請指點下培根炒菜豆怎樣做好吃?

時間 2025-04-30 20:55:06

1樓:畸形的豬

主料。菜豆500克。

培根100克。

輔料。油10克。

鹽5克。生抽10克。

蔥適量。培根燒菜豆的做法步驟。

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1.主輔料: 菜乎正豆、培根。

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2. 把菜豆摘洗乾淨,瀝乾水分。銀則。

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3. 把培根歲搏悔切寬條。

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4. 熱油,放入瀝乾水分的菜豆翻炒。

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5.炒制到菜豆表皮脫水,發蔫。

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6. 盛出備用。

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7. 鍋留底油,炒香蔥花,放入培根煸炒。

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8. 加適量生抽,炒勻。

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9.放入菜豆,翻炒均勻。

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10. 加少許水,燒製2分鐘。

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11. 加鹽調味,收汁後即可關火。

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12. 出鍋裝盤,即可上桌品味。

1、翻炒菜豆脫水時,油要多一些,實際消耗不多。

2、湯汁不宜太多,最後能裹附在菜豆表面就可以。

2樓:帳號已登出

主料。培根。

450克。雪豆。

300克。豆角。

250克。輔料。

油。適量譽帆。

生抽。適量。

步驟。1.準備雪豆和豆角肢鋒。

2.準備培根。

3.將培根用清水沖洗之後切段放入不粘鍋煎出油。

4.將煎出的油倒出然後放入豆角加少許水和培根一起翻炒。

5.炒至豆角斷生。

6.再放入雪豆。

這次由於有豆角,所以我用燜煮的方慶飢雹法將雙豆煮的時間長些,讓雙豆更好的吸收培根的油和香味。

8.這款家常菜,做法容易,可以爽口,也可以香軟,看個人喜歡的口感增加烹飪的時間而已。

小貼士。由於培根比較鹹,所以煎之前最好用清水沖洗一下。

3樓:匿名使用者

1.主輔料: 菜豆、培根。

2. 把菜豆摘洗乾淨,瀝乾水分。

3. 把培根切寬條。

4. 熱油,放入瀝乾水分的菜豆翻炒。

5.炒制到菜豆表皮脫水,發蔫。

6. 盛出備用。

7. 鍋留底油,炒香蔥花,放行察入培根煸炒。

8. 加適量生抽,炒勻。

9.放入菜豆,翻炒均勻。

10. 加少許水,燒製2分鐘。

11. 加鹽調味,收汁後即可關火。

12. 出鍋裝盤,即可上桌品味。

1、翻炒菜豆脫水時,油要衡帶培多一些,實際消耗不多。

2、湯汁不宜咐唯太多,最後能裹附在菜豆表面就可以。

4樓:邯鄲新東方烹飪學校

材料。菜豆250g培根3片蒜頭5瓣鹽和春適量香菇粉適量。

做法。起油鍋,下蒜片爆香;下培根炒香,盛盤備用。

起油鍋,下菜豆大火快炒一分鐘,至翠綠油亮。

加100cc熱水,悔桐蓋鍋燜煮三分鐘。

下培根拌炒均勻,以鹽、香菇粉調味後,即可盛盤完成喚前耐。

5樓:帳號已登出

材料。菜迅知鋒猛歷豆 一小把,培根 3條,蒜頭 2顆,(調味料)油 少許,(調味料)鹽 少。

做法。1、鍋中倒入一小匙油媒介,將培根煎出油成金黃(若為不沾平底鍋,可不放油)培根可煎成個人喜好的酥脆度再盛出備用。

2、利用鍋中的培根油,炒香蒜末,再下菜豆一起拌炒,最後再倒入培根炒勻即可畝晌。

6樓:推上豬肉去趕集

做法。起油鍋,下蒜片爆香;下培根炒香,盛盤備用。

起油鍋,下菜豆大火快炒一分鐘,至翠綠滾擾賣油亮。

加100cc熱水,蓋鍋燜煮三分鐘。

下培根拌炒均勻,以大逗鹽、香菇粉調味後,即李胡可盛盤完成。

培根怎麼炒好吃

7樓:小管家美食

培根是屬於一種合成肉,一般都是烤或者是煎,其實這樣炸著吃也是非常好吃的,可以用幹辣椒炒成幹香味的。

培根炒什麼好吃

8樓:網友

材料1捆菠菜。

6-8條培根。

1小匙蒜末。

鹽少許1小匙油。

做法1、將菠菜洗淨,用沸水略燙一下,撈出用冷水過涼,擠出水份,切段備用。

2、將培根切段,在熱鍋裡放點油,不要太多。放入培根煎(溫火),直到油完全煎出。然後,放入蒜末炒出香味,放入菠菜翻炒幾下。

3、最後加適量鹽調味,出鍋盛盤即可。

早飯經常做的一道小菜,簡單方便,搭配粥吃很相宜。

材料尖椒,培根,雞蛋。

做法1. 尖椒和培根切塊兒備用。

2. 雞蛋打散後放入尖椒和培根攪拌均勻。

3. 放入鍋中炒熟即可。

小訣竅培根本身就就是醃製過的,因此不需要放鹽。

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