在成都能真正學習到涼拌菜的是哪,學習涼拌菜去哪?成都新東方可以學習嗎?

時間 2021-08-30 09:50:35

1樓:匿名使用者

上個星期我還買過一次涼拌菜呢,挺好吃的,是在川廚仔買的,到那學習涼拌菜肯定很好,味道不錯。

學習涼拌菜去哪?成都新東方可以學習嗎?

2樓:枝尋菱

涼拌菜比較簡單 不用去那麼遠學吧

3樓:匿名使用者

可以的啊,還有很多呢,看你當地的環境需要什麼樣的或者你覺得哪些適合自己有前途就好。

**有成都涼拌菜培訓?

4樓:匿名使用者

要說你在**呀,才會知道你要去**。

5樓:匿名使用者

一般的酒店都有涼拌菜的培訓,沒有專門的培訓。

6樓:北極灬寒冰

其實你如果想學拌冷盤的話,可以去飯店進行學習就可以了。

7樓:成都蜀味緣小吃培訓

學技術要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,廚師這個職業前景很好,好多地方都搶到要。推薦可以到專門的餐飲學校去學習,學校是以教技術和配方而設立的,會毫無保留的全部教給你,

8樓:古月飛

廚師培訓學校應該都有

請問有知道成都**有學習涼拌菜,滷菜比較特色的地方嗎,幫忙指點指點

9樓:匿名使用者

母親買些水果、食品,她都會責怪我太破費.可是,每次她來看望我們,總會帶一大堆好吃的,那都是她親手種的新鮮蔬菜、水果.就是在她病重得不能走路時,還吩咐父親早早種下我們愛吃的玉米、香瓜.

還記得家門前滿樹鮮豔的西紅柿,那是她為孫女準備的,她自己從來不吃.同學們,相信每個人都有一位深愛著你們的母親,都有像老師一樣的感受,那麼,大聲地說出來吧,說說母親無微不至關愛你們的點點滴滴.

我以為世界是個沒有愛心的世界,當看到街上的乞丐在要飯時,許多人路過,卻從不掏錢給乞丐,我真令乞丐感到傷心!回家之後我問父母,父母回答:“那些乞丐明明可以自己工作,卻不去工作,專靠別人施捨過日子.

大家都是因為讓他養成自食其力的習慣,就不給他錢!“我明白了世界還有這種愛!

我想學涼拌菜**能學到正宗涼拌菜?

10樓:匿名使用者

好像學拌冷盤的話,在抖音上在快手上什麼一些網路平臺上都可以學到谷輸入,他就會給你羅列出很多都是很好吃的

11樓:尋夢桃花源

我覺得你直接去一個大一點的飯店,找一個拌冷盤技術非常好的冷盤師傅跟他學習就可以了。

12樓:雨過留聲

涼拌菜,在中餐俗稱冷葷或冷盤。是將初步加工和焯水處理後的原料,經過添紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。

涼拌菜具有獨特風格,拼擺技術性強,因為食用時都是吃涼的,所以稱之為冷盤。冷盤切配的主要原料大部分是熟料,因此這與熱菜烹調方法有著截然的區別,它的主要特點是:選料精細、口味幹香、脆嫩、爽口不膩,色澤豔麗,造形整齊美觀,拼擺和諧悅目。

雖然涼滷是不分家的,不過此處重點介紹一下涼拌菜系列。

涼拌菜的特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、色澤光亮、食用方便、便於攜帶,更為重視調料的選擇和攪拌。

學習涼拌菜選擇專業培訓學校就對了,海南新東方烹飪學校特色冷盤培訓班,學習時間短,還能學到正宗的冷盤製作方法。

13樓:呼市新東方烹飪學校

一個好的廚師學校,會聘請大師,有經驗,技術實力強的來作為學校裡的老師,這樣才能培養出有實力的學生,以後就業更好。

一個好的廚師學校,有好的教學裝置,學生有更多的實操機會,實操多所以就學的更會,學得會,發展機會就多。

一個好的廚師學校,肯定會有好的企業與之合作,就業的單位也是有名氣的,工資也會更高

所以選擇學校很重要!

14樓:安徽新東方烹飪學校

可以來安徽新東方烹飪學校,**15755172915

正宗四川涼拌菜**學比較好!

15樓:匿名使用者

正 宗涼拌 菜的 學 習 的 話 我還是 覺得 煌旗小吃培訓 機構比較 好

成都涼拌菜培訓?

16樓:呼市新東方烹飪學校

建議選擇專業的廚師學校系統的學習,不建議選擇到飯店裡跟師傅學習

專業的廚師學校會給你提供材料,不只是理論知識,學校開設很多實訓課程,學生不僅能系統的學習,更能很好的操作

17樓:

成都涼拌菜培訓,可以到專門的廚師學校進行學習。

請問成都**可以真正學到較好的滷菜技術(配方香料),學費多少?

18樓:xiang丫坊

成都 香丫坊 實體店方式帶徒弟的,傳授滷菜全套技術,包括:麻辣,五香,醬香、煙燻、鹽焗、涼拌菜幾大系列。 要是想開自己的滷菜店可以參考香丫坊滷菜技術加盟:

學習期間包吃住。劉師傅是很認真負責的人,技術不保留,以後還可以免費技術升級。你可以瞭解看看

19樓:手機使用者

羊馬鎮 離成都40分鐘,找劉師傅。

20樓:追夢者d偉

去市場找賣滷菜的師傅,談價錢!!!!

成都哪個冷盤培訓好,四川哪個涼拌菜培訓好

21樓:匿名使用者

材料做法

. 木耳,銀耳先用水泡開(我泡了一夜),去蒂撕成小片。鍋裡水燒開,分別放銀耳,木耳在開水裡焯一下,不要太久,撈起瀝開水分。

2. 按個人口味調製調料汁。醬油,鹽,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,蔥花。

3. 把木耳,銀耳,切好的紅蘿蔔絲放到碗裡倒入調料汁混合均勻,最後灑上芝麻粒。

22樓:

一個很簡單的道理就是正宗的冷盤和滷肉在街邊的熟食店裡面,而不是在一些學校裡面的,畢竟冷盤技術是需要反覆練習的,正宗的滷肉技術更是日積月累的

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