1樓：小缸娛樂
現在正值學生開學的時候，學生在上學之前是一定要吃早飯的要不然就會導致低血糖，上課集中不了精神會導致學習成績下降，所以早餐對於學生來說是非常重要的。但是很多學生上課時間比較早，而且家長平常上班也比較忙，沒有太多時間給學生準備早飯，這個時候一般都會讓學生吃點麵包之類的，但是外面的麵包一般新增劑都很多，所以很慎譁多家長就會嘗試在家裡自己製作麵包。<>
自己做出來的麵包不僅營養健康，而且非常的美味。因為麵包裡含有非常多的油脂，所以吃太多面包是非常容易發胖的，很多家長就想知道如果不放油的話，怎麼做牛奶小麵包。不加油的牛奶小麵包是肯定能夠製作出來的，不過在製作的過程中要注意幾個重要的細節。
首先要準備好純牛奶，雞蛋液，鹽，白糖，高筋麵粉和耐高糖酵母，也可以放入一些自己喜歡吃的果乾或者是巧克力，堅果等等。把雞蛋液，牛奶糖，鹽都一起放在麵包機裡。有的麵包機在放入材料的時候是有設定好的順序的，這個主要還是看自己麵包機的程式。
牛奶可以選擇自己喜歡的酸奶或者是純牛奶，如果是用比較濃稠的酸奶的話就要多放一些水，如果是用純牛奶的話就不用放水了。<>
然後再把高筋麵粉和耐糖酵母依次放到麵包機裡面，然後再放上一層耐高糖的酵母粉。最後就可以把自己喜歡吃的水果乾堅果，巧克力放入到麵包機裡面。把食材全部都放進麵包機裡面就可以啟動製作麵包的功能了，這樣麵包機就會自己進行操作。
因為麵包機的舉孝粗內膽大部分都是有不粘塗層的，所以在製作牛奶小麵包的時候，就算是不放油也不會容易粘。
2樓：小美生活小集錦
是可以製作出來的，裡毀脊面的纖答滲技巧就是將牛奶用微波爐加熱之後，再放入酵母舉枯上面蓋上保鮮膜醒發15分鐘，再把它放到一些比較溫暖的地方當中迴圈，到涼拌的時候就可以拿出來，再放到烤箱當中，注意時間是在15分鐘就做好了。
3樓：浩海永寧
是可以做敬冊者出來的，技巧就是在準備麵粉的時候，加入一些雞蛋和牛奶就能夠說出很軟的麵糰，味道亮薯很好，也姿衡不需要放油。
不加奶的麵包怎麼做
4樓：乾萊資訊諮詢
主料：高筋麵粉300g
輔料：色拉油30g、鹽小勺、糖30g、蛋1個、黑公尺漿鎮悉敬140g、酵母小勺。
1、這是自己打的黑公尺漿，裡頭有：黑公尺、紅公尺、糙公尺、薏公尺仁、糯公尺。
2、對角放上糖和鹽，放進去所有的溼性材料，打入雞蛋。
3、放進高筋麵粉，面上放酵母。
4、放在和麵檔上，和麵進行中。
5、和麵完成，乙個很光滑的麵糰揉好了，進行第一陸閉次發酵。
6、第一次發酵結束。
7、倒出麵糰，分割成大約均勻的三個小麵糰，捲起鬆弛15分鐘。
8、取御慎其中的乙個麵糰，用擀麵杖擀開。
9、再捲起來，卷很多圈。
10、三個麵糰都這樣卷好以後，排入麵包機桶裡。
11、放入麵包機裡進行第二次發酵。這是第二次發酵完畢，發到大約。
八、九分滿。
12、放在烘烤檔裡，烤50分鐘。
13、成品。
14、切開。
做麵包不放牛奶可以嗎 做麵包可以不放牛奶嗎
5樓：戴蒙崗居
1、可以不放牛奶只放水，但要增加與牛奶同體積的水轎巖握量，補充配方中要求的含水量。
實際操作時，將牛奶體積相等的水量，合併到配方要求的總水量中，自然是冷水了。
2、麵包機是由固定的電腦程式。
控制製作過程中的各階段流程，因此配方中的配料比例，也是有一棗櫻定要求的。
3、若不補充適當的水量，配比閉慶就失衡了，會影響麵包製作的效果。這也是需要用水補充去掉的牛奶的原因 。
4、其他方面就沒有什麼要求了。由於缺少了牛奶，原配方的設計方案效果也會明顯改變，即牛奶麵包，變成了白麵包，口感會大打折扣的。
新手如何自制牛奶小麵包，又松又軟，奶香味十足呢？
6樓：二十年的吃貨生活
