番茄炒綠豆芽的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2022-03-02 23:10:15

1樓:浪子心丶

1.準備西紅柿 黃豆芽 蒜 毛蔥(蔥代替也行 )2.西紅柿去皮切片(不要切塊,切片容易出紅汁)油鍋放毛蔥片炒出香味,加入西紅柿炒出汁

3.加黃豆芽翻炒,加適量鹽巴調味(鹽比平常放的少點,有番茄的酸味可以彌補,)

4.轉小火蓋上蓋子燜熟,(我沒有加水,小火燜的)5.黃豆芽熟了以後加入蒜末,大火翻炒幾下出鍋

2樓:行走的倒霉熊

番茄炒綠豆芽的做法

1.番茄每乙個切成12塊(一般小個的12塊,大個的16塊),哈哈第二隻番茄非常好,放在上面蓋住難看的

2.接下來豆芽菜飛水,鍋中水燒開,加入1小勺鹽

3.加入芽菜之後,待水再次沸騰的時候就能撈起來了

4.撈起之後冷水沖涼,防止剩餘的熱量把芽菜燜得過熟而變得不脆嫩。蔬菜經過飛水和沖涼,能夠保持爽脆的口感,並且在接下來的炒的過程中不會炒出大量的水

5.接下來煸炒番茄。乾鍋燒熱。(這一步是「炒」這一烹飪手法的基本準備工作)

6.鍋中少量油燒熱,下番茄(如果是新手,做好心理準備,接下來油星四濺)

7.迅速翻炒一番,同時加入少許鹽,讓細胞中的水分更快滲出,幫助炒軟番茄。

8.直到炒到番茄變軟,並且部分融化而番茄仍然保持塊狀的時候為止

西紅柿炒豆芽的家常做法大全怎麼做好吃視

3樓:斷章取憶

用料主料

綠豆芽300g

番茄醬100g

豬肉100g

調料食鹽適量蔥

適量姜適量料酒

適量生抽

適量調和油

適量西紅柿炒豆芽的做法

1.豬肉切片,放入碗中,加適量生抽料酒醃製。

2.豆芽洗淨,控水備用。

3.西紅柿切洗淨,切塊。

4.鍋內放適量清水,燒開,放豆芽焯一下,撈出。

5.鍋內放適量油,放入蔥薑爆香。

6.放入肉片,炒至肉片變色。

7.放入西紅柿片翻炒。

8.炒至西紅柿變軟,放入綠豆芽。

9.放適量鹽調味,翻勻盛出即可。

西紅柿炒豆芽怎麼做

4樓:夜夢薇

主料綠豆芽

300g

西紅柿100g

豬肉100g輔料油

適量鹽適量蔥

適量姜適量生抽

適量料酒

適量步驟

1.豬肉切片,放入碗中,加適量生抽料酒醃製。

2.豆芽洗淨,控水備用。

3.西紅柿切洗淨,切塊。

4.鍋內放適量清水,燒開,放豆芽焯一下,撈出。

5.鍋內放適量油,放入蔥薑爆香。

6.放入肉片,炒至肉片變色。

7.放入西紅柿片翻炒。

8.炒至西紅柿變軟,放入綠豆芽。

9.放適量鹽調味,翻勻盛出即可。

小貼士因為豆芽焯過,所以不要炒太長時間。

粉皮炒綠豆芽的家常做法大全怎麼做好吃視

5樓:匿名使用者

鮮粉皮炒綠豆芽的做法

1.鮮粉皮切塊.過一下水.

2.綠豆芽洗淨.

3.蔥薑切絲.

4.肉切塊.

5.鍋裡油熱後放蔥薑爆鍋.

6.再放肉炒香.

7.再放鮮粉皮翻炒.

8.加味極鮮醬油,再加適量水,稍煮一下.

9.煮的鮮粉皮差不多後,放綠豆芽.加適量鹽翻炒.

10.綠豆芽斷生後,放蒜苗,味精提味,翻勻後出鍋.

