蘿蔔絲油餅的做法是什麼？
1樓：乾萊資訊諮詢
家裡沒有面粉，只有白蘿蔔，胡蘿蔔，想吃蘿蔔絲餅，怎麼辦呢，於是想出加蛋液，就有了這道美食，做了六個，出鍋直接滅了三個，味道超棒。
用料：胡蘿蔔1根，雞蛋三個，白蘿蔔一根，鹽，白胡椒粉，椒鹽 適量<>
雞蛋蘿蔔絲餅的做法 ：
1、白蘿蔔，胡蘿蔔弄成絲，放適量鹽，擠幹水份。
2、加個雞蛋，加上面的料拌勻，這步不加雞蛋也沒事。
3、最後拌勻後，準備另個小碗，直接準備兩個雞蛋的蛋液，把一蘿蔔絲餅的量放入雞蛋液，煎鍋放油預熱，直接放入鍋，煎到金黃色就ok啦。
4、配上番茄醬，其他醬都可以啦，味道棒棒噠。
蘿蔔油餅怎麼做又軟又好吃
2樓：仁芷文
製作主料】：麵粉。
製作輔料】：紅蘿蔔泥，鹽，椒鹽，油，蔥。
製作步驟】：
1、麵粉和紅蘿蔔泥混合加少許鹽和成麵糰醒20分鐘。
2、準備椒鹽，切好蔥花。
3、將醒好的麵糰擀成一張圓餅；
4、刷上一層油；
5、撒上椒鹽，蔥花；
6、從麵餅的一端開始卷，捲成乙個長條；
7、拉住長條的一端，邊拉邊卷，捲成一團；
8、再擀成一張圓餅；
9、餅鐺刷油預熱，將餅放入，2面焙熟即可。
製作食材】荸薺6顆、紅蘿蔔1/3條、洋蔥1/2顆、鮮蝦仁150公克、香菜末少許、芹菜末少許、蔥末少許、魚漿100公克、蔥油餅4張、太白粉2大匙。
調味料】：鹽1小匙、胡椒粉1小匙、香油半匙 （大匙）
製作流程】1.荸薺、紅蘿蔔與洋蔥洗淨後，去皮切成碎末狀。
2.將作法1的材料與鮮蝦仁、香菜末、芹菜末、蔥末和調味料，一起加入魚漿中混合攪拌均勻備用。
3.取二片冷凍蔥油餅，先撒上少許太白粉，再抹上適量的作法2餡料，並將兩片塗滿餡料的蔥油餅互相交疊蓋上後，壓緊再對切成三角形狀。
4.熱油鍋至180℃後，以中小火油炸作法3的蔥油蝦餅，油炸約2分鐘後，改以大火香炸30秒，再撈起瀝油即可。
原料：麵粉千克，老面500克。
配料：白蘿蔔1千克，熟肥瘦火腿500克。
調料：熟豬油1千克，味精、白糖、鹼各20 克，精鹽50克，胡椒麵、芝麻油各10克。
1）用麵粉（500克），加入豬油（200克），混合調製成稀酥面；用麵粉（1千 克），加入老面揉勻發酵。
2）削去蘿蔔皮，洗淨，切成細絲，用鹽（20克）醃一下， 擠出水分。肥瘦火腿切成細絲，與白蘿蔔絲拌合， 加入鹽（30克）、味精、糖、胡椒粉、麻油拌勻成餡。
蘿蔔餅。3）將酵面加鹼中和揉勻後， 放在面板上攤開擀平，抹上稀酥面捲起，下60克1個劑子，每個劑子手拿兩頭扭兩轉，豎直按平成圓形，包入蘿蔔絲餡，按成平圓形，下入平底鍋兩面煎黃成熟即可。
夜夜酸紅蘿蔔絲怎麼做，怎麼做酸紅蘿蔔
苦苦的掙扎 酸蘿蔔的做法 原料 白蘿蔔或紅蘿蔔 姜，糖醋，水，糖醋汁 鹽。做法 1 蘿蔔切片備用 2 把切好的蘿蔔片放在一個盆裡，撒上鹽，醃大約二十分鐘，切溥點，醃的時間會少，期間要翻動幾次 3 把醃好的蘿蔔片和姜一同放在瓶子裡，塞緊 4 用一個小鍋把水，糖，醋混合，開煮，邊煮邊攪拌，使糖完全融化，...
蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅的做法
蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅酥脆鮮香，營養豐富，美味可口，製作方法也是非常簡單，蘿蔔要選擇新鮮的，蘿蔔裡面的水分要擠乾淨，和麵很重要，烙製的時候掌握好火候等，只要掌握了這些，做出來的蘿蔔絲餅酥脆好吃。蘿蔔營養豐富，也是我們生活中經常吃的蔬菜，蘿蔔的吃法有很多，醃蘿蔔乾，做餃子餡，燉肉，涼拌 炒著吃等，都...
煎蘿蔔絲的做法，煎蘿蔔絲怎麼做好吃，煎蘿蔔絲的家常
用料 沙窩 蘿蔔 800g 生粉 100h 鹽 10g步驟1 將蘿蔔擦成絲，並加少許鹽 2 加生粉 3 慢煎，煎至兩面焦黃即可 1.材料 4個小蘿蔔，3個雞蛋，麵粉。煎蘿蔔絲的做法步驟22.把蘿蔔兩頭用刀切掉洗乾淨，用擦子擦細絲。煎蘿蔔絲的做法步驟33.擦完後，在用刀剁碎一些。煎蘿蔔絲的做法步驟44...