1樓：芊芊梓沫
材料。馬鈴薯漏宴 2顆，蝦仁 10只，紅甜椒 1個，鹽 適量，白胡椒 適量。
做法頃禪。1、馬鈴薯去皮切小塊，煮熟後撈起壓成泥。
2、紅甜椒、蝦仁切丁。
3、將馬鈴薯泥連同蝦仁放入容器中，加入鹽、胡椒攪拌均勻。
4、熱油返乎銀後，放入半匙調好的蝦仁薯泥，攤平於平烤盤中，每個小煎餅上放上少許甜椒，再將餅煎至兩面金黃。
2樓：網友
材料。馬鈴薯 2小顆，蝦 5只，蛋 3顆御弊，低筋麵粉 2匙，胡椒鹽 適。
做法。1、馬鈴薯洗淨削皮刨絲， 微波 3 分鐘備用。
2、蝦子去頭、去殼、去腸泥， 切小丁備用。
3、依序將蛋打至小碗中， 確定蛋沒壞再移至較大碗中， 打勻。
4、將麵粉、調味料加入蛋液中， 均勻打散。
5、將蝦仁丁、馬鈴薯絲加入蛋液中， 攪拌均弊拆舉勻。
匙油熱油鍋， 將已攪拌好的煎餅料租碧下鍋煎至兩面金黃即可。
3樓：冼梓韓餘
蝦嶺蝦仁馬鈴薯煎餅應該怎麼做，這個的話很簡單，你可以把馬鈴薯先把它剁碎了，然後再爛鎮把那個蝦仁混合在裡面，這樣叢歷橡做出來的話是非常好吃非常美味的，滲旁你再給他弄點青椒絲，還有大蔥這些弄進去非常的美味啊。
4樓：匿名使用者
把馬鈴薯蒸熟去皮後碾成泥，把蝦仁放入馬鈴棗運薯泥中，放入雞蛋液，蔥花，鹽，滑巖襲胡信兄椒粉調味，做成適當大小的圓餅放入鍋中，煎至兩面金黃即可盛出。/
5樓：qq奶奶
又做那個渣雀談殺人馬鈴薯煎餅，第滾誰要幫馬靈說那個掙了一盒弄成移弄成你以後，你再把那個殺人叫倆炒粉就可以了，這樣就是作踐屏了，你要放在那個中間，過如碰道里面間吹歲銷好啊。
豆芽蝦仁煎餅的做法？
6樓：新伊斯小大
豆芽，蝦仁，煎餅銷凱的做法是這樣子的，把豆芽和棚兆蝦仁都切成小鏈鬥租丁丁。
然後放調味品，雞蛋和水，再加上適量的麵粉和成糊狀。
7樓：終身榮譽
材料。綠豆芽/黑豆芽/豌衫擾豆苗300克，韭菜5支，胡蘿蔔4大匙，蝦仁半碗，蛋3顆，低筋麵粉1杯，香菜少許，水1/2杯，鹽適量，胡椒粉適量。
做法。1、豆芽菜洗淨瀝乾；韭菜洗淨切細、胡蘿蔔去皮切絲、香菜洗淨切細；蝦仁洗淨紙巾壓乾，每隻切3等分。
2、取容器將蛋打散，加入低筋麵粉和水調勻豎橘，依續加綠豆芽、韭菜、胡蘿蔔、蝦仁，調味拌或纖旦勻。
3、起油鍋，將麵糊生料用湯匙舀起入鍋成餅狀，以中小火煎至2面金黃，盛起灑上香菜即可。
怎麼做蔬菜蝦仁煎餅？
8樓：網友
蔬菜蝦仁煎餅。
用料 西蘭花 2朵。
蝦仁 1克。
鹽 1克 雞蛋 1個。
麵粉 60克。
水 50克。
洋蔥 適量。
胡蘿蔔 適量。
植物油 適量。
做法 所有蔬菜洗淨備用。
<>所有配料切碎。
打入乙個雞蛋。
攪拌均勻。放入麵粉和水，攪拌均勻成為麵糊。
平底鍋加熱後倒入少量植物油，塗抹均勻。再倒入麵糊，讓整個麵糊平鋪整個鍋底。
成形後翻面，煎至兩面金黃。
切塊裝盤。可以拌番茄醬，我家寶貝的最愛。
蔬菜蝦仁煎餅怎麼做？
9樓：網友
蔬菜蝦仁煎餅的做法。材料。a）
1、薄殼小蝦- 200g～300g， 剪去蝦鬚，也可以去掉蝦頭。 沒有的話用蟹柳撕成絲，或斜切成5mm的厚片。
2、豆芽菜- 1把約100g（可多可少）， 也可以用豌豆苗。 沒有的話用一些高麗菜及一小截紅蘿蔔切細絲。(很多蔬菜都適用，如芥藍，菜心，空心菜等等。
空心菜的菜梗需要剖開才用。 沒有菜也不要緊）
3、洋蔥半個至1個，切細絲。
4、韭菜一小把，切段，沒有就不用。 也可以用青蔥切段。
b）1、麵粉- 1/2杯（50g）+粘公尺粉1/2杯(50g) +玉公尺澱粉2湯匙(20g)
實在找不到粘公尺粉， 就浸泡一杯白公尺5小時後， 加水粉碎成公尺漿， 再加麵粉下去調開成麵糊）。 粉的用量依蔬菜的量，斟酌增減。
2、發粉/泡打粉- 1茶匙。
3、 鹽半茶匙，糖1茶匙（隨口味增減）。
4、黃姜粉- 1/2茶匙（沒有黃姜粉用咖哩粉也行，取染色的作用，再沒有就不用啦！）
5、食油 - 1湯匙。
c）1. 水 - 適量（120g的粉大約用175g的水，別把粉漿調到太濃稠，要能稀薄一些，能流動，炸出來的餅才脆）
2、石灰水- 茶匙（沒有這水就不用，作用是讓炸出來的餅更脆口）
