1樓：芳芳小媽咪
將雞蛋打散，放在牛奶裡面，加一點糖漿，再攪一下，然後放進微波爐大概15分鐘吧，我以前做過，時間你自己看看吧，不能超時，超時會爆出來的
2樓：阿輝娛樂
牛奶雞蛋的做法：
材料：250ml的純牛奶，雞蛋2個，冰糖。
做法：1、將牛奶倒入不粘鍋，將電磁爐調至煮檔，煮一分鐘開了；
2、將打雞蛋打入牛奶一齊煮至蛋黃熟透，可根據個人口味放入冰糖，熄爐，完成。
3樓：南風知我意
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回答您好，很樂意為您解答，您的問題我已收到，請給我兩分鐘左右的時間打字，我不是機械人，請不要結束訂單，謝謝☺️☺️
您好親~可以蒸雞蛋羹，操作如下：
一般水和蛋的佔比是1:3上下哦，1個生雞蛋得話放進3倍雞蛋液的水，一般乙個海碗裝小半碗水就充足了。
如果是用乙個小盤子蒸雞蛋糕得話建議新增放滿菜盤哦，那樣最穩妥，水加得太少雞蛋糕一定不容易嫩滑呢，並且還會繼續老老的。
請問還有什麼可以幫您的呢？如果有可以繼續諮詢我哦殺更多3條
4樓：匿名使用者
微波爐做雞蛋 ......膨.....就炸了
微波爐怎麼做牛奶雞蛋布丁
5樓：知道行家小度
材料牛奶750毫公升，雞蛋3-5個，白糖適量做法1、雞蛋打散。
2、把雞蛋液倒入牛奶裡，加入白糖攪拌均勻。
3、把牛奶雞蛋混合液倒入布丁瓶裡，放入烤箱15分鐘左右，凝固了即可。
4、把白糖倒入鍋裡，加入水（白糖2：水1），熬到粘稠起小泡（就是做冰糖葫蘆，或者拔絲紅薯的，糖一種熬製方法）
5、把熬好的糖用調羹舀在布丁上面，一會就結成了硬的、薄薄的一層糖。也可以不用熬糖漿，直接食用。個人覺得，熱的時候比較好吃，涼的放到冰箱裡的口感沒有剛烤出來的好吃。
6樓：抄紫桖
製作方法:
主 料： 雞蛋 牛奶
輔 料： 砂糖
材料：鮮奶一盒、雞蛋3個、砂糖適量
模具：做蛋塔的模具或者小碗、小盤子小燉盅都行1.先將100g左右的砂糖放到乾淨鍋裡小火加熱，不用加水，但要不停的攪拌,待到砂糖炒成黃色糖漿，加入一小勺清水，快速攪拌與糖漿混合後關火將糖漿均勻裝在模具裡，大概0.
4厘公尺厚就夠了,所有的模具都裝上了一層薄薄的糖漿，晾在一邊待用。
2.3個雞蛋全部充分攪拌待用。
3.熬焦糖的鍋裡再放入適量的砂糖（比平時喝牛奶的甜度稍淡一點），小火加熱溶化之後倒入鮮奶，讓糖融入牛奶中，快要沸騰時關火。冷卻之後把雞蛋倒入攪拌均勻即可。
4.混和的雞蛋牛奶分別裝入有焦糖的模具中，放入裝有一層水的烤盤,烤箱200度預熱10分鐘後放入，烤30－40分鐘即可出爐，沒有烤箱可以用蒸鍋或微波爐代替，象蒸蛋花一樣操作，味道一樣的好。
如何用微波爐做窩蛋奶
7樓：翰林學庫
窩蛋奶「首先將牛奶滾熱（大概滾5、6分鐘）。然後下幼砂糖（滾2分鐘）用鏟子攪拌。最後下雞蛋然後在用鏟子攪拌。」
食材明細
幼砂糖按個人口味
牛奶250毫公升
雞蛋1只
奶香口味
燉工藝半小時耗時
簡單難度
窩蛋奶的做法步驟
將牛奶滾熱（大概滾5、6分鐘）。
幼砂糖（滾2分鐘）用鏟子攪拌。
下雞蛋然後在用鏟子攪拌（下雞蛋大約過1分鐘就得馬上關爐子）。
8樓：匿名使用者
喔只蛋幾下...+d奶...放入微波爐..叮距幾時秒搞點!
怎樣用麵粉.牛奶.雞蛋.微波爐做鮮奶蛋糕
9樓：要好好走路
微波爐蛋糕的做法
材料：麵粉 80g ，泡打粉 5g ，雞蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少許
（麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。
（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6。 完全攪拌均勻後，準備好乙個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。 4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了
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