炒豆芽的家常做法大全怎麼做好吃**

6樓:隱素花幹雀

豆芽炒餅的做法

1.買回來的餅絲

2.買回來的豆芽先用水洗一一下

3.鍋裡熱油,先把豆芽放進去翻炒

4.再把餅絲放到裡面,少加一點水燜幾分鐘

5.出鍋了,。一盤炒餅就可以吃啦

炸綠豆芽的家常做法大全怎麼做好吃**

7樓:

炸綠豆芽的家常做法

1自製豆芽準備好,看上去很少,炸好後也不少呢。

2準備好蛋液和土豆澱粉,蛋液裡加一些鹽打散。

3將豆芽先在蛋液裡裹一下。

4然後在土豆澱粉裡裹一下。

5鍋裡倒適量的油,油熱後,把火關小一些,放入豆芽炸製。如果想豆芽更酥脆,可以再復炸一次。

6炸好的豆芽直接吃就可以,也可以在上面再撒一些花椒粉、辣椒粉、芝麻、蔥花等拌拌,味道會更好喲。

黃豆芽和西紅柿怎樣炒

8樓:高雅大氣很有笵

主料番茄1個黃豆芽250克輔料蔥花2勺蒜1瓣鹽適量

步驟番茄炒黃豆芽的做法步驟11.準備西紅柿 黃豆芽 蒜 毛蔥(蔥代替也行 )

番茄炒黃豆芽的做法步驟22.西紅柿去皮切片(不要切塊,切片容易出紅汁)

油鍋放毛蔥片炒出香味,加入西紅柿炒出汁

番茄炒黃豆芽的做法步驟33.加黃豆芽翻炒,加適量鹽巴調味(鹽比平常放的少點,有番茄的酸味可以彌補,)

番茄炒黃豆芽的做法步驟44.轉小火蓋上蓋子燜熟,(我沒有加水,小火燜的)

番茄炒黃豆芽的做法步驟55.黃豆芽熟了以後加入蒜末,大火翻炒幾下出鍋

西紅柿與綠豆芽能不能一起吃 5

9樓:向日葵起床了

西紅柿與綠豆芽能一起吃,兩者互不相剋。

西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分,這些物質很容易與胃酸發生化學反應,凝結成不溶性的塊狀物質,這些塊狀物質有可能把胃的出口堵住,使胃內的壓力公升高,引起胃擴張,甚至產生劇烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西紅柿。而在飯後吃西紅柿,胃酸與食物充分混合後,大大降低了胃酸的濃度,就不會結成硬塊了。

未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中,含有大量有毒的番茄鹼,人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒症狀。而在西紅柿成熟呈紅色後,番茄鹼的含量即大為減少以至消失。

10樓:拾萬里之外

西紅柿與綠豆芽能一起吃,兩者互不相剋。

西紅柿不宜與以下食物同吃:

1、西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

2、西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物

3、西紅柿+石榴:影響營養素的吸收

4、西紅柿+冰棍:一起吃會中毒

5、西紅柿+海蟹:腹瀉

6、西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

7、西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

8、西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

9、西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

10、西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒

11、西紅柿+冰棒:一起吃會中毒

12、西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉

13、西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

14、西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素

15、西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

16、西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

17、西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

18、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

11樓:匿名使用者

裡以將「.」替換為「、」為

豬肉炒綠豆芽家常做法,炒綠豆芽的家常做法

用料。主料綠豆芽170克瘦肉100克。輔料生薑片8小片蔥1根澱粉1匙料酒1匙要適量食用油適量香醋1匙。瘦肉炒綠豆芽的做法。瘦肉洗乾淨,切片,裝碗裡備用。生薑洗乾淨,切小片 蔥洗乾淨,切碎。將其一起裝在碟子裡。把薑片和蔥碎一起倒入裝豬肉的碗裡,放入澱粉 料酒和鹽。用手抓勻醃製片刻。綠豆芽洗乾淨,裝碗裡...

綠豆芽韭菜雞蛋怎麼炒,韭菜雞蛋炒綠豆芽怎麼做好吃

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