1樓：終身榮譽
材料
雞蛋1枚，幹蓮子2茶匙（帆悔純10g），幹百合2茶匙（10g），乾紅前指棗2湯匙（30g），冰糖2湯匙（30g），枸杞2茶匙（10g），清水500ml
做法
1、幹蓮子掰開，剔去苦心。乾紅棗放入熱水中泡發。用水將幹蓮子、幹態咐白合和枸杞沖洗乾淨，再瀝乾水分。
2、雞蛋放入熱水中，大火燒沸後轉小火慢慢煮7分鐘，然後取出用冷水沖涼，再剝去蛋殼待用。
3、鍋中放入清水和幹蓮子，大火燒沸後轉小火慢慢煲煮50分鐘。
4、再將乾紅棗、幹白合、枸杞、雞蛋和冰糖放入湯中，繼續煲煮30分鐘即可。
小訣竅
1、蓮子用清水沖洗一下即可，不要用熱水浸泡，否則就再也不能煲得軟糯了。
2、能買到何首烏得話，可以煲何首烏紅棗雞蛋茶，更有滋養頭髮的功效。
2樓：小小萍
紅棗雞蛋悔棚檔茶碧亂的做法。
主料。紅棗。
20顆。雞蛋。
2個。輔料。
清水。3碗。
1.紅棗去核入鍋，三碗水熬至一碗水。
2.加入雞蛋。
3.雞蛋熟和消後即可開吃啦！
紅棗雞蛋湯怎麼做好吃
3樓：魯姐美食
雞蛋紅棗湯怎麼做？把乙個雞蛋打散，鍋中放入薑片紅棗紅糖，加入大碗水，煮十分鐘，加入一勺甜酒，倒入雞蛋液枸杞即可。
4樓：匿名使用者
主料雞蛋。
2個輔料。紅糖適量。
桂圓適量。紅棗適量。
步驟1.雞蛋兩個，紅糖，桂圓幹，紅棗。
2.生雞蛋放入鍋裡先煮熟。
3.桂圓和紅棗去核。
4.煮熟已經剝好的雞蛋放入鍋裡。
5.然後放入桂圓和紅棗。
6.煮的差不多，最後放入紅糖，煮兩分鐘。
7.裝盤。小貼士看別人經常說紅棗帶核會燥熱，這次我把中間的核去了。
5樓：大雁做美食
紅棗雞蛋湯怎麼做？把紅棗去核，加入桂圓生薑驅寒，枸杞雞蛋補充蛋白能量 ，然後加水加老紅糖，煮20分鐘。
紅棗煮雞蛋怎麼弄好吃
6樓：半夏半暖
1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨，放入鍋中。
2.加入適量水，**。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。
3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。
紅棗煮雞蛋怎麼做好吃，紅棗煮雞蛋的家常做法
7樓：安菲爾德
紅棗煮雞蛋的家常做法材料枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個。
做法1.將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨，放入鍋中。
2.加入適量水，**。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。
3.將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。
8樓：中國搬磚哥
主料紅棗10個。
雞蛋乙個。輔料紅糠。
50克紅棗煮雞蛋的做法。
1.紅糖，食材的多少因人而定，雞蛋先煮熟去殼2.鍋裡放清水燒開，放進煮熟的雞蛋，紅棗。
3.倒進紅糖。
4.煮五分鐘。
5.煮至蛋變色。
6.即成。
紅棗湯煮蛋的做法 紅棗湯煮蛋怎麼做好吃
9樓：網友
紅棗雞蛋湯的做法。
用料：主料雞蛋2個，調料紅糖適量，桂圓適量，棗（鮮）適量做法1.雞蛋兩個，紅糖，桂圓幹，紅棗。
2.生雞蛋放入鍋裡先煮熟。
3.桂圓和紅棗去核。
4.煮熟已經剝好的雞蛋放入鍋裡。
5.然後放入桂圓和紅棗。
6.煮的差不多，最後放入紅糖，煮兩分鐘。
10樓：匿名使用者
1.紅糖，食材的多少因人而定，雞蛋先煮熟去殼2.鍋裡放清水燒開，放進煮熟的雞蛋，紅棗。
3.倒進紅糖。
4.煮五分鐘。
5.煮至蛋變色。
6.即成。需要注意的烹飪技巧。
不喜歡吃太軟的紅棗，紅棗少煮片刻。
紅糖雞蛋茶怎麼做好吃
11樓：富貴水仙
食材明細。
雞蛋1個。紅糖紅棗。
枸杞蘋果。薑片桂圓。
甜味口味。燉工藝半小時耗時。
簡單難度。紅糖雞蛋茶的做法步驟。
1雞蛋下水煮，熟後剝皮，煮雞蛋的水繼續燒下入去殼雞蛋、生薑片、蘋果片、紅棗、桂圓、紅糖。
2下入枸杞。煮到雞蛋微微變色（略帶紅色），蘋果片軟爛筷子可穿透蘋果片〈可依據個人喜好決定〉
3下入枸杞。煮到雞蛋微微變色（略帶紅色），蘋果片軟爛筷子可穿透蘋果片〈可依據個人喜好決定〉
桂圓紅棗雞蛋湯怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
食材明細。
桂圓8-9個。
雞蛋1個。紅棗8個。
水適量紅糖適量。
甜味口味。煮工藝十分鐘耗時。
簡單難度。桂圓紅棗雞蛋湯的做法步驟。
桂圓剝殼。紅棗切開去核，三片姜。
加適量水煮開。
加蓋，小火煮10分鐘。
敲開乙個雞蛋，不攪動。
將蛋放進鍋，小火慢熬（雞蛋的凝固程度看個人喜好）。
加點紅糖煮溶化。
小竅門紅棗切開去核，以免燥熱。
冬天，我特意加了薑片。到了來年三月份天氣轉暖，可停止放生薑。
13樓：命中註定的
用料紅棗6-10顆（乙個人的量）
桂圓幹4-6顆。
雞蛋2個。薑片適量（個人口感，喜歡可多下）
紅糖適量。步驟 1
紅棗6-10顆，可根據情況而定的。紅棗洗後取心出來，留下肉待用；
步驟 2桂圓幹4-6顆，洗淨待用；
步驟 3草雞蛋2個，洗淨，用鍋煮好剝開殼待用；（因覺得雞蛋殼外表比較髒，所以是另外煮好剝開殼後再加入，如果不介意，可連帶殼一起下去燉的）
步驟 4生薑切片，然後所有材料放進燉盅裡，放進兩碗水進去（可根據自己的食量加水），然後放進煮好的雞蛋一起下鍋燉3個小時；（我是用隔水燉的）
步驟 5燉好後，放入2勺紅糖即可吃了。（注意哦~因為紅棗和桂圓本身帶甜的，所以紅糖不能下太多哦）
14樓：嶽傲巫馬子實
首先把雞蛋煮熟，之後紅棗，桂圓，枸杞子，姜一起放水煮，水開了把雞蛋削皮放下去煮1小時左右就行了。如果喜歡甜點就加點紅糖。
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