1樓：僑賢出水
折耳根學名
魚腥草魚腥草的藥性
相傳當年越王勾踐做了吳王的俘虜，臥薪嚐膽，發誓一定要使越國強大起來。但回國的第一年就碰上了罕見的荒年，百姓無糧可吃。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜，終於發現了一種。
於是，越國上下竟然靠著這小小的野菜渡過了難關。因為這種野菜有魚腥味，便被勾踐命名為魚腥草。
魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。臨床報道廣泛用於**肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合徵、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。
以魚腥草為主要成分的常用中成藥製劑有魚腥草注射液，具有清熱、解毒、利溼的作用，用於肺膿瘍、痰熱咳嗽、白帶、尿路感染、癰癤等。
魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
但是，它畢竟是一位草藥，吃多了也沒有什麼特別的好處，用於治病也是要和其他的藥配方才行，所以，也不必多吃。
適宜人群
一般人群均可食用。
2樓：品方小站
別名：側耳根、魚腥草、豬鼻孔、臭草。
折耳根，又名魚腥草。為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。
名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生溼地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗淨，陰乾用或鮮用。除具有食用價值外，魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。
報道稱，魚腥草是惟一在原子彈**點能頏強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒***，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如x光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。
折耳根的功效與作用（折耳根的好處及禁忌）
味辛，性微寒；歸肺、膀胱、大腸經。具有清熱解毒，化痰排膿消癰，利尿消腫通淋的作用。主治肺熱喘咳，肺癰吐膿，喉蛾，熱痢，瘧疾，水腫，癰腫瘡毒，熱淋，溼疹，脫肛等病症。
臨床廣泛用於**肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合徵、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。
臨床實踐證明，魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。另外，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。
折耳根的營養價值：
1.折耳根有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
2.魚腥草主含揮發油，癸醯乙醛魚腥草素等多種成份，對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，並能提高人體免疫調節功能。
3.所含鉀鹽、槲皮甙均有利尿作用。
折耳根的選購
莖上有節，葉子互生，心臟形，花小而密，結蒴果。莖和葉有魚腥氣。腐爛、變質、有異味的不宜購買。
折耳根的儲存
避光、陰涼通風處儲存。
折耳根的食用方法
1.我國食用蕺菜的習慣始於古代，涼涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。
2.久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓。不宜久食。
3樓：
是可以**，我就試過，只是那段時間我一邊猛喝泡折耳根水，一邊堅持做瑜伽，也不知道什麼的作用更大一些。聽說煮折耳根多吃可以使眼睛亮呢，也不知對不對。
4樓：留遐思侍醜
魚腥草有殺菌作用，對於許多的細菌都有抑制的效果。魚腥草還有增強白細胞活性的能力，從而可以增加機體的免疫力。另外魚腥草屬寒，具備清熱的功效，可以解膀胱溼熱有著利尿通淋的效果。
而女性容易受到盆腔炎、慢性宮頸炎的困擾。所以女性吃魚腥草對**以及預防**炎症有很好的效果。但是因為魚腥草性寒，如果脾胃虛弱，有慢性腹瀉者不能應用。
5樓：匿名使用者
清涼,多吃少生病!
好象不是!
6樓：匿名使用者
野菜沒有農藥純天然的
經常吃一定可**
經常吃“折耳根”有什麼好處？
7樓：香睿力亦玉
健康指導：您好，折耳根的好處很多。比如說清熱解毒，利尿消腫。
治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，溼疹，禿瘡，疥癬。對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。它還能增加機體的免疫力。
8樓：沙曼雲
清火祛火，但是它是入藥的，不適合經常多吃。
吃魚腥草(折耳根)對身體有什麼好處好壞處
9樓：老是跑龍套
魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
但是，它畢竟是一位草藥，吃多了也沒有什麼特別的好處，用於治病也是要和其他的藥配方才行，所以，也不必多吃。
10樓：匿名使用者
貴州這邊天天吃也沒見吃死人的
常吃魚腥草有什麼好處?
