涼拌菠菜是哪國家的,涼拌菠菜這種菜的特點是什麼?

時間 2022-02-22 19:55:10

1樓:盒子貓

菠菜,又名菠薐、鸚鵡菜、紅根菜及飛龍菜,是藜亞科的一種植物。

性喜冷涼氣候,耐寒性強,適於沙壤或粘土壤生長,根和葉子可以食用。菠菜於7世紀左右由尼泊爾傳入中國現已是一道家常菜。菠菜常用來煲湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或火鍋墊盤。

中國的菠菜比較小,有時整棵連根一起涼拌,紅色的根和綠色的葉子,互有點綴之用。菠菜一年四季都可以收穫,通常春天的菠菜比較嫩小,適合涼拌,而秋天的粗大,比較適合熟食。但是現在有很多溫室培養的菠菜,一年到頭都是一樣的。

2樓:生活萬花筒

涼拌菠菜是哪國的?我認為涼拌菠菜就是我們國家發明的,是南方四川人發明的涼拌菠菜

3樓:小安的仰望

全國各地都有的,因為這款菜非常的簡單,製作方便,很受中國人喜愛。

4樓:包玉韻

我覺得應該是中國的中國都比較喜歡把蔬菜涼拌。

5樓:水千柳

涼拌菠菜,我想應該是中國發明的,只有中國人會把菠菜加熱以後再涼拌的。

6樓:大栗子

菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。

7樓:姑蘇老師

中國的,涼拌菠菜,多麼平常的家常菜,就是中國的!

8樓:果子

中國的啊!我就很愛吃,比如蒜蓉的,比如芥末的,很有營養。

9樓:慕桖甜恬

我覺得涼拌菠菜是我們中國的呀

10樓:情感導師賽文

中國做法一

材料:菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、雞精共11張

美味涼拌菠菜

步驟1、準備好菠菜

2、菠菜切段洗淨

3、薑蒜切細,加辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,調勻成汁4、鍋加水燒開,加入菠菜

5、加點鹽和火麻油焯水煮熟

6、將撈出菠菜

7、鍋裡加入公尺粉

8、煮兩三分鐘左右

9、菠菜和公尺粉放一起

10、加入料汁、滴上幾滴火麻油,拌勻一下即可。

11樓:百草園1三味書屋

涼拌菜是中國的傳統菜。

12樓:接慕山

中國也有的,味道特別的好

涼拌菠菜這種菜的特點是什麼?

13樓:匿名使用者

涼拌菠菜通腸導便,防治痔瘡菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有**作用。

14樓:匿名使用者

涼拌菠菜色澤碧綠,鹹香酸甜。含有豐富的蛋白質、必需脂肪酸、菸酸,還 含有多種維生素、礦物質及葉綠素。

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