高筋麵粉加入牛奶、酵母粉揉成光滑的麵糰，放在一旁進行發酵，發酵完成後分成大小相等的小劑子，包入自己喜歡的餡料放入烤箱內進行二次發酵，烤箱預熱後180度烤20分鐘即可。牛奶小麵包是非常基礎的一道小甜點，相比較其他點心來說製作起來更加簡單，所用到的材料只有高筋麵粉，牛奶、糖粉，旁純判雞蛋、黃油、鹽、酵母、奶粉。
我們將酵母用溫開水融化褲行，高筋麵粉里加入牛奶、糖、雞蛋、奶粉，將酵母水少量多次的加入到高筋麵粉內，揉搓成光滑的麵糰。有廚師機的我們可以直接用廚師機揉麵，基本上10分鐘左右就可以出膜，沒有廚師機的也可以用手揉出膜。我們用手掌根部將麵糰推出去一部分，一直重複這個動作，在揉麵的過程當中將黃油加入進去，基本上10~20分鐘左右就可以成功。
把揉好的麵糰分成大小一致的小劑子，每乙個小劑子的重量大約在50克左右。將麵糰按扁後，包入自己喜歡的餡料，例如紫薯泥，地瓜泥，椰蓉，紅豆沙等等。把口收運改緊後用手整形，然後整齊的放入烤盤內。
我們在烤箱內放一小碗水，將溫度調整至32度，發酵大約一小時左右，這時候的麵糰大約是原本的兩倍大。
在麵包胚的表面刷上一層蛋液，撒上一些白芝麻，180度烤20分鐘左右，看到麵包上色完成後在上面鋪蓋一層錫紙，這種做法可以讓麵包的受熱更加均勻。簡簡單單幾個步驟乙份好吃的牛奶小麵包就製作完成了，因為烤箱的溫度有差異，所以我們在烤的時候要仔細觀察。製作出來的牛奶小麵包也可以作為漢堡的麵包胚，能夠儲存很長時間。
7樓：停停停我去額
首先取一些麵粉，然後加入適量的牛奶，白糖，發酵粉，把它揉成光滑的麵糰，察褲等到麵糰發酵好拆做，然後把它分旅沒衡成就有大小的劑子放入烤盤中，然後放入烤箱中，15分鐘，200度，香噴噴的牛奶小麵包就可以出爐了。
8樓：星了
製作牛奶小麵包的時候，首先要準備好麵粉，牛奶，雞蛋，白糖以及黃油等物品，將牛奶和麵粉均勻的衡譁鋒攪拌攪拌成光滑的麵糰之後，加入白糖水放入雞蛋清，快速的打發，我和攪拌在一起之後醒發15分鐘，這樣製作出來的蘆緩麵包是特別有咐晌嚼勁的，而且鬆軟可口。
9樓：旅遊小達人
在製作小麵包的時候，我們首先需要準備一改伏些奶，然後準備察如一些雞蛋，同時也應該準備一些麵粉，然後核沒攜攪拌均勻揉成團，再弄成麵包的形狀，再放入蒸鍋中蒸一下就可以了，當然也需要放入一些白糖。
想要在家輕鬆做出牛乳小麵包，該掌握哪些技巧？
10樓：kimber**
麵包現在是非常常見的，軟糯香甜，尤其是小孩子很喜歡，之前很多朋友想吃麵包，大多數都會買著吃，現在由於疫情的原因，大家都開始在家裡自制麵包或者是蛋糕了，因為家裡剩下的醒好面加入30g黃油，把黃油完全揉進麵糰裡，開始麵糰比較粗糙有明顯顆粒狀，比較黏手，一定要好的體力和耐心，這裡建議如果有廚師機儘量用廚師機，因為真的很費勁，揉麵揉醒發好的面要用力揉好，形10分鐘，切成四份。
<>然後趕開把果料鋪灑上面，捲起來在趕開，核桃仁鋪上面用力卷緊，依次做好四份麵糰，放在麵包模具裡，二次醒發40分鐘，塗上蛋黃液撒麵包機揉麵：我現在選擇的就是麵包機揉麵40分鐘，拿出來在案板上摔打幾下，再造型。廚師機非常方便，但不專業或者不是興趣很大的話，完全沒必要買，因為很佔地方。
吐司比一般的首先要先讀懂麵包機的說明書，其中關於麵粉的選擇一項很重要，不同的麵粉適合製成不同型別的麵包。
製作比較鬆軟的麵包要選擇精粉（即特製一等粉、餃子粉等）還有專門的麵包粉，食材：高筋麵粉400克、白砂糖40克、雞蛋1個、純牛奶150克、乾酵母4克、黃油20克、脆底材料（高筋麵粉10克、白砂糖5克、黑芝麻少量）蜂蜜1大勺、豆沙餡適量食材：高筋麵粉400發酵好的面取出不用揉麵，分成8個面擠擀成牛舌狀捲起，放入烤盤二次醒發，醒發好的面輕飄飄的就好了。
