，放入酸菜小火再煮20-30分鐘 ，3、然後放入粉條，粉條煮軟調入鹽、雞精即可 。
都說燉久一點味道會更好
6樓：關映陽
酸菜燉粉條，豬肉要頓多久？酸菜和豬肉可以先燉上半個小時，再加入粉條，因為粉條燉太久了就會糊掉
7樓：金多多
這個要根據情況，一般把肉燉的軟燉爛乎，把粉條也燉軟，湯汁收的差不多就可以了。希望我的回答能幫到你。
豬肉酸菜燉粉條裡放的粉條是什麼做得？
8樓：**美酒女人
一般來說，有土豆粉、地瓜粉、綠豆粉做的粉條，有寬的、細的，看個人口味喜好，但燉的時間長短不一，要適當掌握。個人認為最好放土豆粉，但要放好的，有的土豆粉加工不好的話會牙磣（尤其農村私人加工，土豆洗不乾淨），地瓜粉容易爛，口感差，不太好掌握火候，綠豆粉一般做湯、做冷盤用，稍煮就爛，所以燉菜用的不多。
9樓：手機使用者
巴盟的豬肉燴酸菜裡的粉條都是土豆粉，別的就不地道了
10樓：
用地瓜或者綠豆等製作的幹澱粉製品。地瓜的好吃，不過容易熬爛。
11樓：匿名使用者
紅薯粉北方的粉條一般分為紅薯粉條和土豆粉條
12樓：士俊雅
用紅薯或者土豆的汁液過濾後凝固而成的
酸菜燉粉條，粉條什麼時候放好
酸菜豬肉燉粉條 做法。1 五花肉洗淨，切成薄片 紅薯粉絲剪半，用清水泡軟 大蔥拍扁切段，薑切片。2 燒熱1湯匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出鍋內餘油，洗淨鐵鍋。3 燒熱2湯匙油，加入1湯匙花椒以小火炒香，撈起花椒棄用，放入薑片和大蔥段爆香，倒入五花肉兜勻。4 倒入酸菜，與鍋內食材一同拌炒...
酸菜豬肉燉粉條怎麼做，酸菜豬肉燉粉條的由來是啥，是什麼
大雁做美食 豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。 白羊金牛座 主料 五花肉 100克 酸菜 300克 紅薯粉絲 150克 大蔥 半根 薑絲 10克 花椒 1湯匙 調料 油 3湯匙 鹽 3湯匙 雞粉 1.5湯 做法二拉皮75克 五花...
酸菜燉粉條怎麼做好吃，酸菜燉粉條咋做好吃
酸菜燉粉條怎麼做？五花肉切成片起鍋燒油，加入蔥薑蒜，小公尺辣蠔油生抽，倒入酸菜翻炒，裡面加入粉條然後加入調料燉。主料東北酸菜500克 粉條100克 五花肉150克 輔料葵花籽油 1湯勺大蔥6克姜 1小塊醬油 1小勺雞精 1小勺精鹽 1小勺水 適量酸菜燉粉條的做法 1.準備好所用食材，酸菜洗兩遍攥幹水...