1樓：網友
用料 黃油 60克。
雞蛋 2個。
淡奶油 150克。
石榴汁 40克。
低粉 80克。
細砂糖 70克。
蛋黃 1個。
石榴派的做法。
黃油60克加入細砂糖30克打發泛白後加入半個蛋黃攪拌均勻。
加入過篩低粉80克。
揉成光滑麵糰入冰箱冷藏半小時。
冷藏好的派皮擀開放入六寸派盤裡，用叉子戳小洞，放入烤箱170度烤15分鐘。
兩個雞蛋打散加入150克淡忌廉和40克細砂糖和40克石榴汁拌勻過篩後倒入派皮裡。
170度25分鐘。
微酸不膩的石榴派慢慢享用吧。
麥當勞的紅豆派做法
2樓：群星獨者
1、紅豆提前泡發，這樣很容易煮熟。
2、麵粉加入鹽，糖，雞蛋，牛奶或水調勻。（雞蛋打散留一點蛋液，等下刷）
3、醒十五分鐘後，擀成長方形麵片。
4、中間放一片黃油，兩邊對折。（第一次）
5、擀成長方形麵片後對折。（第二次）
6、重複三至四次後，分成大小一樣的麵片。
7、中間放上冷卻後的蜜紅豆。
8、上面蓋上一層麵片，四邊用叉子壓緊。
9、刷上蛋液後，用小刀劃開三條小口。（或者是用叉子叉些小洞）10、烤箱提前預熱，180℃烤30分鐘左右，上色均勻。
3樓：匿名使用者
紅豆派的做法。
主料：麵粉。
輔料：油 黃油 紅豆沙餡。
步驟：1.麵粉40克，用飲水機的熱水燙成雪花恕狀，然後揉成乙個麵糰，醒20分鐘。
2.紅豆沙餡放入1大勺蜂蜜，適量煉乳拌勻。
3.黃油5克融化備用。
4.醒好的麵糰揉光滑，用擀麵杖擀成長方形的樣子，把黃油抹在派皮中間1／3的位置。
5.將派皮向中間對折，邊緣處壓緊。
6.第二次把派皮重新擀開。
在派皮中間1／3的位置抹上黃油。
7.將派皮向中間對折，邊緣處壓緊。第三次把派皮擀開。
在派皮中間1／3的位置抹上黃油。
8.重複這個步驟5-6次，直到派皮已經有很多層次了。
用擀麵杖將派皮擀開，將派皮切成餛飩皮大小的長方形麵片。
9.用勺子把調好味兒的紅豆沙餡放在派皮正**10.對折，其餘三邊捏緊，乙個紅豆派就做好啦。
依次做完所有的紅豆派11.把做好的派表面刷上蛋黃液，鍋燒熱，放入適量的油。 油溫燒至六七成熟，把派下鍋炸，期間要開小火，以免炸糊。
12.炸至派兩面金黃就可以撈出來了，瀝油，晾一會兒就可以吃了。
4樓：匿名使用者
我曾經是mc的管理組，派自己是做不了的，連我們的員工也只是把冷凍的半成品丟到炸爐裡炸而已，那是要廠家生產的，所以自己的話就別想做了。
5樓：匿名使用者
那種紅豆派可能要炸啊。
應該很難做。
m記的紅豆派也不是賣很貴。
買就好了。金融風暴後。
油都賣很貴啊。
6樓：一鬧心一
紅豆需要高壓鍋壓糯，冷卻後加入煉乳攪拌均勻，需要兩張糯公尺紙（調料店有售）用糯公尺紙把紅豆包成長方型，在用雞蛋液沾勻，在沾勻麵包糠反覆兩次，在入七成熱油裡侵炸，炸之金黃就ok了，至於紅豆陷可隨個人口味隨意調配。希望能幫到你。
7樓：匿名使用者
將紅豆煮爛後，撈起紅豆。
再將紅豆放入攪拌機攪碎。
包進麵皮中放到油裡。
榨到金黃撈起。
就可以吃了。
kfc紅豆派炸法，具體怎麼弄，求**
8樓：渠晉鵬
最好不要去吃，沒衛生保障的，肯德基出問題多少次了，說不定就給你用的是轉基因豆。進價便宜。
肯德基蘋果派內餡秘訣怎麼做如何做好吃
9樓：陌上_卿名酒酒
主料蘋果1只 冰糖10g
檸檬汁幾滴 秘密在此，肉桂粉2g
水澱粉1勺。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法步驟。
1. 蘋果切小丁不要超過一厘公尺，會不好熟煮不爛。
鍋裡加入一碗水，和冰糖。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法**22. 帶水開，冰糖全部融化，放入蘋果。中火煮，不停翻動，不然會糊鍋。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法**33. 帶蘋果軟爛，(這裡我翻動用的木鏟)可以壓碎，顏色略深時，加入半碗水澱粉，檸檬汁和肉桂粉。繼續煮大概5分鐘。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法**44. 這是香氣撲鼻，和肯德基麥當勞買的蘋果派乙個味道。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法**55. 今天小年，家裡包餃子剩了餃子皮，不能浪費，做了蘋果派。
肯德基蘋果派內餡秘訣的做法**66. 烤好出爐，太讚了，200度，烤13分鐘，中間刷了兩次蛋液。
肯德基的菠蘿派真好吃，誰知道怎麼做呢？
10樓：七纖
材料派皮1：冰水50公克，鹽1/2小匙，細砂糖1小匙，派皮2：白油90公克，奶油30公克，高筋麵粉50公克，低筋麵粉125公克，餡料1：水80公克，玉公尺粉40公克，、
餡料2：鹽3公克，細砂糖50公克，鳳梨罐頭果汁150公克，餡料3：奶油30公克，餡料4：鳳梨400公克。
做法1.)依檸檬布丁派作法(1)將派皮麵糰做好，並分成200公克及150公克2份備用。
2.)將2份派皮分別桿開至與派盤相同大小，200公克的派皮鋪蓋於派盤上後以手整形使派皮與派盤貼合，另1份派皮留作上層派皮備用。
3.)餡料1拌勻備用，將餡料2煮至約90℃，再迅速衝入調勻的餡料1拌勻。
4.)作法(3)材料以隔水加熱的方式煮至透明膠凝狀，即可離火。
5.)將忌廉加入拌勻，至完全冷卻，再加入切碎的鳳梨拌勻，即為餡料。
6.)將餡料倒入模型中抹平，再將上層派皮蓋上貼合，**將派皮切翻開來，派皮表面刷上蛋汁，即可入烤箱以190℃烤約25分鐘。
11樓：匿名使用者
肯德基只有紅豆派，沒有菠蘿派，麥當勞和肯德基的派都是**商做好了的凍貨，只需在烤箱加熱就可以食用了。而且菠蘿派中並無菠蘿，其餡料主要是椰果和菠蘿醬的混合物。同理，士多啤梨派的餡料主要是士多啤梨醬。
12樓：匿名使用者
麥當勞才有，，那東西估計是思念出的。
13樓：匿名使用者
肯德基 那老大爺知道！！
14樓：匿名使用者
親，肯德基有菠蘿派麼~~~
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