1樓：沙漠a舟
1.把土豆洗淨，去皮。
2.把土豆切片。
3.大火蒸熟。
4.壓成土豆泥，越細越好，加入雞精、鹽、黑胡椒粉，做成丸子，分別沾麵粉、雞蛋液、麵包糠。
5.入油鍋，炸成金黃6.
香炸土豆絲丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：30秒不
香炸土豆絲丸子步驟1
香炸土豆絲丸子的做法大全。
土豆切成細絲，放在清水中沖洗三遍，洗去澱粉步驟2香炸土豆絲丸子的做法**。
豆腐捏碎，洋蔥、青椒、火腿切細末，拌在一起步驟3加入少許鹽、雞精和五香粉攪拌均勻。
步驟4將鵪鶉蛋裹上豆腐泥，團成球狀。
步驟5將做好的豆腐球表面沾上一層幹澱粉。
步驟6土豆絲控乾水份。
步驟7香炸土豆絲丸子怎麼炒。
再將豆腐丸子裹上一層土豆絲。
步驟8香炸土豆絲丸子怎麼煮。
鍋中倒色拉油燒至五成熱時放入土豆丸子開中小火炸至金黃色撈出即成。
香炸土豆丸子的做法，香炸土豆丸子怎麼做好吃
3樓：網友
香炸土豆丸子的做法步驟。
1土豆蒸熟去皮。
2土豆搗成泥，加少許鹽和黑胡椒粉，拌勻。準備雞蛋液，乳酪絲，麵包糠。
3土豆泥包入乳酪。
4裹上一層麵粉，做成丸子。
5裹上蛋液。
6拍上麵包糠。
7下油鍋，中小火炸成金黃色即可。
8蘸點番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，裡面軟軟的，土豆和乳酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。
香炸土豆丸子怎麼做
土豆丸子的做法，香炸土豆丸子怎麼做好吃
4樓：宮野·灰原
食材明細：土豆適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、雞蛋液適量、乳酪絲適量、麵包糠適量。
香炸土豆丸子的做法步驟。
土豆蒸熟去皮。
土豆搗成泥，加少許鹽和黑胡椒粉，拌勻。準備雞蛋液，乳酪絲，麵包糠。
土豆泥包入乳酪。
裹上一層麵粉，做成丸子。
裹上蛋液。拍上麵包糠。
下油鍋，中小火炸成金黃色即可。
蘸點番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，裡面軟軟的，土豆和乳酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。
炸土豆丸子的做法步驟圖，炸土豆丸子怎麼做
5樓：爵爺的網路
歐式炸土豆丸子的製作材料：
主料：土豆（黃皮。
）1000克。
版輔料：雞蛋100克權，麵包屑500克，小麥麵粉200克調料：色拉油150克，鹽15克，胡椒粉2克歐式炸土豆丸子的特色：
色澤金黃，外脆裡嫩，宜做西餐配菜用。
歐式炸土豆丸子的做法：
1. 土豆洗淨去皮煮熟撈出壓成泥。
2. 涼透加麵粉、鹽和胡椒粉，適量水拌勻。
3. 製成桂圓大的丸子60個，表面沾上麵粉4. 再塗上打散的雞蛋液，滾上麵包渣即成生坯5. 鍋內放油加熱燒至六成熱時，放入丸子生坯炸好撈出裝盤歐式炸土豆丸子的製作要訣：
本品有油炸過程，需備色拉油約1500克。
食物相剋。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
土豆丸子怎麼炸才酥脆
6樓：匿名使用者
炸酥脆土copy豆丸子做法。
1、土豆蒸軟。
bai2、土豆du壓成泥。
3、加zhi入色拉醬。
4、手上沾上水 將土豆泥在手中丸成球。dao5、依次裹上麵粉、蛋液、麵包粉入油鍋炸至金黃炸好的丸子放在生菜葉上或者黃瓜片上，這樣吃起來不會太油，而且很好看。再點綴上果醬。
7樓：匿名使用者
肉餡要用來。
刀剁，剁出勁道來。自。
用麵粉容易回軟，用生粉比較脆硬。所以要加大生粉的量。
法一：在丸子外面裹蛋液，再滾上幹澱粉或麵包屑，這樣的丸子外面酥裡面嫩；
法二：在丸子外面裹溼澱粉，溼澱粉裡加小蘇打。
法三：直接把調好的溼澱粉小蘇打水混到餡中，這樣做出的丸子裡外都是脆的！不過，小蘇打別放多，一丁點就行。
8樓：葉落花凋零啦
用麵粉容易回軟，用生粉比較脆硬。所以要加大生粉的量。 法一：在丸子外面裹蛋液，再滾上幹澱粉或麵包屑，這樣的丸子外面酥裡面嫩； 法二：在丸子外面裹溼澱粉，溼澱粉裡加小蘇打。
香炸土豆絲丸子的家常做法怎麼做好吃
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