1樓：側身西望長嘆息
用料 雞腿 6個。
酸奶（可有可無） 幾勺 鹽 糖。
胡椒粉 醋 姜 蔥。
蒜 電飯煲焗雞腿的做法。
雞腿去皮洗淨（我不吃皮），用叉子叉幾個洞。
雞腿放進保鮮袋，倒入酸奶、薑蒜末，適量鹽糖醋（我是憑感覺放）、少許胡椒粉。開始馬殺雞～入冰箱冷藏醃製1小時以上。
在電飯煲的鍋裡先碼上薑片和蔥段。
碼上雞腿，再撒些蔥薑，本來這樣就可以了，我捨不得醃汁，就全倒進去了，也可能因此有點偏鹹。
參考的鹽焗雞方子，是用電飯煲煮2次，第一次彈到保溫時，翻面再煮一次。但我的電飯煲是一鍵煮到底，所以我選擇乾飯檔，聞到明顯香味時，開啟鍋蓋用筷子撥弄幾下，調整雞腿位置，繼續蓋上蓋。總時長大約40分鐘（沒太留意），用筷子戳戳，會輕易穿透就是熟了。
看起來灰灰白白，賣相不怎樣，但是真的好香～
醬汁已經被我煮至收乾，如果還有點汁，拌飯定是極美味。
小貼士。酸奶可以讓肉質更嫩，不過雞腿本身就很嫩，如果沒有酸奶也無所謂。
2樓：左岸美食記
電飯鍋燜雞腿做法，一次十個不夠吃。
3樓：毛毛愛廚房
教你用電飯鍋做懶人雞腿。
鹽焗雞腿電飯鍋做法
4樓：
摘要。您好親親：鹽焗雞是客家人待客的經典菜式，是將整雞在裝有粗鹽的鐵鍋中焗熟而成的，吃起來簡單，做起來不簡單。
日常想吃鹽焗雞，怕費事或者手頭工具不趁，種種限制。其實可以用廚房中最常用的工具「電飯鍋」來製作，解饞。雖然只有十分之一的還原度，但聊勝於無，苦於一直吃不到鹽焗雞的小夥伴，可以先用這個湊合一下，操作非常簡單，成功率也很高。
您好親親：鹽焗雞是客家人待客的經典菜式，是將整雞在裝有粗鹽的鐵鍋中焗熟而成的，吃起來簡單，做起來不簡單。日常想吃鹽焗雞，怕費事或者手頭工具不趁，種種限制。
其實可以用廚房中最常用的工具「電飯鍋」來製作，解饞。雖然只有十分之一的還原度，但聊勝於無，苦於一直吃不到鹽焗雞的小夥伴，可以先用這個湊合一下，操作非常簡單，成功率也很高。
1.材料準備：雞腿、鹽、食用油、香蔥和生抽。
2.食材處理：雞腿沖洗乾淨，用吸油紙蘸幹水分，用牙籤在雞腿表面戳一下，方便入味，然後在雞腿表面撒上鹽，並均勻的抹上生抽，醃製至少半小時以上，使之入味3.
香蔥切成長段，大小香蔥皆可。4.食材就只需要以上兩步簡單的處理就可以了，等到雞腿醃好以後，在電飯鍋底均勻的刷上一層油，鋪上香蔥，把雞腿帶皮的那一面朝著鍋底放進去，蓋上蓋子，摁下煮飯鍵，等待開關調製保溫時，再做後續處理。
5.電飯鍋跳至保溫之後，開啟鍋蓋，將香蔥檢出，這時候香味已經很濃了。雞腿翻至沒有皮的那一面，按下煮飯鍵，繼續烹製。
6.當電飯鍋再次跳至保溫之後，用筷子戳雞腿，能夠無阻力並且沒有血水冒出，香嫩有味的鹽焗雞腿就做好了。
電飯煲雞腿是怎麼做的呢？
5樓：小皮俠
電飯煲燜雞腿應該怎樣做？
6樓：吉寒天
怎麼做電飯煲雞腿？
電飯鍋焗雞的做法
7樓：渲染灬丨
1.雞清洗乾淨 2.蔥頭剁碎+姜+生抽+老抽+雞精+胡椒粉+鹽=調和均勻 3.
