酸菜燉粉條,粉條什麼時候放好

時間 2022-12-02 00:40:08

1樓:匿名使用者

酸菜豬肉燉粉條 - 做法。

1 五花肉洗淨,切成薄片;紅薯粉絲剪半,用清水泡軟;大蔥拍扁切段,薑切片。

2 燒熱1湯匙油,倒入五花肉煸炒至出油,盛起五花肉,倒出鍋內餘油,洗淨鐵鍋。

3 燒熱2湯匙油,加入1湯匙花椒以小火炒香,撈起花椒棄用,放入薑片和大蔥段爆香,倒入五花肉兜勻。

4 倒入酸菜,與鍋內食材一同拌炒,炒至酸味四溢。

5 注入2碗清水攪勻,加蓋大火煮沸,改小火燉煮5分鐘。

6 放入紅薯粉絲拌勻,以小火續煮5分鐘至軟,加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙雞粉調味,即可起鍋。 予人玫瑰之手 經久猶有余香 如果對你有幫助 請點選好評 ☆

2樓:蘭蔻小黑瓶

等鍋裡的水熱了之後,先放入粉條,因為粉條不易煮熟,等到粉條煮的差不多之後,放入酸菜,小火煮一會就差不多了,滿意!

3樓:溫然

我看媽媽做的時候都是鍋裡的誰開了以後放進去,如果粉條比較粗的那種 可以早點放進去。

4樓:騎蝸牛的左慈

先炒酸菜,要炒香了然後加水,吧水燒開就可以加粉條了,在粉條剛熟的時候起鍋。

5樓:匿名使用者

炒好酸菜就可以放了,燉久一點味道會更好。

粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經磨漿沉澱等加工後製成的,絲條狀乾燥傳統食材。全國各地均有自己獨特的生產工藝,原體呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。口感爽滑極富彈性。

6樓:匿名使用者

炒好酸菜就可以放了,燉久一點味道會更好。

7樓:匿名使用者

不是豬肉燉粉條嗎?

酸菜燉粉條粉條什麼時候放好,酸菜燉粉條豬肉,要燉很久?

炒好酸菜就可以放了,燉久一點味道會更好。粉條,是以紅薯 馬鈴薯等為原料,經磨漿沉澱等加工後製成的,絲條狀乾燥傳統食材。全國各地均有自己獨特的生產工藝,原體呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條 細粉條和寬粉條等。口感爽滑極富彈性。 廣州市唐三鏡企業管理 下面介紹一下我的做法,希望可以幫助到你。食...

酸菜豬肉燉粉條怎麼做,酸菜豬肉燉粉條的由來是啥,是什麼

大雁做美食 豬肉燉粉條怎麼做?先把白菜手撕,油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺,老抽一勺,加入水,豆腐粉條,燉15分鐘即可。 白羊金牛座 主料 五花肉 100克 酸菜 300克 紅薯粉絲 150克 大蔥 半根 薑絲 10克 花椒 1湯匙 調料 油 3湯匙 鹽 3湯匙 雞粉 1.5湯 做法二拉皮75克 五花...

酸菜燉粉條怎麼做好吃,酸菜燉粉條咋做好吃

酸菜燉粉條怎麼做?五花肉切成片起鍋燒油,加入蔥薑蒜,小公尺辣蠔油生抽,倒入酸菜翻炒,裡面加入粉條然後加入調料燉。主料東北酸菜500克 粉條100克 五花肉150克 輔料葵花籽油 1湯勺大蔥6克姜 1小塊醬油 1小勺雞精 1小勺精鹽 1小勺水 適量酸菜燉粉條的做法 1.準備好所用食材,酸菜洗兩遍攥幹水...