1樓：ccc菜辣椒
1. 番茄洗乾淨，去蒂，切成片狀。
2. 土豆洗乾淨，刨去外皮。
3. 將土豆切成片狀。
4. 切好的土豆和番茄放碗裡待用。
5. 油鍋燒燙，輕微冒煙。
6. 放入切好的土豆和番茄，均勻翻炒幾下。
7. 放入適量鹽、白糖調味。
8. 倒入適量水。
9. 大火將水煮開。
10. 蓋上蓋子，再大火煮約8分鐘。
11. 當湯汁變得濃稠，加少許味精調味出鍋。
西紅柿炒土豆片 怎麼做？
2樓：偶楠吉正
這兩種東西最好別一起吃，炒的話可以把土豆片炒前焯水，然後炒時和西紅柿同時下鍋，比較好看，土豆也不會膩。
3樓：少茜拱思
原料：西紅柿、土豆。
做法：1、土豆切片。
泡在清水種備用；
2、西紅柿、蒜切片。
姜切成沫；3、油鍋燒熱後先將西紅柿和姜沫下過炒。
炒至西紅柿熟爛；
4、將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。
4樓：衡思菱留慶
主料：土豆。
西紅柿輔料：粉絲蔥薑。
生抽高湯。食油食鹽。
1.將土豆切片後，用水沖洗掉上面的澱粉後泡在水裡，西紅柿切塊兒2.鍋內少許油，油熱後放入蔥薑蒜末炒香放入西紅柿塊炒3、4分鐘3.
將土豆片瀝乾水分後倒入鍋內翻炒3、4分鐘4.放入雞精、生抽、蠔油、白糖繼續翻炒直至湯汁收乾，臨出鍋放入鹽翻炒均勻即可關火。
5樓：大雁做美食
番茄土豆片怎麼做？土豆去皮切小塊，番茄青椒切塊，鍋中加入油，蔥末爆香，加入番茄炒出汁，放入土豆片翻炒均勻，加入一勺老抽生抽，半勺糖，然後加入青椒翻炒。
西紅柿炒土豆片怎麼炒 西紅柿炒土豆片的做法
6樓：獨手f天下
主料西紅柿2個土豆1個輔料蔥適量鹽適量白糖適量白醋少許步驟1.首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。
2.鍋中倒入小半鍋油，燒至七成熱，倒入土豆，炸至微黃撈出。
3.鍋留底油，下入蔥花，倒入西紅柿，翻炒出汁後，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺鹽，淋入適量白醋。
4.均勻翻炒調味，然後撒上蔥花，翻炒片刻，即可出鍋裝盤享用。
番茄土豆片的家常做法
7樓：書捷員野雲
前言自己乙個人吃飯，懶得出去買，炎熱的夏天也不知道吃點什麼，看了看冰箱，還有個番茄，我喜歡吃番茄酸酸的味道，有營養，味道好，可是乙個太少，還有個土豆，那就想辦法把土豆炒成番茄味吧。
材料主料：土豆1個、番茄1個；
輔料：油適量、鹽適量、醋適量。
番茄土豆片。
土豆切片泡到水裡面。
西紅柿切塊，最好是熟透的，這樣才夠酸。
熱鍋涼油，加入土豆片，翻炒至變色，加入適量醋倒入西紅柿，翻炒至出汁水。
品相不是非常好，但是酸酸的，絕對開胃好吃。
小貼士西紅柿熟透的為好。
西紅柿炒土豆片的做法竅門
8樓：網友
西紅柿炒土豆的做法竅門西紅柿炒土豆嘛，你可以先放西紅柿。然後再放土豆把土豆切成片沒有放棄。
9樓：網友
應該先把土豆片炒好了，然後把西紅柿炒好，炒好之後把它們摻在一起就可以了。
10樓：來自度假村頂天立地的硃砂梅
將西紅柿洗乾淨後切成丁備用，土豆切成片，先將西紅柿入油鍋炒出汁再放土豆片，一會兒就好了。
11樓：匿名使用者
1、土豆切片 泡在清水中備用；
2、西紅柿、蒜切片 姜切成末；
3、油鍋燒熱後先將蒜片、西紅柿和薑末下鍋炒 炒至西紅柿熟爛；
4、將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋燜熟即可。
12樓：匿名使用者
土豆切好，放入水裡把多餘的澱粉洗掉。 鍋裡放水燒開，把土豆放入焯水至半熟撈出，目的是使土豆等會炒起來更入味。另起鍋，鍋裡放入少許食用油燒熱，加入青椒中火煸至起焦皮，接著倒入一半蒜末炒香。
接著放入西紅柿翻炒均勻，倒入適量生抽沿鍋邊淋入炒勻。繼續倒入土豆片，開大火迅速翻炒均勻。開始調味：
放入適量食用鹽，少許雞精炒勻，再放入剛剛留下的一半蒜末翻炒均勻即可盛出裝盤。
13樓：羽樂小將
西紅柿炒土豆片的做法竅門在於土豆片要先煎一下。
土豆片炒西紅柿怎麼炒好吃
14樓：以陽德
土豆炒西紅柿要炒的好吃的話，可以先將土豆焯一下水，然後再拿來炒西紅柿。
15樓：耳冬三點瓦
土豆片炒西紅柿怎麼炒好吃？你有燒樂江頭那邊倒裡翻炒至斷生，然後再將大塊的西紅柿到了，嗯，拌炒幾下，加入各種調料這個主播，
片怎麼做好吃，西紅柿白菜炒土豆片的家常做法
16樓：師妃暄年
主料白菜心。
100克。土豆2個。
西紅柿1個輔料油。
適量鹽適量小蔥。
適量步驟。1.白菜心洗淨，土豆去皮。
2.將白菜心切小塊，西紅柿切小塊，蔥切末。
3.土豆插成片，用水浸泡。
4.熱鍋涼油，下入蔥花爆香。
5.下入土豆片。
6.下入白菜塊。
7.下入西紅柿。
8.大火翻炒，加鹽即可。
17樓：小賢賢
我前幾天做了 你採納我的意見 我慢慢給你說。
家常炒土豆片的做法，家常土豆片怎麼炒
炒土豆片是一道非常簡單的家常菜，但很多人都炒不好，這是為什麼呢？下面我來分享一下我做土豆片的方法。首先把土豆片切好備用，準備蔥花薑蒜爆鍋，準備少量的辣椒提味。土豆片要想炒好，不粘鍋，最好的方法就是把土豆片在水裡浸泡一分鐘再撈出來。這樣除去土豆片上的澱粉，炒土豆片才不會粘鍋或者糊鍋。在鍋裡放入適當的油...
土豆片炒烤腸的做法，土豆片炒烤腸怎麼做好吃
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