把調和好的蔥頭醬均勻的塗抹在雞的身上醃製半個小時 4.把雞放進電飯鍋，醃製的醬也倒進去，加小半碗水，按下電飯鍋開關，焗至電飯鍋自動跳閘（約15到20分鐘） 5.完成o(∩_o香噴噴的出鍋╮(╯3╰)╭
8樓：一人廚
教你電飯鍋焗雞簡單又美味的做法。
如何用電飯鍋做雞腿？
9樓：生活幫啊寧
電飯鍋雞腿的做法步驟。
1.雞腿洗淨，用刀切幾個口子，以便入味。
2.下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑，醃製半個小時。
3.蔥洗淨，鋪在電飯鍋內膽中。
4.放入胡蘿蔔塊。
5.碼好雞腿，剩餘的汁水也倒進去。
6.最後撒入白果。
7.電飯鍋開正常煮飯鍵，不要用快煮鍵哦，怕不熟。
8.等自動煮好就可以享用啦。
10樓：毛毛愛廚房
教你用電飯鍋做懶人雞腿。
11樓：左岸美食記
電飯鍋燜雞腿做法，一次十個不夠吃。
電飯鍋怎麼做雞腿
12樓：左岸美食記
電飯鍋燜雞腿做法，一次十個不夠吃。
13樓：毛毛愛廚房
教你用電飯鍋做懶人雞腿。
14樓：網友
電飯鍋雞爪，簡單好學，零失敗，快去試試吧。
15樓：生活**解惑
電飯鍋滷，我想要做雞腿的話，可以把雞腿先醃製一下，然後把雞腿放入電飯鍋中，放入一些水，然後放入醬油，生抽，蠔油，這些都要加進去，加好以後按煮飯鍵一般了，以後雞腿就做好了。
16樓：勵君豪
現在的電飯鍋是多功能的，他們不僅可以煲粥，而且還可以燉肉燉雞腿，所以只要有這種數碼功能的，只有按他的鍵盤就可以了。
17樓：敏鴻遠
這個雞腿的話要划長線，這樣子比較入味。用生抽，澱粉醃製一下，然後放到鍋裡，放一點薑片，料酒去悶。
18樓：別吃太飽
只要把自己超好看丸湯倒入電飯鍋裡悶35分鐘就可以了，這個口味不錯。
19樓：有電發光的路燈
這個做雞腿用電飯鍋的話，可以先把雞腿還有香菇都準備好，放入鍋裡面燜。
20樓：小安的仰望
首先可以將雞腿醃製10分鐘，然後加點點醬油進行攪拌，最後再用電烤箱烤出來，放在電飯鍋裡面燜一下就可以了。
21樓：網友
你好，那個你可以把那個雞腿醃製，用那個醬油和鹽先醃製，然後料酒醃製到差不多的時候就可以放到電飯鍋裡面煮。
電飯鍋怎麼做鹽焗雞翅
電飯鍋鹽焗雞翅的做法步驟 電飯鍋鹽焗雞翅的做法 11.將雞翅洗乾淨，1包鹽焗雞粉醃1小時，趕時間可以將雞翅刮開再醃 電飯鍋鹽焗雞翅的做法 22.把配料放滿電飯鍋底電飯鍋鹽焗雞翅的做法 33.把雞翅放滿，雞翅上面再放些蔥電飯鍋鹽焗雞翅的做法 44.按電飯鍋1次自動跳制後任由它焗5分鐘，再把雞翅翻過來，...
叉燒醬烤雞腿怎麼做，烤雞腿怎麼做
用料主料 雞腿4個 輔料叉燒醬4茶匙 生抽2茶匙 料酒1茶匙 蒜8瓣姜1塊 洋蔥1個 拌麵醬適量 步驟 1 雞腿洗淨備用 步驟 2 用廚房剪去骨 步驟 3 準備好各種調料 步驟 4 各種配料切碎，加叉燒醬 生抽 料酒攪拌均勻步驟 5 拌好調料的雞腿，醃製十小時以上 步驟 6 醃製好的雞腿放在錫紙上，...
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雞腿啤酒怎麼做？雞腿肉加入鹽胡椒粉，料酒生抽老抽，蠔油老乾媽，醃十分鐘，下鍋起油，加入雞和啤酒。步驟啤酒小雞腿的做法步驟11.冰鮮小雞腿洗淨啤酒小雞腿的做法步驟22.下鍋開水煮開，放入香葉，花椒等調料啤酒小雞腿的做法步驟33.煮開後撈出，瀝乾水備用啤酒小雞腿的做法步驟44.啤酒準備好 啤酒小雞腿的做...