1樓：雲裳雨衣花想蓉
用料 沙窩 蘿蔔 800g 生粉 100h 鹽 10g步驟1、將蘿蔔擦成絲，並加少許鹽
2、加生粉
3、慢煎，煎至兩面焦黃即可
2樓：獨手f天下
1.材料:4個小蘿蔔，3個雞蛋，麵粉。
煎蘿蔔絲的做法步驟22.把蘿蔔兩頭用刀切掉洗乾淨，用擦子擦細絲。
煎蘿蔔絲的做法步驟33.擦完後，在用刀剁碎一些。
煎蘿蔔絲的做法步驟44.盛入盆中備用。
煎蘿蔔絲的做法步驟55.雞蛋打散。
煎蘿蔔絲的做法步驟66.雞蛋，麵粉加入盆中。
煎蘿蔔絲的做法步驟77.加入鹽攪拌均勻。
煎蘿蔔絲的做法步驟88.煎鍋中放入兩勺油加熱。
煎蘿蔔絲的做法步驟99.油溫家熱後，放入攪拌好的蘿蔔絲。攤平煎制。
煎蘿蔔絲的做法步驟1010.底面煎製金黃色，用刀切個十字型，這樣會好翻一些，不會翻碎。
煎蘿蔔絲的做法步驟1111.另一面煎製微黃。
煎蘿蔔絲的做法步驟1212.成品圖。
煎蘿蔔絲的做法步驟1313.如果覺得太大，就用刀切小一點，就像這樣。
電餅鐺煎蘿蔔絲的做法大全
3樓：碧蓮盛
白蘿蔔有防癌抗癌的作用。能幫助消化，還可以美容，包餃子、包子、煎餅好多的做法，經常吃蘿蔔好處多，煎蘿蔔絲餅孩子比較喜歡吃，香香的好吃。
食材食譜熱量：946(大卡)
主料白蘿蔔300克
方法/步驟
白蘿蔔洗淨切片
白蘿蔔擦絲，加鹽胡椒粉拌勻，醃製10分鐘
蔥和紅椒切碎
雞蛋2個打散
醃製好的白蘿蔔絲加雞蛋、蔥、紅椒拌勻，雞蛋加了一半再加少許的水拌勻，加麵粉拌勻，成糊狀
平鍋放油，用勺子挖一勺放在鍋內，用勺子輕輕的團成圓形翻面煎，煎製兩面金黃即可
end注意事項
麵糊不要太稀，比平常做的雞蛋餅略微稠一點，鹽不要加的多了，煎製的時候要中小火。
煎蘿蔔絲餅的做法
4樓：匿名使用者
乙個雞蛋摻點水打散 加麵粉打成稀糊（沒有經驗的建議摻一點澱粉 一次少放點 大概跟大寶sod蜜一般稀稠的就行） 加一點鹽（當菜吃就多放點當飯吃就少放點這個依你口味啊） 喜歡的話加一點胡椒粉辣椒粉什麼的也行
然後把你的蘿蔔絲跟稀糊攪拌均勻
然後鍋裡下油 中火 油溫不要太高 放幾片蔥煸香 把蘿蔔絲稀糊下鍋攤平 耐心煎 注意如果鍋一直在爐子上不動的話會煎的不均勻 建議小火順時針烤烤餅邊 （我姥姥教的很實用）
煎到晃一晃鍋如果餅能跟鍋完全脫離就反面
5樓：54黑貓
紅羅蔔洗淨，切絲（最好用擦菜板檫絲），用鹽殺一下攥淨水分。麵粉，鹽，十三香，蔥，少放點水，攪拌均勻（感覺很粘），鍋內加少許油，加熱6成就可以用勺子把拌勻的蘿蔔絲倒入鍋中，用勺子後面按平等待定形以後翻面， 兩面煎金黃色，就可以了。（注意要用小火煎，火大會糊鍋，還煎不熟。）
你好能詳細告訴我煎蘿蔔絲麵條的做法嗎？在外地很想念家鄉味道。
6樓：星星知我心
湯料：豬肉150克，雞蛋乙個，嫩白菜6片，冬菇，幹木耳各少許，紅蘿蔔一小截，蔥，香菜各一顆。
做法：1、麵粉放一大碗裡，加點鹽拌勻；然後把水倒進麵粉上，用筷子拌勻成小塊；
2、把拌勻後的麵粉和成光滑不粘手的麵糰，放碗裡醒半個小時左右；
3、案板上灑上幹麵粉，把麵糰放案板上壓扁(如果和的面太多，就分成幾個小麵糰來弄)，然後用面棍擀成厚度適中的大麵片；
4、麵片兩邊都拍上幹麵粉，然後提起對折，用刀切成條；然後把切好的麵條慢慢拉長拉薄；如果和的面太濕，要在拉開的麵條灑點粉，以免粘連；
5、把水燒開後，倒點油，先把白菜燙熟，放在碗裡打底，然後把麵條放進鍋裡燙熟撈起放在盛了白菜的碗裡；
湯料做法：
1、冬菇，木耳泡發後切成丁；紅蘿蔔也切成丁；
2、白菜對半切開，雞蛋打散煎熟後切成條或小塊；蔥和香菜切成末；
3、豬肉切成細條，放鹽，醬油，生粉，胡椒粉，拌勻醃10分鐘；
以上三步要在麵條下鍋前做好；
