綠豆稀飯怎麼做呢

時間 2021-10-17 18:11:46

1樓:熱詞團小知

準備材料:大米80g,糯米80g,綠豆120g1、將準備好的綠豆洗乾淨放入碗中,用冷水浸泡1個小時。

2、1個小時後將冷水浸泡好的綠豆倒入鍋中加水煮。

3、煮綠豆的過程中將糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡。

4、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮,然後大火燒開改小火煮。

5、綠豆粥煮的時候要邊煮邊攪動,以防粘鍋。

6、煮至食材全部熟,飯粘稠的時候關火10分鐘後即可盛出享用。

擴充套件資料綠豆粥的食用禁忌:

1、寒涼體質的人不宜食用:

如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀。這些人體內本無熱,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等症狀,甚至引發其他疾病。

老人、兒童等體質虛弱的人 綠豆含蛋白質極高,和雞肉相當,是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質,需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸,才能被人體吸收。老人、兒童等腸胃消化功能比較差,很難在短時間內消化掉綠豆中的蛋白質,容易因消化不良導致腹瀉。

2、正在服藥的人不宜食用:

由於綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉澱物,從而分解藥效,影響**。

2樓:領悟

準備材料:

大米    80g

糯米    80g

綠豆    120g

做法:1、綠豆洗乾淨用冷水浸泡1個小時。

2、備好糯米、大米。

3、綠豆入鍋煮。

4、煮上綠豆後將糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡。

5、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮。大火燒開改小火煮。

6、邊煮邊攪動,以防粘鍋。

7、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘後即可盛出享用。

3樓:

第一去超市買大米和綠豆(比例1:2)

第二將買回來的綠豆用水浸泡一個小時

第三將浸泡好的綠豆放進鍋裡煮,水開後將米放到裡面第四用小火燉一小時,起鍋前根據個人口味放少許糖第五自然涼後盛一碗,那個感覺“爽”啊

4樓:小蠻幽幽

材料:適量的米 適量的綠豆(按你吃的分量來,第一次做 建議少些)米和綠豆分開,分別淘好~

放入電飯煲,加水(水量是綠豆和米的2-3倍,米和綠豆有1指關節厚的話,水就加到1指)

開關一按,結束~ 坐等粥滾! 等滾的稀爛了 可以吃了

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