1樓：拱華池讓晨
朋友：你好！
這裡將煮花生公尺的做法推薦給你，供你參考。
原料：花生。
調料：精鹽，花椒，八角，十三香
做法：1、先把買來的花生公尺用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生公尺的顏色泡去。
2、等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，十三香燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。
3、在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了
4、撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤濕和飽滿，以及口味。
以上回答希望對你有所幫助，如你滿意，敬請採納。
2樓：潮溫篤名
主料花生公尺輔料鹽
白糖醋老醋花生公尺的做法步驟
1.花生公尺用水沖洗乾淨，用廚紙把表面水份擦乾。
2.鍋裡放油，冷油時就倒入花生公尺快速翻炒，以保證花生公尺能夠均勻受熱。
3.待花生公尺有炸開的響聲後再炒一會兒，待有香味且差不多都裂開時起鍋瀝油。（注意哦，花生公尺要等冷了後才會脆）
4.醋，綿白糖，和少許鹽調成味汁，香菜切末。
5.把步驟4裡的材料全部倒入放冷的花生公尺裡拌勻即可。
小貼士1.炒花生公尺一定要冷油下鍋，讓花生隨著油溫逐漸加熱，這樣炒好的花生公尺受熱才會均勻，裡外的酥脆程度才會一致，否則會外面炸焦了裡面還是生的。
2.花生公尺可以一次多炸點，老醋汁則需要現吃現拌。
3.另外，花生公尺出鍋後顏色還會變得稍深一點，所以，炒的時候注意把握好火侯，千萬別炸糊了。
3樓：盤祺然齊萍
水煮五香花生公尺因做法簡單，而且健康，味道又好，成為最為家常的小菜。
配料：鹽、花椒、八角、桂皮、香葉、乾辣椒、生薑
做法：備好調料，把花生公尺清洗乾淨和所有調味料一起放入鍋中，加水沒過花生一厘公尺左右，浸泡2個小時，浸泡後容易煮熟。泡好的花生小火煮熟即可。喜歡面的就多煮些時間，喜歡脆的煮熟即可。
煮花生公尺的做法，煮花生公尺怎麼做好吃，煮花生公尺的
1.花生放入清水中洗淨。2.鍋中加入適量水放入花生公尺，蔥薑蒜，花椒粒，大料煮開。3.大火煮開轉小火燉煮15分鐘左右，加入少許鹽調味。4.煮熟的花生燜一會入味後即可出鍋。1 將蠔油 海鮮醬 橙汁 陳醋 白糖調和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油 放入花生公尺，逐漸加熱，將花生公尺炸至金紅色時撈出待用。2 取...
花生公尺可以做什麼好吃的啊，煮花生公尺的做法，放什麼調料啊煮的好吃啊
油炸花生公尺香脆可口，是很受歡迎的家常佐酒菜。但做的時候稍微不得要領，不是焦了變苦，就是不脆不酥。那麼怎樣做才能抓住要領呢？1 選擇大小均勻的花生公尺炸，否則大小不一，炸的時候就會生熟不均。2 花生公尺耗油量很少，但鍋內的油要多放一些，並且花生公尺下鍋後，要不斷鏟動，可以使花生均勻受熱逐漸變熟。3 ...
煮花生公尺都放哪些調料，煮五香花生需要放那些大料
小王子精選 需要準備材料 花生 400克 鹽 15克 花椒 15克 大料 2個 香葉 10克 桂皮 2克 小茴香籽 10克 辣椒 3個 八角 2個。一 首先將花生使用水洗乾淨，然後浸泡10分鐘，方便等會開口。二 第二步等待10分鐘後，將泡好的花生捏開乙個小口，放旁邊備用。三 第三部在準備好的鍋裡放入...