1樓：寵寵欲動闖天涯
鍋裡放少許油，放薑片，蔥段，蒜瓣乙個，倒入豬蹄，翻炒均勻。加開水，放入幾片香葉，料酒，少許十三香粉，再倒入事先浸泡的黃豆即可。可以砂鍋慢慢燉乙個小時左右，再放鹽。
繼續燉幾分鐘，撈出裡面的香葉，薑片，蔥段即可。這一款的口感清香、濃郁。適合平時口味比較重的人。
如果是平時喜歡口味比較清察答淡的，可以不用下油鍋翻炒，直接把濾乾的豬蹄倒入砂鍋中加清水，加黃豆，料酒，香葉，薑片，蔥段即可。燉乙個小時左右，撈出蔥段，薑片，最後加鹽繼續燉10分鐘左右即可。
如果是加海帶，就事先把海帶泡發洗乾淨，切成小長方形小塊，和豬蹄一起燉就可以了，加幾滴公尺醋，去海帶的腥。一樣要加料酒，香葉，薑片，蔥段即可。燉一孝沒梁個小時左右，撈出蔥段，薑片，最後加鹽繼續燉10分鐘左右即可。
如果是加核桃和黑芝麻， 就事先把核桃去皮，加10克黑芝麻和豬蹄一起燉就可以了， 加料酒，香葉，薑片，蔥段即可。燉乙個小時左右，撈出蔥段，薑片，最後加鹽繼續燉10分鐘左右即可。起鍋後方幾粒枸杞點綴一下，這一款看似湯色有點黑巧運，但是營養更加豐富，對胎兒的智力超級好，頭髮又黑又漂亮。
對孕婦當然沒得說了。
2樓：陌上_卿名酒酒
材料。豬蹄髈，圓蘿蔔，姜2片，枸杞，蔥，料酒，鹽。
做法。1、豬蹄髈焯水，蘿蔔去皮切滾刀塊。
2、蹄髈放進清水譁咐（水蓋沒），大火燒開，去沫，放料酒和薑片，改小火燉。
3、小火慢燉約2小時，用筷子能戳穿就熟了就亂拆純可以放蘿蔔進去，再調入適量鹽。
4、等蘿蔔熟了，放點枸杞子，大火燒滾即可，裝盆御此撒點蔥花。
孕婦用什麼燉豬蹄湯好吃營養
3樓：牛一種態度
牛大力豬蹄湯。
養生功效：分娩後體弱氣虛，四肢乏力。用牛大力桑寄生煲豬腳湯作食療，便可收補肝健體之功效。
牛大力有舒筋治腰痛功效，與桑寄生配伍，效果更理想。豬腳有壯腰，補腎功能。牛大力豬蹄湯可以有舒筋活血的作用，對於出現的身體乏力有改善的作用，很適合孕婦和產婦食用。
材料：水10碗，豬腳1只，桑寄生1兩，牛大力1兩。
調味料：鹽1茶匙。
做法：1、豬腳斬件後滾水煮10分鐘。
2、牛大力切碎、洗淨，桑寄生浸洗乾淨。
3、將所有材料洗淨，放入煲內煮滾，改用細火煲3小時，落鹽即成。
禁忌：溼熱，血瘀者不宜飲用此湯水。
適合症狀：腎虛，血氣不旺，風溼骨痛，經常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸菸人士。孕婦產後是可以食用牛大力的，懷孕期間要在醫生指導下服用，一般情況下無上述症狀不要服用。
牛大力豬蹄湯可以有緩解氣血虛弱的作用，對於出現的腰痠背痛啊還有支氣管炎的情況有調理的效果、
牛大力豬蹄湯的製作方法以及它的適宜人群，你都知道了吧，適合孕婦和產婦食用的哦，可以提高體質，而且也可以增強免疫力，對於出現的氣血虛弱的情況有一定的改善的作用和效果的呢，牛大力豬蹄湯，孕婦提高體質必備食譜。對於緩解腰痠背痛有好處的、
4樓：嵇天藍
孕婦用什麼燉豬蹄湯好吃，營養。
答， 孕婦用花生公尺燉豬蹄。湯好營養也好。因為花生吃了很好，還可以根據自己的喜歡來選擇。
5樓：聊輝
孕婦用什麼燉豬蹄湯好吃營養，豬蹄湯鐵鍋燉最有營養那樣用鐵鍋燉出來的好吃也有營養。
孕婦能吃的豬蹄做法
6樓：網友
孕婦需要吃營養豐富的食物，因為她要有足夠的營養來保證自己有精力來供給給肚子裡的寶寶和保持自己的身體健康，這是至關重要的。健康均衡的膳食對孕婦來說是非常必要的，而豬蹄湯就是乙個很好的選擇。一道美味健康的膳食可以防止孕婦吃那些沒有營養價值的垃圾食品，那麼孕婦喝的豬蹄湯怎麼做呢？
豬蹄黃豆湯的做法。
原料：豬腳500克，黃豆50克。
調料：黃豆、豬手、甜玉公尺、八角、生薑、料酒、白葡萄酒。
製作方法：1、將黃豆摘洗乾淨，注入充足的清水，放冰箱浸泡過夜；
2、豬手刮洗乾淨，鍋里加水燒開，放入薑片、八角、料酒煮出血水後撈出冰水洗淨；
煮食小竅門。