做法。1、在大盆內， 把材料（a)拌均勻。
2、拌入材料（b)， 拌均勻如（圖1） 的狀況。
3、慢慢倒入水， 邊倒入，邊攪拌至圖（2）的狀況。
4、用飯勺舀起，倒入熱油中炸熟，一面倒入時，飯匙一面往前拉， 讓餅拉長成薄片狀（圖3），另乙個方法是把粉漿倒在炒鍋邊， 讓它徐徐流下，成薄片狀， 炸出來的效果才香脆，趁熱吃。
馬鈴薯澱粉能做蝦餅嗎
10樓：
親親您好，很高興為您解答。親親為您查詢到馬鈴薯澱粉能做蝦餅的哦：只不過要適量哦蝦餅材料：
鮮蝦200克、豬肥膘肉約60克、鮮馬蹄30克、雞蛋1個、魚露1勺、蠔油1勺、糖1小勺、香油1小勺、 白胡椒粉適量、薑末1小勺、香菜末1小勺、馬鈴薯澱粉1勺做法：1、將主料鮮蝦準備好 2、將豬膘肉切丁後剁成泥 3、蝦去頭殼蝦線，切丁後用刀背剁成蝦泥 4、將馬蹄切成細小的丁兒和主料放在一起 5、放入雞蛋1個和各種調味料6、攪拌均勻後，用手反覆摔打餡料（這樣可以使餡q彈美味） 7、準備好春捲皮，裁成圓形8、取一片餅皮，把槐歲滑餡料放在中間，攤鉛臘平 9、蓋上另一片餅皮 10、用刀背壓平 11、用牙籤紮上小孔兒12、做好的蝦餅13、油溫至七成熱放入蝦餅，中小火炸制，注意翻面 14、至金黃雀裂色，撈出瀝油，用吸油紙將多餘油脂吸乾，蘸泰式甜辣醬食用極佳以上是我的全部回覆，希望可以幫助到您，祝您生活愉快~
馬鈴薯煎餅的做法，馬鈴薯煎餅怎麼做好吃，馬鈴
11樓：蠻梓柔大強
主料。馬鈴薯300克。
低筋麵粉200克。
輔料。食鹽。
3克。白糖。
1湯匙。雞粉。
1茶匙。奶粉。
1湯匙。吉士粉。
1茶匙。細香蔥。1根。水。
300克。植物油。
適量。馬鈴薯煎餅的做法。
將馬鈴薯擦絲，加入麵粉、食鹽、雞粉、吉士粉、白糖、奶粉、蔥花和勻，再加入溫水充分攪拌均勻成糊後靜置20分鐘。
鍋燒熱，放入不銹鋼煎蛋器，用調羹將馬鈴薯麵糊倒入煎蛋器中。
待麵糊底部及周圍凝固成型，可將煎蛋器輕輕拿開，開始做下乙個，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
做馬鈴薯餅怎麼做好吃
12樓：橢徘著詭
一、椒鹽土豆餅。
主料：土豆300克，糯公尺粉100克。
輔料：食油1湯匙，食鹽3克，椒鹽3克，雞蛋1只。
做法：1.土豆刷洗乾淨，上鍋煮熟。
2.土豆取出去皮，然後放入保鮮袋內，敲打成泥。
3.土豆泥放入盆裡加入糯公尺粉。
4.打入雞蛋、鹽、椒鹽粉和少量溫水。
5.揉搓成團。
6.分成平等的小糰子，然後再搓圓、再壓扁做成餅胚。
7.平底鍋放入少量的油，把餅胚放入小火煎熟即可。
8.出鍋。二、馬鈴薯餅。
主料：土豆2個，雞蛋1個。
輔料：洋蔥1/4個。
調料：食鹽5克，茴香籽1小茶勺，香菜1小把，紅尖椒1/2茶勺，黑胡椒1/2茶勺，橄欖油20克。
做法：1.土豆切小塊，用水煮至軟(用筷子可以很輕鬆穿透)皮剝掉，用平鍋將小茴香炒到焦黃(味道很香)，洋蔥切碎。
2.將土豆碾碎，放入洋蔥、茴香籽、切碎的香菜、辣椒片、黑胡椒、鹽和少許橄欖油攪拌均勻。
3.做成薄薄的小圓餅，涼一會。
4.雞蛋打散，平鍋中倒入橄欖油，將小圓餅粘下雞蛋後，放入平鍋中，煎到兩面焦黃即可。
蔬菜蝦仁煎公尺餅怎麼做的啊？
13樓：諸元菱介泓
蔬菜蝦仁煎公尺餅屬於家常菜菜譜，主要原料是公尺飯、蝦仁；工藝是炸，製作難度簡單；
蔬菜蝦仁煎公尺餅的主料：公尺飯、蝦仁；
蔬菜蝦仁煎公尺餅的配料：油菜、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、胡椒粉、料酒；
蔬菜蝦仁煎公尺餅的做法：
1、油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞蛋打散成蛋液，蝦仁用少許胡椒粉、料酒醃10分鐘。
2、將蔬菜、蝦仁與公尺飯混合，加入鹽調味。
3、倒入蛋液，一邊倒一邊攪拌，以公尺飯都握成團為宜。
馬鈴薯怎麼做，馬鈴薯應該怎麼做好吃
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