11樓：將微笑送給悲傷
常吃魚心草的好處有清熱解暑，促進水分代謝，增強免疫力。
清熱解暑：隨著炎熱的夏天到來，在高溫下進行活動，很多人身體內容易出現火氣旺的情況，有的人還可能會出現中暑。而魚腥草能夠很好的清熱解暑，大家在平時可以將魚腥草洗乾淨後，放入熱水中過一遍，然後和大蒜、蔥花一起涼拌食用，這樣能夠更好的清熱解暑，幫助身體降降火。
促進水分代謝：魚腥草裡含有的營養成分，還能夠促進人體內的水分代謝，人體多餘的代謝物，會通過身體內的水分迴圈而排出體外。大家在平時吃魚腥草的時候，可以將魚腥草與雞蛋一起翻炒食用，雞蛋裡含有的蛋白質很豐富，搭配魚腥草一起食用，更有益人體的健康。
增強免疫力：經常吃魚腥草，能夠很好的提高人體的免疫力，能夠幫助人體消滅身體內多餘的細菌。若是免疫力下降了，人體的健康自然就會受到影響。
因此對於想要提高免疫力的朋友，在平時不妨多吃一些魚腥草，這樣能夠更好的保護身體健康。
吃折耳根有什麼好處
12樓：windyw彼岸
魚腥草有殺菌作用，對於許多的細菌都有抑制的效果。魚腥草還有增強白細胞活性的能力，從而可以增加機體的免疫力。另外魚腥草屬寒，具備清熱的功效，可以解膀胱溼熱有著利尿通淋的效果。
而女性容易受到盆腔炎、慢性宮頸炎的困擾。所以女性吃魚腥草對**以及預防**炎症有很好的效果。但是因為魚腥草性寒，如果脾胃虛弱，有慢性腹瀉者不能應用。
吃折耳根有什麼好處
13樓：匿名使用者
折耳根的好好處：
增強wbc的吞噬能力，提高血清備解素，在**慢性氣管炎時，合成魚腥草素可使患者wbc對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高，血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。連續給藥3天后，血清中備解素也明顯升高，魚腥草提高機體免疫力，對感染性病的**有著重要的意義。
臨床實踐證明，魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效。
折耳根，又名魚腥草。為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。
名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生溼地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗淨，陰乾用或鮮用。除具有食用價值外，魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。
多吃折耳根有什麼好處
14樓：皖禕
別名:側耳根、魚腥草、豬鼻孔、臭草。 折耳根,又名魚腥草。為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。
15樓：無法
折耳根就是魚腥草，屬於降火良藥。
折耳根有什麼功效，吃折耳根有什麼好處
折耳根主要有消炎的作用。折耳根又名魚腥草，最長於清肺熱清肺火，幫助戒菸治咳嗽。抽菸容易肺熱，肺熱的咳嗽，就是痰是粘的黃的，舌苔有可能是黃的舌頭還紅。 折耳根的功效與作用 1 具有清熱解毒 利尿消腫 開胃理氣的功效 2 具有抑菌抗菌作用，可提高人體抗菌抗病的能力 3 具有利尿的作用，可用於 上呼吸道感...
折耳根泡水喝有什麼功效，折耳根有什麼功效？
折耳根學名魚腥草，可入藥，是川貴一大野菜，婦幼老弱特別愛吃，具有濃厚的地方特色，有很高的營養價值，除含有蛋白質 脂肪 碳水化合物外，還含有甲基正王酮 羊脂酸和月桂油烯等，入藥具有清熱解毒 消癰排膿 利尿通淋等功效。折耳根的營養成分。每100克折耳根的營養成分含量為熱量 大卡，碳水化合物 克，脂肪 0...
折耳根是什麼菜，魚腥草是什麼？是折耳根嗎？
折耳根就是魚腥草蕺菜 拉丁學名 houttuynia cordata thunb 折耳根 名醫別錄 魚腥草 本草綱目 狗貼耳 廣東梅州市梅縣區 側耳根 四川 雲南 貴州 腥臭草本植物，有異味。葉片心形，託葉下部與葉柄合生成鞘狀。穗狀花序在枝頂端與葉互生，花小，兩性，總苞片白色，花絲下部與子房合生，子...