1、最好選用豬前腳(豬手) ,肉多肥美；
2、煮血水的時候加入薑片、八角、料酒，以及煲湯的時候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解膩；
3、加甜玉公尺會使整鍋湯充滿玉公尺的甜香，使湯汁味道更清甜，若能將玉公尺劈開更好；
4、想要得到濃稠、乳白的豬手湯：
普通鍋：開鍋後保持沸騰狀態15-20分鐘，直至顏色乳白、有粘稠感，然後轉小火煲於豬手酥爛即可；
高壓鍋：蓋蓋子吐氣後轉中小火高壓20-25分鐘，關火燜20分鐘(使用前注意檢查氣孔);
5、不要太早加入鹽，那樣會使肉塊縮小變硬，不易燒酥，吃起來味道差，鹽還會使肉裡含的水分很快跑出來，會加快肉類蛋白質的凝固，嚴重影響湯的鮮美味道；
6、黃豆一定要泡發、煮爛，生黃豆或夾生黃豆，都含有對人體極為不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化過程中會產生過多氣體，造成脹肚和消化不良；
7、如果用最古樸的煲湯工具：瓦罐，煨出來的湯比用鍋煮香，尤其是豬手的乳香和黃豆的清香，完全交融在瓦罐中。
豬蹄食用禁忌。
由於豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能不良的孕婦一次不能過量食用；而患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。豬蹄不可與甘草同吃，否則會引起中毒。
7樓：jq左
孕婦的膳食，要以滋補為主。因為你不是乙個人。今天要分享的這道菜就是以冬季滋補為主，具有氣血雙補、補虛養身等功效。這道湯就是【大豆豬蹄湯】
豬蹄中含有大量的蛋白質，脂肪，是營養價值非常高的補品，黃豆中蛋白質的含量豐富，用豬蹄來燉黃豆能夠起到很好的滋補效果。尤其是孕婦，豬蹄和黃豆中鈣的含量都非常豐富，特別適合現在的這個季節進食，能夠有效的促進身體鈣的吸收。下面就來說說做法吧。
食材準備】黃豆250克、豬蹄280克、黃酒適量。先將黃豆用冷水泡發半小時，然後將豬蹄洗淨後剁成小塊，盛起備用。
烹飪步驟】第一步：鍋中放入適量清水。冷水將豬蹄下鍋焯水，等水煮沸之後撈去浮沫。之後將豬蹄盛出，用清水洗淨浮沫殘渣。放置砂鍋中，將砂鍋里加入適量的水，開始燉煮。
第二步：燉煮10分鐘後，將之前準備好的黃酒倒入其中，再接著燉煮30分鐘，之後將泡好的黃豆加入其中，繼續燉煮。全程燉煮時間大致兩個小時就可以了。
湯白白濃濃很是誘人，出鍋前可以加入適量的食鹽攪拌均勻入味，根據自己口味新增。
豬蹄湯怎麼做好吃，怎樣燉豬蹄湯好吃竅門
年夜飯給家人露一手，你準備好了嗎 豬蹄這麼做真香，閉麼咔呲眼就是造 美食食譜醬燒豬蹄的做法 原料 豬蹄400g 料酒 薑片 蔥段 花椒 八角 尖椒 蒜瓣 鹽 生抽 老抽。做法 1 豬蹄買好後就讓商販斬件，拿回家沖洗乾淨。入沸水煮盡血水後撈起。2 飛水後的豬蹄用涼水再沖洗一遍，控乾。這一熱一涼，讓豬蹄...
榴蓮煲排骨湯孕婦能喝嗎，榴蓮排骨湯怎麼做好吃 禁忌有哪些
可以的，用榴蓮肉煲湯可以很好的中和榴蓮的熱氣，但依然是上火的，建議少吃多餐。孕婦最好不要吃榴蓮，太上火 榴蓮排骨湯怎麼做好吃 禁忌有哪些 榴蓮殼看上去雖然又硬又刺，但它其實是可以吃的哦，而且是敗火的良品。不過榴蓮殼吃的是裡面白色的那部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，還有有降火的功效哦。用榴蓮的白色...
當婦怎樣吃法，孕婦豬肉怎麼做好吃
當歸的吃法有很多，通常可以切片後泡水飲用，還有可以煲湯與其它的食材一起配伍食用等。當歸的用量也較寬泛，但還是要建議使用者須遵醫囑選用合適的產地和合適的量。請在此輸入您的。你說的也許是當歸？是中藥材的一種，用來浸酒或燉湯也可以。產婦吃山藥怎麼做好吃 材料土雞腿支山藥半根薑片 片枸杞少許香菜 裝飾用 少...