1樓：司寇修敏鮑爾
解暑食品：
▲黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：
「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。
暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。
▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱，解勞乏，清心明目」，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。
苦瓜營養豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質。苦瓜只要烹調得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風味。
▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。
2樓：旅涵衍邊淵
夏季常見清熱消暑食品：
▲百合：清熱解暑。用於暑日心煩、口幹、出汗者，亦可用於防治感暑藥。
▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。
▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效
▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。
3樓：夷雁海希
經常做水果沙拉吃咯！這樣就如你問的既可以消暑，又可以美容、**，很營養又美味。何樂而不為呢？
4樓：夷傲之稅皓
這個問題啊，吃綠豆啊，還有西瓜啊，這些都是非常消暑的啊，還有就是吃涼粉啊，這個也是很不錯的，如果都沒有的話，那麼吃冰糕吧，如果是這個還沒有的話，那麼喝點甘草做成的水吧，如果沒有的話，那就只能喝水了，你可以回去試下的啊。。。。
5樓：任俏鍾離湉
冷飲，冰的水果之類的
6樓：糜虹穎考融
1、適當吃點西瓜。2、喝點果汁、冰點。3、喝點綠茶、清茶之類。4、多喝點綠豆粥、各種豆粥。
夏季吃什麼消暑比較好？
7樓：蒙闌老富
最佳消暑食品：綠豆；綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。
最佳消暑水果：西瓜；西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效。凡暑熱煩渴、口渴心煩、小便不利、暑熱傷津及傷酒等症，均適合食用。但寒濕者不宜進食。
最佳消暑蔬菜：苦瓜；苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用，同時苦瓜也是防治糖尿病的佳品。
最佳消暑飲料：熱茶；茶（綠茶或花茶最適合夏季飲用）能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。
8樓：楚羽仲濤
夏天所謂的消暑是你平常肉吃的多了一些
建議你多吃蔬菜
最好一月吃一次肉或肉丁
這樣會很好
你身體熱量太高無法排洩
就會什麼也吃不下
豆芽跟粉絲炒這吃很好的
白菜跟南瓜做湯也鮮的
蔬菜多吃就好了但不能一點肉不吃哦
9樓：華恩虢清雅
多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季，它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
吃500克瓜菜等於喝450毫公升優質水。
多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。
10樓：介樹枝春緞
莧菜、蓴菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、士多啤梨、李、紅棗等。
11樓：考運旺查卯
夏季常見清熱解暑食品：
▲百合：清熱解暑。用於暑日心煩、口幹、出汗者，亦可用於防治感暑藥。
▲黃瓜：含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：
「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。
西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。
暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。
▲苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效
▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。
夏天吃什麼東西可以降火、消暑？
12樓：受時芳庫甲
中草藥泡茶清火效果不錯，如：金銀花，菊花，梔子，生地，連翹，薄荷，竹葉等具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同症候可分下列幾類：
（1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小公尺、蕎麥等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。
（4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口幹口苦、腹脹納差等症候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯公尺、藕粉、薺菜、玉公尺鬚、芒果、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況.
13樓：卻竹青迮鵑
特別提醒你
綠豆好的
綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，**食物中毒等。
熱天多喝綠豆湯好。
14樓：焉樹枝邢黛
喝綠豆湯，既營養又消暑冬瓜水
1、先把冬瓜洗乾淨，再連皮切成一小塊；
2、加上蓮子殼、扁豆、薏公尺、赤小豆放進鍋裡，適量地加進水，褒兩個小時左右；
3、兩個小時後，便下鹽調味即可。
15樓：考振英羽鸞
綠豆銀花湯，清熱解毒、消暑。
黑豆燉豬皮，解暑涼皮，夏天常吃不會總是**熱熱的難受。
薏公尺百合湯
，清熱下火又美白，**不錯，不過吃多了會腹瀉
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
夏天解暑降火的飲食方法
1.綠豆湯綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此，綠豆常被民間用來當作消暑的食品。
但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用。
2.西瓜西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但若大量或長期食用，其***也不可輕忽。
3.鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩，解渴止嘔，若將鮮藕洗淨切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方。食用蓮藕時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發黑，有異味，則不宜食用。
4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。此外，它的營養價值甚高，維生素c含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。
若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食用要謹慎。 5.