首先需要準備：高筋粉200克、乾酵母4克、奶粉20克、黃油20克、煉乳20克、雞蛋乙個、白砂糖25克、鹽3@可、溫水適量、蛋液適量。
11樓：怪咖b大本營
首先在開始和麵粉時，加入適量的麵粉，可以減少出現黏手的狀況；其次可以使用廚師機，因為它可以使麵粉充分發酵；最後控制好發酵時間，時間不可過長也不可過短。材料的選擇應該選擇新鮮的。
12樓：抹茶和奶蓋
要做出香甜的牛乳小麵包，要掌握的技巧有發麵團的時候要控制好發酵的時間，時間不要太短，不然發出來的麵包不蓬鬆，也不能太長太長，酵母菌會失去活性，所以要把握好時間，大概在兩個小時左右就可以了，為了製作出更加香濃的牛乳小麵包，牛奶最好選擇每日鮮送的那種，然後可以加一點忌廉和乳酪，還有黃油這樣子做出來的牛乳小麵包就特別好吃。
13樓：小李美死了
我們應該掌握一些配料的選擇，因為這種小麵包是非常的柔軟的，而且也非常的蓬鬆，所以我們應該掌握一些時間。
14樓：蘇默
食材：高筋麵粉300g
白糖40克。
鹽2g酵母3g
雞蛋50克。
牛奶100克。
忌廉30克。
煉乳20g黃油20g
做法：1除黃油和酵母以為，其他材料都放進碗中，用筷子攪拌成絮狀，揉成麵糰。
2再放入酵母揉成麵糰，可拉出厚膜，再放入黃油揉出手套膜。
3放入盆中，附上保鮮膜，發酵至2倍大，戳洞不回縮即可。
4發酵好的麵糰排氣，分成8份，再把它揉成圓形，放上鋪好烘焙紙的烤盤。
5再繼續發酵至2倍大。
6撒上面粉，烤箱預熱好，放入烤箱160度烤。
15-20分鐘即可。
牛奶能做麵包嗎？
15樓：黑旋風不黑
不需要放鹼面。
準備用料仿裂：中筋麵粉540克、純牛奶360克、安琪酵母粉5克。
1、麵粉放入盆中，加酵母粉混合均勻，邊倒牛奶邊用筷子攪拌。
2、攪成面絮，用手揉成軟硬合適的麵糰，多揉一會兒，揉出筋。蓋蓋靜置一小會兒再輕輕揉一下，把麵糰揉光滑。
3、揉好的麵糰蓋保鮮膜發酵至2倍大，取出。
4、加適量麵粉繼續使勁揉。面越揉越光滑、越有筋性、蒸出的饅頭越好吃。
5、搓長條，分成大小相等的劑子，揉成饅頭形狀，這個過程要不斷加麵粉的，這枝喊樣蒸出的饅頭更有型、更香。
6、揉好的備搭閉饅頭醒發一下，擺入刷油的蒸屜裡。
7、蓋蓋大火燒開，轉中火蒸20分鐘左右，燜2分鐘再開蓋。
16樓：匿名使用者
可以「答案是肯定的！純牛奶不僅可以用來做麵包，而且還可以讓麵包更加柔軟和美味。」
西藥是怎麼製作出來的，西藥是怎麼製作出來的？？？ 100
深海疑雲 早年的西藥 化學藥 基本是從植物 礦物等東西中提取藥性成分，加工製作而成，比如阿司匹林 奎寧等。阿司匹林是從柳樹皮中提取水楊酸成分而製作的止痛藥，奎寧是從金雞納樹皮中提取出的生物鹼成分，用於 瘧疾。現在的化學藥基本不用從植物中提取，因為有藥性成分的植物並不多，且費時費力費錢，還不太安全。現...
動畫片是怎麼製作出來的，動畫片怎麼製作出來的？
動畫片製作流程 1 故事板 導演根據文字劇本繪製出類似 的草圖，將劇本描述的動作表現出來。故事板在繪製鏡頭的同時，動作 台詞 時間 攝影指示 畫面連線等都要有相應的說明。3 原畫分鏡 製作動畫也有專門的分鏡紙，上面有印好的矩形格，在這些格里畫出動畫每個場景的大致布局 背景 人物 並要在一旁用文字註明...
黑蒜是怎樣製作出來的？
第一步 大蒜選好以後就可以動手製作了，製作前不需要清洗或剝皮，外皮比較髒的則可以剝掉1 2層蒜皮。如果清洗過了就必須充分晾乾表面的生水。第二步 把準備好的大蒜放入電飯鍋裡，蓋上鍋蓋，並將鍋蓋所有可能漏氣的地方密封嚴實，主要是防止太多的蒜香味流失掉。第三步 啟動電飯鍋的保溫檔，保溫12 15天即可取出...