1樓：魯姐美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 ，當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。
2樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，倒入鍋中煎至雙面淨化撈出，鍋中倒入水，調料，豆腐鯽魚燉。
3樓：耿鈮
幾個步驟教你做出奶白鯽魚豆腐湯
4樓：哀萱彤
鯽魚豆腐湯的做法詳解
5樓：徐
鯽魚豆腐湯一定要記得先把鯽魚煎一下，然後把湯水煮成奶白色，把表面的泡沫舀出來，然後在下豆腐，煮個10到20分鐘就可以了。
6樓：江江問問從
炒鍋內放入油，把鯽魚放入鍋內煎炸至兩面金黃，出鍋備用。砂鍋內加入開水，把豆腐鯽魚和蔥段薑片，一起下鍋，加入料酒，用大火煮開，加入適量的鹽調味，轉中小火慢燉30分鐘。燉熟調味即可。
7樓：師大大芮
把豆腐切成塊備用，然後把鯽魚處理乾淨放在鍋裡煎一下，然後倒入熱水，再放入豆腐大火煮開撒入鹽和白胡椒即可。
8樓：李夢夢基礎繪畫社
起鍋燒油至八成熱，將鯽魚下入鍋中，煎成兩面金黃，鍋裡加入調料，再倒入兩碗開水，將豆腐切成方形的塊狀丟進鍋中，小火慢燉10分鐘即可出鍋。
鯽魚豆腐湯怎麼做美味有營養？
9樓：耿鈮
教你做營養美味的鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐湯怎麼做才好喝
10樓：哀萱彤
鯽魚豆腐湯的做法詳解
11樓：耿鈮
教你做營養美味的鯽魚豆腐湯
12樓：寵寵欲動闖天涯
將豆腐切成1厘公尺厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝乾待用。鯽魚去鱗和內臟洗淨。
平底鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入。
煎至兩面呈金黃色(煎的過程中火力不能小，要中火、中大火相互轉換為宜，將兩面煎成金黃色)依次加入大蔥片、薑片。
加入熱水
加入料酒
大火燒開後繼續煮7、8分鐘，轉中小火煮20分鐘左右。
最後加入豆腐煮熟，約5分鐘。
出鍋前調入鹽，撒上香菜即可(魚湯本身就很鮮，不建議再加雞精或味精)
13樓：魯姐美食
鯽魚湯怎麼做才好喝？熱鍋涼油下魚煎至兩面金黃，轉入砂鍋加入蔥段薑片乙個煎蛋，白蘿蔔絲，熱水，煮至奶白，即可撒蔥花出鍋。
14樓：功語晨
想做好鯽魚湯，油煎和嫩豆腐是關鍵！
15樓：四姐愛做美食
鯽魚豆腐湯怎麼做？把鯽魚清理乾淨，倒入鍋中煎至雙面淨化撈出，鍋中倒入水，調料，豆腐鯽魚燉。
怎樣做鯽魚豆腐湯好吃，鯽魚豆腐湯怎麼燒好吃
耿鈮 教你做營養美味的鯽魚豆腐湯 魯姐美食 鯽魚豆腐湯怎麼做？鯽魚改刀下鍋煎，煎好後放入砂鍋，下入姜蘑菇豆腐 當歸枸杞大火燒15分鐘，放入鹽蔥花。 哀萱彤 鯽魚豆腐湯的做法詳解 陌上 卿名酒酒 主料鯽魚 4條豆腐 100g 金針菇50g 胡蘿蔔30g輔料油 適量鹽適量胡椒粉 適量香油 適量蔥姜 適量...
鯽魚豆腐湯，鯽魚豆腐湯的做法，鯽魚豆腐湯怎麼做
的佳人身影 1.鯽魚颳去魚鱗 開膛去內臟及腮。抹鹽，加料酒醃製去腥。2.滷水豆腐切塊。3.枸杞提前用溫水泡漲。蔥打成結。4.砂鍋放入冷水。放入乾薑 黃芪 枸杞 蔥結。大火催開。5.將炒鍋燒熱，加入適量底油，油溫至4成下魚煎至雙面微黃。烹入開水，把煎魚的油煮出。6.砂鍋水開，將魚和豆腐放入砂鍋內。大火...
鯽魚豆腐湯的做法，枸杞鯽魚豆腐湯怎麼做好
繁華有一夢 主料鯽魚 300g 豆腐300g輔料油 適量鹽適量料酒 15ml 胡椒粉適量水適量 枸杞小搓 大蒜4瓣 姜1小塊 香菜1g 步驟1.準備好所需要的材料。2.鯽魚兩面劃上刀印。3.撒上少許的鹽，鋪上薑片，放入盤中醃製大約10分鐘。4.蒜瓣切碎 香菜切小段。5.鍋燒熱，加入油。6.拿掉薑片，...