1樓：匿名使用者
把土豆洗淨，刨皮後切成半把長寬的條，稍靜置去掉部份水，過半小時後灑一些鹽，拌勻，再倒幹澱粉再拌勻，讓土豆條裹上薄粉，下中火油鍋裡炸至金黃，炸好的它與番茄醬更配哦！
2樓：暗訪
先把切條，士豆表面水用澱粉沾幹，等油開花，放入即可，看到土豆變得金黃可出鍋。
3樓：匿名使用者
撒上澱粉，出鍋放點鹽。
怎樣自己在家炸薯條又好吃又好看？
4樓：匿名使用者
其實很簡單的把土豆切成細條， 然後均勻的裹上澱粉，放油鍋裡炸，然後撈出來就行了！自己買點番茄醬沾著吃，跟kfc m一樣的。
土豆條怎樣炸好吃？
5樓：娛樂永無止境
第一步：土豆洗淨去皮，切成條狀。第二步：
將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開，放入土豆條煮三分鐘左右。撈出晾涼後放入冰箱冷凍2小時（防止炸的時候被炸斷）第三步：
鍋中放入適量油，加熱至六成熱時放入薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候可以加你喜歡的調料。
土豆屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。土豆又稱地蛋、馬鈴薯 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯乾中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。
馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，b族維生素更是蘋果的4倍。所以沒事在家裡可以自己嘗試著炸薯條吃，不僅扛餓，而且營養價值高。
怎樣做油炸土豆條好吃
6樓：偶俏
食材主料。
土豆4個。麵粉1000g
大蔥40g生薑20g輔料油。
適量鹽適量五香粉。
適量醬油。適量步驟。
1.土豆四個。
2.土豆洗淨，去皮後切成條。
3.焯水後備用。
4.大蔥，生薑切末。
5.加入五香粉，鹽，醬油。
6.加入麵粉，攪拌成麵糊。
7.油鍋燒熱，用手把麵糊抖散放入鍋內。
8.中小火，炸成金黃色即可。
怎麼炸土豆條好吃竅門
7樓：星辰
把土豆切條，先用清水衝一遍，用鹹鹽水泡，放到小袋子裡動冰箱，什麼時候吃，什麼時候拿出了解凍，然後炸。這樣做薯條外皮酥脆，配上番茄醬味道更佳。
乾炸土豆條怎麼做好吃
8樓：高雅大氣很有笵
步驟炸土豆條的做法步驟11.土豆去皮洗淨。
炸土豆條的做法步驟22.用切花刀的工具切成花式土豆條炸土豆條的做法步驟33.切好的土豆條放入清水中洗一下炸土豆條的做法步驟44.
鍋裡放適量水燒開，加入適量鹽炸土豆條的做法步驟55.土豆放入開水中煮一分鐘斷生，隨即撈出炸土豆條的做法步驟66.撈出的土豆過涼水後控去多餘的水分炸土豆條的做法步驟77.
加入適量麵粉均勻地裹上炸土豆條的做法步驟88.鍋裡放適量油燒到五成熱炸土豆條的做法步驟99.放入土豆條，大火炸炸土豆條的做法步驟1010.
炸至兩面金黃出鍋控油炸土豆條的做法步驟1111.蘸上番茄醬開吃了炸土豆條的做法步驟1212.喜歡麻辣的蘸上麻辣醬，麻辣爽口。
9樓：羊舌芙同巳
買含糖量高的土豆（或者乾脆去超市冰櫃直接買那種專用的土豆條），炸之前用鹽水泡一下，去掉多餘的澱粉，這樣炸出的土豆條很脆（超市買的那種直接炸就行了）。
10樓：針美媛岑壬
切片摸上和好的麵粉放入半沸的油裡炸，把麵粉炸成金黃，剩下的就可以按找自己的口味挑料了。
11樓：僧秀榮琦書
將土豆去皮切成粗條，用鹽水煮熟並瀝乾水分。
將橄欖油燒熱，把土豆條炸成金黃色，撒鹽和黑椒碎，食用時醮番茄醬即可。
12樓：運淑敏隗霜
用表面看上去皮有點皺的土豆，切條然後洗乾淨，再用燒開的鹽水泡一下，晾乾水再炸，這樣炸出來的才夠香脆。
在超市買的土豆條怎麼炸才好吃呢
13樓：匿名使用者
先上蒸鍋，蒸完之後在過油，這樣做出來的來就和快餐店的乙個味道！
14樓：匿名使用者
不用洗，直接炸就可以。
炸土豆條怎麼做好吃
15樓：高雅大氣很有笵
主料：土豆（黃皮）500克，調料：植物油30克，鹽5克。
做法1.將削去皮的土豆切成半厘公尺厚、4厘公尺長的方條（也可以切成蒜瓣形），用清水洗淨，用漏勺控乾水分。
2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金黃色，撈出，控乾油，撒勻鹽，即可。
土豆條怎麼炸才能酥脆
土豆條，需要把澱粉清洗乾淨，炸的時候不會粘鍋，也才容易。酥脆。最好冷凍一下，取出來。再炸，效果還要好。方法 步驟。土豆的品種也是炸出好吃薯條的關鍵，現在市場上土豆常見的有兩種，一種是荷蘭土豆，一種是本地土豆。前者 較貴，但口感脆 甜適合炸薯條用。區別在於 荷蘭土豆形狀呈橢圓形，外皮和裡面的心都是黃色...
自製炸土豆條的做法，自製土豆條方法？
1 土豆洗淨去皮，切成條，5公釐見方即可。不宜過細，否則口感欠佳。2 將鍋中加入小半鍋油，把油加熱到8成熱時，加入切好的土豆條，土豆條不要放入的太多，因為太多了土豆條會粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動，使土豆條受熱均勻，這時火可以小一些，保持油溫即可。3 大約4至5分鐘左右，土豆條在油鍋中收水後會漂起...
怎麼炸土豆條更脆，怎麼炸薯條才脆？
軟炸土豆條的製作材料 主料 土豆 黃皮 800克 輔料 雞蛋200克,小麥麵粉150克,調料 白砂糖100克,色拉油150克 軟炸土豆條的做法 1.將土豆切成條狀上籠蒸至半軟 2.取出後放入攪拌好的蛋麵漿內滾一圈撈出後放入油鍋，炸熟撈出瀝油，裝盤即成。軟炸土豆條的製作要訣 1.炸製時油溫不宜過高，因...