冬瓜茶據《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季「清補」，對愛美的**族而言，是夏日**的良品，有些人的**在夏天容易長小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可預防夏日**作怪。自己在家可購買新鮮冬瓜洗淨去籽後，連皮切塊加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥後過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發胖的冬瓜茶。
夏季消暑吃什麼好啊？
17樓：zmh小明同學
消暑食物之一：綠豆
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日曬導致的**瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解症狀。但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
消暑食物之二：白菜
白菜性平寒、味甘，有清熱、養胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病後體虛者食用，並有防治習慣性便秘的作用。白菜煮熟後，別放置過久，以免滋生細菌。
消暑食物之三：苦瓜
苦瓜具有增進食慾、健脾利胃、助消化的功效，還有助於促進血液迴圈、舒張血管，是最有利於夏季消暑的食物。但不宜過量食用，否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。
消暑食物之四：蓮子
熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者，最好少吃。
消暑食物之五：菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。體質偏寒的人要少喝。
18樓：何如去
夏季天氣炎熱，常常導致人們食慾不佳，胃口差吃不下飯。這時候湯湯水水等食物就受到了人們的喜愛了，不僅味道鮮美，而且利於消暑開胃，養顏美容呢。那麼夏季降暑湯有哪些呢??
夏季降暑湯又怎麼做呢?小編給大家推薦6款夏季降暑湯，降暑開胃美容養顏。
1、「綠豆湯」
清熱解毒、止渴消暑
材料：綠豆150g 白糖適量
做法：1.綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
2.鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例;1:10。
3.大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。
4.把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
功效：夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
酷熱夏季該吃什麼降暑湯？
2、「冬瓜湯」
養胃生津、降胃火
材料：冬瓜，蔥花，薑公尺，鹽
做法：1.冬瓜洗淨切片備用。
2.薑公尺和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。
3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
功效：冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持**潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。
最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
酷熱夏季該吃什麼降暑湯？
3、「銀耳百合湯」
潤肺、養顏
材料：銀耳 百合 桂圓 冰糖 蓮子
做法：1.準備食材，銀耳泡發好摘成小朵，桂圓去殼
2.開水煮開後放入銀耳，再放入蓮子、冰糖，大火煮開後改小火
3.等銀耳濃稠後放入百合、桂圓再煮10分鐘左右，小火熬製。
功效：銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎叄髒的作用。
酷熱夏季該吃什麼降暑湯？
4、「魚頭豆腐湯」
清熱潤燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
做法：1、鹹鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎。苦瓜洗淨，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，並成條絲形狀。
2、在鑊中加入清水1250毫公升(約5碗量)和薑絲，武火滾沸後，下鹹蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推
夏季消暑吃什麼好啊
這裡是知識技能的海洋 夏季消暑，在冰箱裡準備一些涼的東西，西瓜，櫻桃，草莓，還有冰棍兒冰激凌。這些東西是炎熱的夏季，吃上之後心裡非常爽。再介紹一下夏季消暑的小吃涼拌菜，冷麵，涼粉兒，聽聽這名字，多涼快。 墨韻飄香 個人覺得夏季消暑還是吃一些比較清淡的食物為宜 首先，多吃蔬菜水果。夏季本來天氣就炎熱，...
夏天吃什麼東西有助於健康，夏季吃什麼食物比較有益於身體健康？
可以採取以下對策 多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那麼適口，不過卻是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱 促進血液迴圈 舒張血管等藥理作用。三伏天氣裡吃些苦瓜 苦菜，或者飲用一些啤酒 茶水 咖啡 可可等苦味飲料，不但能清除人內心的煩惱 提神醒腦...
夏天吃什麼最健康，夏季吃什麼最健康？
夏季飲食別落入陷阱。夏天氣溫高，往往影響胃口。很多人因為吃不下東西，就選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付，就往往步入看似有理的飲食誤區，像以下這四種常見做法是應該糾正的。1.鮮奶當作開水喝。夏天天氣熱，鮮奶有營養，很多人會把鮮奶當開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質會阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應該是遵...