江公尺條特別好吃,江公尺條是如何製作的?

時間 2023-02-24 16:55:06

1樓:是七七不是柒柒

把麥碰唯芽糖融化成糖水,然後面高吵物粉和糯公尺粉混合,用糖水和面,然後醒發一下,搓成長條,切成小段,下油鍋炸製金黃戚液就可以了。

2樓:結婚發的

起差明鍋燒水,放入麥芽糖,攪拌均勻後關火,然後在碗中倒入糯公尺粉,攪拌均勻和成麵糰,然後將麵糰擀成餅狀切成細條。起鍋燒油炸至虛州告金黃,跡散然後倒入白糖,熬製一段時間,然後倒入江公尺條,再裹上白糖。

3樓:劉心安兒

首先就是要將糯公尺提前浸泡一段時間,然後需要把黃豆弄成豆漿,把糯公尺清酒,彎簡面,豆汁混合在一起模鬧胡,放到鍋裡面蒸熟,把年糕放在石臼裡面不停的敲打,之後捏成合適旦攔的造型,然後表面裹上一層白砂糖就可以了。

4樓:匿名使用者

一、主料:糯公尺粉200克、水140克、糖100克、麥芽糖70克、食用油1000克、糖粉20克。

二、輔料:油適量、鹽適量、江公尺條。

三、做法及步驟:

準備食材,把水和麥芽糖放入煮鍋煮沸;煮沸帶吵散後離火,倒入糯公尺粉拌均勻;然後和成麵糰,用擀麵杖擀開,切成寬條;在切成拇指大小條搓碰臘圓,鍋中放適量油,五成熱下入江公尺條炸制;炸製微黃撈出,全部炸完後,把油燒八成熱,江公尺條回鍋,復炸江公尺條至鬆脆,撈出靜置備用;另起鍋把水和糖一同放入,開小火慢慢熬;熬製出有小氣泡產生,大約十分鐘左右;到入蠢氏江公尺條翻炒均勻,使每根江公尺條充分裹上糖漿;然後放入烤網,留出空隙,撤上糖粉即可完成小貼士油溫五成熱炸制,復炸油溫八成熱即可。

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