4、另起鍋把油燒熱後，把蒜茸薑末爆香後，把豬肉放下鍋劃散後，依次把冬菇，幹木耳，紅蘿蔔放進炒香後，倒進開水2-3碗；大火燒開後，把雞蛋放進同煮，加鹽和一點料酒調味，再倒點生抽上色提味；最後放點雞精；灑上蔥花和香菜末；即可熄火；
5、把煮好的湯料倒進盛好麵條的碗裡，就可起動筷子了；
7樓：齊寶
你好！非常簡單 ，我今天剛做了！青蘿蔔絲均勻裹上麵粉越多越好， 小火煎金黃色，撒十三香，盛盤子備用。
水燒開放面和煎好的蘿蔔絲。放鹽，十三香，雞精，味精之類的，最後點一點香油，放一把香菜！周口地道煎蘿蔔絲麵條就好了。
感覺像肉味兒的超級香。
8樓：匿名使用者
材料：白蘿蔔、蔥花、大蒜、白胡椒粉、香油、生抽、切麵條 。做法：
第一步煎白蘿蔔絲。.把白蘿蔔絲用麵粉拌一下，放裡面點蔥花，鍋裡多放油，把白蘿蔔煎一下，出來香味即可第二步.下麵條。
把煎好的香蘿蔔絲盛出來，鍋裡加水下麵條，麵條熟了把煎蘿蔔絲放進去。加生抽、香醋、香油、蔥花、大蒜汁。攪拌一下出鍋。
餅怎麼做好吃，煎水蘿蔔絲餅的家常做法
9樓：匿名使用者
主料水蘿蔔半個 胡蘿蔔乙個
辣椒1個 雞蛋1個
大蔥1個 鹽半勺
五香粉適量 麵粉適量
香煎蘿蔔絲餅的做法步驟
1. 蘿蔔辣椒切絲，放著備用
2. 將雞蛋放入打散，加入蔥末，鹽和調味品，放入適量麵粉，注意不要太乾哦。調味品可以自己選擇哦，我放的是五香粉
3. 鍋內放油攤開
4. 兩面金黃色即可，美味的蘿蔔絲餅出鍋嘍！
5. 賣相不怎麼好，可是很好吃的哦。
蘿蔔絲煎魚怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
白蘿蔔500克 香蔥1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精鹽3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法1.蘿蔔洗淨去皮，用刨子刨成細絲，放淘籮內，撒上精鹽醃5 分鐘，擠去蘿蔔中的辣水；
2.香蔥洗淨，切末；大蒜洗淨切末；
3.鍋內放入食用油，待油燒熱後倒入蘿蔔絲，加入半匙鹽反覆炒3～5 分鐘，再加入蔥末、白糖、味精， 炒1～2 分鐘，裝盤，加入蒜末、香油拌勻即可。
注意色澤艷麗，清香適口。如果加一點胡椒粉，味道也很好。
蘿蔔絲餡餅怎麼做好吃，蘿蔔絲餡餅的家常做法
步驟1.一半的麵粉用開水攪成絮狀，剩下的麵粉用清水攪成絮狀，然後和成麵糰，放一旁靜止 2.白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮 3.分別將蘿蔔擦成絲 4.放入適量鹽殺出水分 5.將蘿蔔絲擠乾水分 6.蝦皮洗淨，蔥切末 7.將蝦皮 蔥末 油 花椒粉 味精 蠔油放入蘿蔔絲內攪拌均勻8.麵糰揉成長條狀 9.揪成小劑子 ...
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蘿蔔絲餅怎麼做，蘿蔔絲餅酥脆鮮香，營養豐富，美味可口，製作方法也是非常簡單，蘿蔔要選擇新鮮的，蘿蔔裡面的水分要擠乾淨，和麵很重要，烙製的時候掌握好火候等，只要掌握了這些，做出來的蘿蔔絲餅酥脆好吃。蘿蔔營養豐富，也是我們生活中經常吃的蔬菜，蘿蔔的吃法有很多，醃蘿蔔乾，做餃子餡，燉肉，涼拌 炒著吃等，都...
蘿蔔絲燉草魚的做法，蘿蔔絲燉草魚怎麼做好吃
步驟1.白蘿蔔去皮 2.香菜洗淨，青紅椒切絲，蔥薑蒜備用 3.白蘿蔔切成條狀 4.草魚處理乾淨 5.抽出腥線 6.改花刀 7.魚身抹鹽和料酒醃製十分鐘 8.粉絲泡軟 9.八角桂皮乾紅辣椒備用 10.鍋中放入比平時燒菜多一點的油 11.放入草魚將兩面都煎至微黃 12.放入八角大料蔥薑蒜炒香 13.加入...